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红富士苹果坐果率低的原因及对策

来源:用户上传      作者: 郭永生 张宏刚

  摘 要:红富士苹果坐果率是保证丰产的前提和关键,通过对红富士苹果坐果率低的原因进行了分析研究,制定出了提高红富士苹果坐果率的综合治理方法,为生产提供了科学依据。
  关键词:红富士;苹果 ;坐果率低
  中图分类号:S7 S66 文献标识码:A
  红富士苹果栽植是近年来农业产业结构调整的主导产业,也是苹果栽植的主要品种,种植面积和规模不断扩大。但因建园位置不科学,基础设施差,抵御自然灾害的能力薄弱,管理水平不高等原因,使自然成花能力较差,结果晚,产量低。如何提高红富士苹果坐果率是保证丰产的前提和关键措施。本文从红富士苹果坐果率低的原因进行了分析,制定出了提高红富士苹果坐果率的综合治理对策。
  1 红富士苹果坐果率低的主要原因
  1.1 建园位置不合理,花期气候件条件恶劣
  园地建在晚霜多发地区,花期低温阴雨,或春季气候异常,花期遭受晚霜冻害,使正值开花期的花瓣早落,花期缩短,花粉管生长受阻,柱头分泌淋湿,花粉不能扩散,受粉受精不良,坐果率降低,导致减产或绝产。
  1.2 形成花芽分化的因素和物质基础薄弱,花芽分化形成差
  花芽的多少和质量与产量有直接的关系,花芽分化是在内外条件综合作用下产生的。花芽分化的物质基础为营养物质的积累水平,而激素作用和一定的外界条件(光照、温度、水分和栽培管理技术等)则是花芽分化的重要条件。关系到坐果率的高低。
  1.3 品种搭配不合理,授粉品种少
  由于苹果绝大部分品种为自花不结实或结实率低。高接换头的果园普遍授粉树减少,新栽果园不重视授粉树搭配,授粉树少,搭配不合理,甚至有的果园没有配置授粉树,品种单一,造成坐果率差。
  1.4 树体营养不足,缺乏水分和光照,抗旱能力差
  有机肥缺乏,投入不足,单一施用化肥,导致树体有机营养积累少,无充足的贮藏养分和水分供给,而使花芽质量差,抗旱能力降低,花期遇到低温、霜冻等,直接影响坐果率。
  2 提高红富士苹果坐果率的综合措施
  2.1 科学选择适当位置建园
  建园应选择背风向阳的南向和阳坡地,以减少或避免冬季多发地区寒冷空气的直接侵袭。一般地势较低、闭合谷地容易积累冷空气,造成冻害,而地势高的地方光照充足,空气流通好,冻害发生较轻。
  2.2 选择良好苗木及合理配置授粉树
  栽植的苗木应选择抗逆性强的品种和无病苗木,树体健壮,抗病虫能力强;授粉品种应与主栽品种花期一致,能产生大量的发芽率高的花粉,同时结果,寿命相当,能适应当地的环境条件;建园时选择配置2个以上授粉品种,占总栽植株树的20%左右。
  2.3 加强花期及幼果期低温冻害防御
  建造果园防护林,能有效防风,在早春提高地温,防止霜冻;春季果园灌水、果园熏烟,可改善果园小气候,缓解低温冻害;果树枝干涂白及树盘覆草,萌芽前,给果树干涂果友氨基酸,增强花期抗冻能力,早春对树干涂石灰液,可推迟花期;春季土壤解冻前给树盘覆草,可推迟花期3~4d;果园内用燃料点火加热及吹散冷风,可起到防冻效果;低温霜冻来临前,给果树喷水、喷肥,可提高座果率。
  2.4 创造授粉的良好条件
  花期进行人工授粉是最可靠的方法,可提高坐果率10%~30%。主要有点授、花粉袋撒粉、液体授粉;花期果园放蜂,现代果树栽培中,主要利用蜜蜂授粉。苹果树为虫媒花,可明显提高授粉率和增加坐果率;高接授粉枝,选择适宜的授粉品种,在树冠内或较多的成龄树上高接。
  2.5 科学使用生长调节剂及微量元素
  叶面喷施生长调节剂,可防止果柄产生离层,减少落花落果,花期喷赤霉素、0.3%硼砂,花后喷0.3~0.5%的尿素2~3次;叶面喷施微量元素硼酸、硫酸锰等,在萌芽前或花期喷0.1%~1%为宜,可提高坐果率。
  2.6 加强果园综合管理,改善树体营养
  加强肥水管理,提高苹果树花期树体的营养贮藏,满足花果发育对养分的要求。果园内深耕、除草、施足基肥、分期追肥、叶面喷肥、增施有机肥、种植豆科绿肥、秋季疏枝、合理间作、合理灌水,适时供给果树足够的营养,有利于改善土壤,调节土温,增加土壤有机质,可提高坐果率。5月给果树下追施氮磷钾等化肥,提高树体营养水平;进行叶面喷肥,花后连续喷施2~3次300倍果友氨基酸加斯得考普8000倍加硕丰“481”8000~10000倍,可补充树体营养;加强树上管理,合理修剪可以调整果树生长和结果的关系,改善树冠的通风透光条件,保持合理的枝果比例;改善光照条件,在树下覆膜、铺沙等,可使树体光照充足;加强苹果树花期小青花、金龟子等病虫害防治,清园清除越冬病虫源,预防化期受害。
  2.7 强化农业技术措施
  花前复剪和摘心,谢花后对旺长的果台枝摘心,控制养分消耗和防止果台梢争夺幼果的养分;在果树花芽萌动期至开花前进行复剪,疏除密生枝,调整花量,克服大小年;对生长旺盛、不结果的树,从初花期至谢花后对枝干进行环剥或环割,并保护好剥口,可暂时隔断树体上下部正常的营养交流,增加碳水化合物的积累,抑制当年新梢营养生长,集中树体养分用于开花结果;疏花疏果,以花定果。花前疏花,保留中心花,花后适宜留果,可使其花序坐果率达95%以上。
  2.8 合理调整树体指标
  要求果园覆盖率为75%;枝量10万~12万条,树冠高在3m以下,丰产树形主要采用小冠疏层形、纺锤形等;夏剪是从萌动至落叶前,采用疏枝、刻芽、抹芽、摘心、扭梢、拉枝、拿枝及环剥(割)等方法;冬剪主要调整树体结构,复状结果枝组,理顺从属关系,保障树体的通风透光,以利提高坐果率。
  参考文献
  [1] 王少敏,林香青.苹果套袋载培技术问答[M].金盾出版社,2012.
  [2] 苹果树保花保果的技术[EB].中国农林网,2012-4.
  作者简介:郭永生(1963-),男,汉族,甘肃省崇信县人,崇信县林业局,林业工程师。研究方向:林业有害生物防治及果树栽培管理。
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