迷你南瓜新品种青绿贝二号及棚室制种技术
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作者: 张宏斌 陈莉
摘 要：本文主要介绍了迷你南瓜新品种青绿贝二号的主要特征特性，并对其制种技术进行了较为细致的说明，对同类型品种的合理制种也有一定的指导意义。
关键词：迷你南瓜；青绿贝二号；制种技术
1 品种特性
青绿贝二号是青岛市农科院育成的最新迷你型南瓜新品种，植株生长势中等，抗逆能力、适应能力强，较耐低温，连续坐果能力强，可同时膨大3～4个果。果实扁圆形，果形指数为0.7，深绿皮，果面光滑，上有辐射状暗灰绿色条带；单果重约400g，最大可达750g，果肉浓黄色，肉厚约2.5cm，耐贮运。2011年秋季测试结果，可溶性固形物含量为14.0%，总糖为16.8%，淀粉含量为27.74%，均超过了对照日本品种，商品性好，是替代进口品种的最佳选择。该品种全生育期在85～110天，一般667m2可产标准果7000～8000个，有较好的经济效益。该品种2007年育成，2008～2010年在山东省内多个地区已累计推广100hm2。
2 棚室制种技术
2.1 选地及隔离
由于迷你南瓜品种生长势相对较弱，对商品性的要求比较高，所以制种通常在棚室内进行。制种棚室以耕层深厚、排灌良好、3～4年未种过瓜类或茄果类蔬菜且周围1km内没有瓜类作物的地块为宜，建成高3m、跨度10～11m、长60～80m的拱棚，外覆40目的防虫网，或者选择已建好的日光温室。播种前667m2施腐熟有机肥3000kg以上、三元复合肥50kg，深翻土壤，整平后做成高15cm、宽30～40cm的小高畦待用。
2.2 播种育苗
通常在2月底3月初播种，育苗在保护地内进行。播种前选晴天晾晒，去除不太饱满、有虫眼等不良种子，将选好的种子置于55℃温水中浸泡4h，然后清水冲洗，沥净水分后，置于30℃温箱中催芽，通常30h可出齐。以过筛的腐熟有机肥与未种过瓜类蔬菜的田园土以1：1或1：2混匀做育苗土，装入10cm见方的育苗钵中整齐摆放成苗床，播种前1天，苗床浇透水待用。选晴天上午播种。为使雄花、雌花盛花期相遇，父本较母本提前播种15天左右，父母本比例为1：5。通常苗龄为35天左右，幼苗以3～4叶1心为宜。定植前1星期，幼苗进行低温锻炼。
2.3 定植
当地温稳定在10℃以上，且有连续3～4个晴好天气时，选晴天上午进行定植。定植时按本品种最适宜株行距挖好定植穴，顺水稳苗，以防地温降低太多，影响缓苗。定植完成后，密闭棚室，提温促进缓苗。
2.4 苗期管理
缓苗结束后，浇缓苗水，中耕除草保墒，促南瓜根系发育。及时吊蔓，单蔓整枝，去除植株10节以下全部侧枝及母本全部雄花，通常选留第二雌花以上部位，发育良好的雌花做为坐果部位，可以同时坐果2～3个。
2.5 人工辅助授粉
2. 5.1 父本纯度鉴定。在父本植株开花期间，认真观察，拔除株型、叶型、子房形态不一致的杂株，以确保父本纯正后，才可以正式进行授粉工作。
2.5.2 授粉时间。授粉时间通常在7～15天内完成。集中授粉可以保证果实大小均匀，采种量也相对要高。如果授粉时间过长，易造成管理不方便，同时也影响制种产量及种子饱满度。
2.5.3 授粉方法。在授粉前1天下午观测母本种植区，看到雌花花冠呈现明显黄绿的雌花即为第2天将要开放的雌花，用自制的纸帽套严，以备第2天早晨授粉时用；对第2天要开放的父本雄花也要用纸帽套住，以防昆虫进入影响纯度。第2天清晨6点，南瓜花即可开放，这时先用70%酒精擦手消毒，然后轻轻摘下父本雄花，去除纸帽并剥落花瓣，露出雄蕊；取下雌花上的纸帽，花瓣自然张开，这时用雄花蕊轻触雌花柱头，让花粉布满柱头，然后用细绳绑住雌花花瓣，并用纸牌等标记物系在瓜把处，作为授粉凭证。
2.5.4 去杂去劣。授粉工作结束后，开始正常的肥水管理，以促进果实迅速膨大。同时进行去杂去劣工作。及时拔除全部的父本植株，以防其坐果；对部分花期未授粉而坐住的未标记果实、极少数的两性花果实、发育不良的果实都要及时去除。果实采收时，进行再一次去杂工作，对果形、果色、条纹等与母本特征不符的果实都要淘汰。然后将合格的果实保存后熟，准备采种。后熟时间通常为1个月左右，以利种子饱满。
2.6 种子采收
将鉴定合格、后熟好的果实横剖开，将种子连瓤一起取出，置入塑料容器内发酵，发酵禁止在炎热高温的阳光下进行，以防影响种子发芽率。然后去掉瓜瓤，种子用清水洗净，在凉席或塑料纱网上晒干，切忌直接放在塑料膜、铁器或水泥地上曝晒，这样会导致种子失去生活力。
2.7 种子加工
为防止种皮带菌，提高种子的生活能力，并增加种子的商品性，可以选择相应的包衣剂处理，种子包衣晒干后，写好标牌，标明品种、数量、年份，放入布袋或编织袋中，等纯度鉴定完成后进行销售。
（收稿：2012-03-02）
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