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“现代珠宝人才”从这里起航

来源:用户上传      作者: 方泽 李国忠

  摘要:天津商业大学对宝石及材料工艺学专业人才的培养进行了准确的定位。培养学生具备优秀的文化素质、良好的职业道德和广阔的知识视野,掌握宝石学与营销管理的理论与知识,具有扎实的专业技能,形成知识结构合理、实践能力强、适合珠宝行业需要的、懂珠宝、会经营、善管理的复合型高级应用本科专业人才。
  关键词:珠宝行业 人才培养 实践教学
  在天津商业大学,有一个看似“冷门”的宝石及材料工艺学专业,但在每年的毕业季,该专业的毕业生却会获得更多的就业空间。作为天津市迄今为止唯一一所培养珠宝专业本科生的高等院校,在专业建设之初,天津商业大学就依托商科优势,在培养学生珠宝鉴定、设计、加工、评估等基本专业技能基础上,注重学生经营管理能力的培养,经过20年的专业建设和人才培养模式的探索,天津商业大学的珠宝专业已形成了鲜明的专业特色和办学模式。2011年,该专业被纳入天津市“十二五”综合投资重点新兴战略产业建设专业。2012年,为适应珠宝行业对高端珠宝营销管理人才的需求,在珠宝班的基础上,又创建了珠宝-营销精英实验班,实验班学生毕业时授予工学学士(宝石及材料艺学专业)和管理学学士(市场营销专业)的双学位,填补了国内珠宝本科双学位教育空白,加大了复合型应用人才的培养力度,有针对性地培养珠宝行业高端特色人才。
  一、宝石学与营销管理知识相融合,培养复合型人才
  基于对珠宝行业发展和市场对珠宝专业人才需求的敏锐判断,学校对珠宝专业人才的培养进行了准确的定位。近年来,宝石及材料工艺学专业针对珠宝行业对学生的专业能力和素质要求,不断完善人才培养方案,着重加强在宝石学与营销管理方面的专业知识和能力培养,形成了以宝石学为基础,工商结合、文理渗透、知识结构合理、实践能力强,适合珠宝行业需要的复合型人才培养特色。为达到培养复合型高级专门人才的目标,在专业人才培养的教学计划设置上,注重宝石学与营销管理专业知识的有机融合。首先在课程体系建设上,在专业基础课、专业课和专业选修课程中加大了营销管理类学科主干课程,该类课程在专业基础课、专业课和专业选修课中的比重分别占到20%、30%和28%。其次还开设了一系列国内首创的针对珠宝行业企业发展特色的营销管理类课程,诸如珠宝消费者行为学、珠宝电子商务与网络营销、珠宝服务营销、黄金投资分析、珠宝拍卖与典当、珠宝店面管理、奢侈品管理、珠宝商贸、珠宝企业实务、珠宝文化。在营销管理类课程教学过程中,任课教师运用珠宝企业具体实例进行案例教学,使专业学生在扎实地掌握营销管理基础知识、基本理论和基本技能上,具备了较强的珠宝市场调研与分析、珠宝企业营销战略与策略的策划与实施、珠宝市场开拓等解决珠宝企业营销管理问题的能力。
  二、开展校企合作,强化实践教学
  为增强学生实践创新意识,学校积极加强校外专业实习基地建设和毕业生实习基地建设,经过多年的努力,建立了一批相对稳定的实习基地。
  2006年,珠宝专业与深圳爱迪尔珠宝有限公司确定签订了合作办学协议,设立了“爱迪尔奖学金”、“爱迪尔助学金”,组建了“爱迪尔珠宝班”,共建了“珠宝营销模拟实习实训基地”,深圳爱迪尔珠宝有限公司为学生提供实习机会并为教师提供交流和社会实践平台。公司的董事长、总经理、市场部经理、培训部相关人员多次来我校开展多层次的系统专业讲座、报告等培训活动。爱迪尔珠宝公司把天津商业大学的宝石及材料工艺学专业作为人才培养基地,优先录用“爱迪尔珠宝班”的毕业生,这种合作模式成为我国珠宝行业培养高级专业人才的一个范本。
