云南大学生饮食习惯与体育价值观的研究

来源:用户上传      作者: 丁华林

　　中图分类号：G807 文献标识：A 文章编号：1009-9328（2015）06-000-01
　　摘 要 大学生饮食直接影响着大学生的身体健康，如今的大学生都追随着当今社会的减肥热，而导致了自身饮食的不规律，身体素质每况愈下。本文通过问卷调查法了解学生的饮食习惯及体育价值观，展现学生对自身身体素质的认知。
　　关键词 大学生 饮食习惯 体育价值观
　　一、研究对象与方法
　　（一）研究对象
　　随机抽取了云南某大学大一、大二、大三、大四学生400人，男生230人，女生170人，研究学生的饮食习惯与体育价值观。
　　（二）研究方法
　　采用文献资料法、问卷调查法、数理统计法。
　　二、结果与分析
　　（一）饮食习惯
　　云南位于祖国的西南部，其饮食文化深受自然环境的影响，云南饮食文化源远流长，内容丰富、特点鲜明，云南人在这样的饮食文化熏陶下，形成了各地域之间各不相同的饮食习惯。而在大学这样一个来自五湖四海的群体里，饮食文化自然会有一个融合交流的过程，而这一过程中形成的饮食文化与云南特有的云南饮食文化相结合，形成了云南大学群体特有的饮食文化。通过调查研究认识大学生对自身饮食的重视程度。
　　据统计大一、大二、大三的学生基本以食堂为主且吃法较多，尤其是大一的学生每天都换花样吃的同学较多，一般刚入学的学生都比较有新鲜感，想好吃各种好吃的，玩各种好玩的，因此针对大一的新生来说，早餐相对来说是比较有规律的。而到了大四的学生对于学校的吃法可能已经感到厌烦了，所以大四的学生吃早餐的方式较多，尤其是外出吃的同学较多，可能也跟大四学生都在外找工作，一部分学生已经不在学校居住有关。
　　（二）大学生的体育锻炼
　　影响学生身体素质的另一因素体育锻炼，通过调查知道不管男、女，每天锻炼20分钟的人数有57人，而20-30分钟、30-40分钟的锻炼人群男、女总人数分别是136人、89人。而40-50分钟、50分钟以上的人群，男、女总人数分别为48人、70人。50分钟以上人群男生比女生稍多。
　　（三）大学生体育价值观
　　1.体育活动可以增强身体素质。在对“体育活动可以增强我的身体素质”的调查中可以看出，完全同意的人有234人，占58.5%。同意的人有148人，占37.0%。而说不清、不同意、完全不同意的人比较少，从这些数据中可以看出，大部分学生还是认可体育活动的价值，但是却很少身体力行去实践。
　　2.体育活动有助于我一生的发展。在调查中可以看出，完全同意的有139人，占34.8%。同意的有165人，占41.3%。说不清的有77人，占19.3%。不同意的有16人，占4.0%。从这个表里可以看到说不清和不同意的人数比之前的问题有所增加，从这些数据里我们看出，他们认同体育的价值，但是却没有能够从体育中获得自己想要的，或者说没有能够去真正参与到体育活动中实现自己想要得到的价值，所以造成了他们对体育价值的怀疑，产生了对体育这一价值说不清的因素。
　　（四）大学生饮食习惯与价值观的关系
　　从统计中可以看出，大学生的饮食五花八门，各种吃法的都有。我们可以看出大学生的饮食习惯与体育价值观有一定的相关性，比较注重吃早餐的同学更关心自己的身体健康，更愿意参加身体锻炼。因此对体育价值观有更深入的认识。能更好的提升他们对自身健康的重视。
　　三、结论与建议
　　（一）一部分同学对饮食不够重视，对自身身体健康关注度不够，缺少锻炼。大部分同学对体育价值观有一定的认识，但认识不够全面。
　　（二）学校要帮助学生树立正确的饮食观念，提升他们的健康饮食观，大力宣传健康饮食的好处，俗话说早吃好、午吃饱、晚吃少，可见早餐对我们是非常重要的，吃好了早餐才有精力支持我们一天的学习、工作。有充足的体力去进行所需要的体力活动。
　　（三）培养学生的体育价值观，以人文体育价值观为主导，注重学生多元化体育价值观的培养，从多方面让学生认识到体育锻炼的重要性，树立正确的体育价值观念，有助于学生提升体育意识，积极参与体育锻炼活动，我们要着眼于未来，提高学校教育水平，培养出更多的德、智、体全面发展的优秀人才。
　　参考文献：
　　[1] 王海华.当前大学生饮食习惯分析和建议[J].综述.2012.
　　[2] 贾磊.大学生体育价值取向与高校体育可持续发展[J].齐鲁师范学院学报.2013（5）.
　　[3] 刘雪凯.高职大学生体育价值取向研究[J].体育教育.2012（4）.
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