植物奇奇怪怪的根

来源:用户上传      作者: 本刊编辑部

　　植物的根用处可大了，用以支持植物体，从土壤中吸取水分和养料，还能合成和贮藏有机物质，以及进行营养繁殖的功能。我们见过的植物的根，大都是一根主根，主根上分生出侧根。但有的植物因种类不同与受外界环境的影响，还经常产生很多变态，这就是变态根。
　　
　　1.胡萝卜的贮藏根
　　贮藏根是一种着生于地下的根，这种根形体肥大，里面贮藏有大量的营养物质。这种根可以分为肉质直根和块根两类：我们常吃的萝卜的根就是肉质直根，内部贮存了大量的养料，植物越冬之后发育时就要用到其中的养分，人类食用的也是这一部分。块根是由侧根或不定根发育膨大而成的，在一株植物上可以形成许多块根甘薯的根就是块根。
　　2.朝天生长
　　有的植物根向上生长，直指天空，你说奇怪不奇怪？在珠江和闽江沿岸，生长着许多水松，这种树木有些根向上生长，这些根叫呼吸根。根向上生长的原因是因为水松的环境多水，泥土里缺氧气，为了维持生命需要获得氧气，而这些向上生长要挟露在空气中，就可以得到氧气以供水松用了。红树类植物由于容易被潮水淹没，树干下部常生长出很多有呼吸作用的呼吸根。
　　你不知道的：生长在福建、广东海边的海桑，常被潮水浸没，水多而氧气少，它的根也生长出呼吸根来了。这都是环境使植物产生的适应现象。
　　3.在空气中飘荡的根
　　有些植物的树身和树根上，长有气生根，露在空气中，像线一样飘荡。榕树的树枝上就长有许多须状的气生根，垂直向下生长，直到触及地面时，就钻入地里继续生长，使这些根固定起来，远远望去好像一株株树木一样。一棵老榕树可以长出很多这样的根，粗的就如同一株大树，与原来的母树聚生在一个不小的面积的范围内，成为“独木成林”的有趣景象。
　　真奇妙：广东省新会县城外有一株榕树，它的树冠面积达一万平方米，树龄有几百岁。这棵树上经常栖息数以千万计的鸟类，人们称赞这棵树是“鸟的天堂”。
　　4.兰花的胡子根
　　在热带雨林中生长的兰花，大部分都附着在树木枝干上。它们在树林中上上下下到处都有，开花时五彩斑斓，看上去，就感到这是“空中花园”。那些附生在树枝上的兰花，有一丛丛像胡须样的根暴露在空气中，这些根有特殊功能，能从空气中吸收水分，因为热带森林的空气中含水分多，兰花利用胡须状的根从空中吸收水以养活自己，免得干死。
　　你知道吗：附生和寄生不一样，附生不吸取树木营养为生，而是独立为生的，只是借树木方便寄居在树上
　　5.寄生根
　　还有一些寄生植物的根就像是一个“吸器”，一旦和它所要寄主的植物茎、叶有所接触，它的根就会深入到寄主的体内吸吮水分和养料，过着不劳而获的生活。这种植物的根就叫做寄生根，菟丝子就是最典型的寄生根的代表。
　　6.带水壶的根
　　有的植物的根因为处在高空，不容易得到水分，怎么办，说也奇怪，它居然带水壶，这种植物叫大花草状瓜子金。它的叶子除了一般绿叶以外，有一种特殊叶子，像个口袋，口袋的口部附近，生有许多根，根伸入口袋中。口袋朝天开，下雨时口袋里有水，根就从口袋中吸水运到全株各部，以维持生命的需要，因此人们就说这种根带着“水壶”。
　　小知识：大花草状瓜子金生存于亚洲热带的森林中，是附生植物，在长期的进化过程中，产生了瓶子形状的叶子。
　　7.木板形状的根
　　在热带雨林中，有的树木的主干下部，生出像大木板状的根来。因为是在地面上，这种板状根在主干周围有好几块，有点像火箭的尾翼。中国云南南部热带森林中，有一种树木叫“四数木”，这种树的主干下部即有巨大的板状根。因为树木高大，树大招风，刮狂风时，树木主干易被刮倒，如果有了这种板状根，树木就稳定了许多。这是植物适应环境的结果。
　　真奇妙：木板状根的形成需要丰沛的雨量以及高温而均匀的温度。有些树木的板状根多达十块。马来半岛的大甘豆的板状根高达9米。
　　8.块状的根
　　有的植物的根长得像土疙瘩似的成块状。我们最熟悉的番薯就有块根，那就是我们吃的部分，外皮红色，也有白色的。番薯的根是植物储存食物的地方，含有大量的淀粉、糖类、蛋白质、脂肪 以及钙、磷、铁等。有经验的人说，如果大便不能畅，吃些番薯会有改善的。（原载《聪明泉》）
　　
　　（来源：中国公众科技网）

转载注明来源:https://www.xzbu.com/8/view-1602468.htm