  另外,学校建立的专业实习基地还有中缅边境云南瑞丽腾冲翡翠商贸实习基地、河南南阳玉雕产业实习基地、山东潍坊昌乐蓝宝石实习基地、辽宁岫岩玉雕实习基地等。珠宝系利用暑假时间组织大一至大三学生去专业实习基地学习考察,使宝石专业学生对我国宝玉石产地、宝玉石矿床、宝玉石市场能够有全面的切身了解和体会,尤其在市场中每天的观察与了解,同学们在对宝玉石原料的鉴别、首饰成品的评价能力等方面有了进一步提高,而深入市场的调查也让同学们切实了解了珠宝玉器市场的行情和珠宝企业营销管理动态。为了解决大四学生的实习和就业,该专业大力建设相关毕业实习基地,主要集中在珠宝业发达的深圳、北京、天津、上海等几十家较为固定的知名珠宝公司。比如,香港珠宝厂商会深圳办事处、周大福珠宝公司、深圳长宁珠宝公司、爱伦斯特珠宝公司、戴梦得珠宝公司等。实习生实习中的良好表现深受实习单位的好评,他们往往成为实习单位的新生力量,最近几年,该专业的就业率一直在全校名列前茅。
  三、加强实验教学,提高专业技能
  作为一个实践性很强的专业,实验教学是提高专业技能的重要保证。为了完善实验教学,增强学生动手能力,学校拿出一副真刀实枪的架势,扩大专业实验室面积,由最初成立时的80平方米扩大到现在的近1000平方米。目前实验室拥有宝石专业仪器设备570台套,宝玉石标本、矿物标本种类齐全,较好地满足了实验教学要求。其中宝石鉴定实验、晶体光学实验、钻石分级实验率先采用数字多媒体互动教学,在全国高校同类专业中位居领先水平。实验室还拥有X光粉晶衍射仪、红外光谱仪、原子力显微镜、电脑数控玉雕机、电脑雕蜡机等大型仪器设备,主要技术性能指标处于国内同类实验室先进水平。为了适应专业的发展,学校对实验教学大纲不断进行调整修订,改进和设计新实验。据了解,该专业除了《宝石鉴定》、《晶体光学》、《结晶学与矿物学》、《宝石加工工艺学》、《珠宝首饰设计》、《珠宝首饰镶嵌工艺学》、《钻石分级》七门实验课外,又新增了《贵金属材料工艺学》、《玉器加工工艺学》、《翡翠宝石学》、《合成宝石学》、《宝石优化处理》等五门新实验课程。实验室的建设和课程的调整增强了学生的实践动手能力,从鉴定到评估,从设计到镶嵌加工,学生接触到的宝石量可谓“阅宝无数”,让学生在本科学习期间,对珠宝产业的各个环节都有切身的体验。在历次的全国珠宝鉴定师的考试中,学生的通过率达到99%以上。
  为加强营销管理专业技能培养,在专业课程中开设了企业创立与运营模拟、管理综合实验、ERP系统模拟等营销管理实验课程,同时大力组织学生参加课外实践活动,该专业学生利用课外时间和寒暑假到珠宝公司店面参加社会实践活动,鼓励学生参加学校的SRT项目并参与专业教师的科研活动。例如组织宝石06级学生开展了天津珠宝市场知名品牌顾客满意度调查;宝石10级同学主持的珠宝首饰4S店经营模式的实践和宝石11级同学主持的创立薇伊珠宝首饰网络公司的尝试与实践,获得国家级大学生创新创业训练计划;宝石09级同学主持的天津市黄金珠宝市场调研及对滨海新区建立黄金珠宝产业基地的建议,获得天津市级第十一届“挑战杯”一等奖。珠宝专业学社组织学生开展丰富多彩的社会实践活动,例如在2013年,珠宝学社开展主题为珠宝“义卖会”的献爱心活动,这些活动开展不仅提升了学生珠宝营销能力和水平,也使宝石专业学生更加关注社会问题。
  四、就业竞争力强,就业前景广阔
  “不仅珠宝知识扎实,实践能力强,整体素质好,更善于营销和市场开拓”,实习单位在给毕业生的评价中这样写道。在就业市场不容乐观的当下,宝石及材料工艺学专业的毕业生一次就业率年年达到98%以上。毕业生供不应求,很多单位大四第一学期即提前到学校招聘。毕业生中,有的赴国内外知名珠宝公司从事珠宝营销管理工作,绝大多数毕业生已成为珠宝公司部门经理或业务骨干;有的供职于国家珠宝玉石质量监督检验中心(北京、上海、广东)、各省市地方珠宝检测中心和知名典当拍卖企业工作,成为企业技术骨干;还有不少毕业生进行自主创业,注册了自己的珠宝公司,开拓个人美好的事业。
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