塌落度实验是一种常见的测量混凝土流动性的方法，它可以用来评估混凝土的流动性和可泵性，是混凝土工程质量检测的重要手段。

塌落度实验的具体操作步骤如下：

1.准备工作：首先要准备好实验所需的材料和设备，包括混凝土试样、钢制锥形漏斗、钢制压实棒、平板和手动搅拌器等。

2.混合试样：将混凝土试样和适量的水放入搅拌器中，进行均匀搅拌，直到混凝土达到规定的坍落度要求。

3.制备塌落锥：将钢制锥形漏斗放置在平板上，用手动搅拌器将混凝土试样倒入漏斗中，用钢制压实棒轻轻敲击混凝土，使其充分填满漏斗。

4.测量坍落度：将漏斗从混凝土试样上抬起，让混凝土自由坍落，用尺子测量其坍落高度，即为坍落度值。

5.重复测试：为了保证测试结果的准确性，需要进行多次测试，并取其平均值作为最终结果。

需要注意的是，在进行塌落度实验时，应该严格按照操作规程进行操作，确保实验的准确性和可重复性。同时，还应该注意安全问题，避免发生意外事故。

总之，塌落度实验是一种简单、有效的混凝土流动性测试方法，对于混凝土工程的质量控制和检测具有重要意义。