冬春保护地番茄灰霉病的发生与防治

来源:用户上传      作者: 孙秀英　霍建勇

　　摘要 介绍了冬春保护地番茄灰霉病的发病症状，分析了其发病原因，并提出防治方法，以降低生产风险，提高经济效益。
　　关键词 保护地；番茄灰霉病；发病原因；防治方法；冬春
　　中图分类号 S436.412.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）11-0149-01
　　番茄别名西红柿、洋柿子，为茄科草本植物，其果实营养丰富，具特殊风味。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一，在我国各地普遍种植，栽培面积不断扩大。利用温室、塑料大棚及其他保护地设施发展番茄反季节生产已成为农民致富的重要途径。在冬春保护地番茄生产中，灰霉病是影响番茄产量和品质的主要病害之一，需选择合理的防治方法才能降低生产风险，提高经济效益[1-2]。
　　1 发病症状
　　灰霉病是冬春保护地番茄生产中的主要病害。最易发病的时期是花期，最易侵染的部位是残留的柱头、雄蕊或花瓣，感病最重的部位是番茄果实的果蒂凹洼部位。果实染病，先从残留的柱头或花瓣开始，后向果柄或果面扩展，病部初呈灰白色软腐，后长出大量灰色霉层，造成落花落果；叶片染病，多从叶尖开始，病斑呈“V”形向内扩展，初呈边缘不规则的浅褐色水浸状，湿度大时病部有灰色霉层，干燥时病斑呈灰白色；茎部染病，初呈水渍状小斑，扩展后呈长椭圆形，病部淡褐色，表面生灰白色霉层，往往会引起病部上端的茎、叶枯死[3]。
　　2 发病原因
　　2.1 品种选用不当
　　叶片较大、生长势过旺、不耐低温弱光的品种抗灰霉病能力较差；果形扁圆，果蒂凹洼易存水的品种抗灰霉病能力较差；萼片肥大上翘，蘸花后花柱和花瓣不易干蔫脱落的品种抗灰霉病能力较差。
　　2.2 田间管理不科学
　　定植过密，株行距过小，放风不及时，不利于通风透光，不利于叶面的结露散发，易引发灰霉病。氮肥施用过多或缺肥，植株生长衰弱等，易诱发灰霉病。
　　2.3 环境因素
　　棚内外温差大，棚膜滴水是诱发灰霉病的一个重要直接原因。棚顶部近于0 ℃的冷水，滴在番茄叶片、萼片花瓣和果蒂凹洼，易造成组织损伤，果洼的积水又引发了灰霉及杂菌的滋生和侵染[4]。棚内长时间低温高湿弱光，是灰霉病发病主要因素，冬春季节，持续低温（白天20 ℃左右，夜温10 ℃左右）阴雨，棚内湿度较大（相对湿度持续90%以上），叶面和果面常结露而不散，光照不足又造成植株的光合作用下降，根系吸收受阻，使植株的抗病性降低，加重了灰霉病的发病程度。
　　3 防治方法
　　3.1 选用抗病品种
　　抗灰霉病的品种一般在低温弱光的条件下基本能正常生长，根系发育较好，叶片较稀疏而肥厚，利于通风透光，从而降低了灰霉病的发生；选用圆形或高圆形的萼片间开张度大的，蘸花后花柱和花瓣易于干蔫脱落的品种，如农博粉帝、农博粉霸12号、农博粉5号、农博粉霸15号等。
　　3.2 合理密植，科学施肥管水
　　定植密度不宜过大，且应地膜覆盖，膜下滴灌，以利提高地温，降低空气湿度；准确掌握浇水时间，在果实长至核桃大小前，要适当控水，严防徒长；冬季不能浇大水，不能浇太冷的水，浇水前施药，喷药的重点是花和幼果。浇水后最好有2 d晴天[5]。要在晴天上午浇水，浇水后立即闭棚提温，33 ℃以上闷棚1 h后放风排湿；浇水冲肥不宜过量，适当增施磷钾肥，严格控制氮肥用量，提高植株抗病能力。
　　3.3 选用优质棚膜
　　选用无滴膜或流滴膜，降低棚顶滴水；棚膜使用时间不宜过长，防止其老化而降低透光和保温效果；常除去棚面的灰垢，增强透光性。
　　3.4 高温闷棚
　　上午把棚温提到31～33 ℃，达到34 ℃时放风，下午温度降至20 ℃时关闭通风口，晚上保持13～15 ℃，相对湿度保持在70%～80%。阴天也要在中午短时通风换气。创造一个有利于番茄生长而不利于灰霉病发生的生态环境。
　　3.5 带药喷花
　　蘸花会加速灰霉病的传播，蘸花时药里加上0.1%速克灵，且用番茄丰产剂2号进行喷花处理，当番茄1个花穗上的花3开2裂时，喷花1次即可，花瓣向后翻转，花瓣大多自动脱落，坐果防病效果显著。
　　3.6 摘除花瓣
　　花瓣和柱头是西红柿灰霉病菌最初侵染的部位，随病情的发展逐渐发展到幼果，发病的花瓣落到叶片上，常引起叶片发病。因此，在番茄坐果后及时摘除残留的花瓣和柱头，可阻断灰霉病病菌的初侵染点。
　　3.7 清洁田园
　　摘除病果病叶时，要用塑料袋套住后摘除，防止散发病菌，带出田外，集中深埋，切不可乱丢乱放。番茄收获后应彻底消除病株残体、病果和杂草，集中销毁深埋，减少病源基数。
　　3.8 药剂防治
　　番茄灰霉病的抗药性强，可选用50%速克灵500倍液、50%扑海因500倍液、40%嘧霉胺600～800倍液、40%施佳乐悬浮剂1 200倍液、木霉菌600倍液，交替使用喷防，每5 d喷施1次，连续喷洒2～3次。如果发病比较严重，需连续用药4 d，每天换1次不同成分的药剂喷施1次，用药浓度控制在300～500倍液，效果较好。多喷硝酸钾等高钾液肥增强番茄植株的抗逆性能[6]。若遇阴雪天，可以改用烟雾剂防治，可用20%速克灵烟剂3 750 g/hm2、45%百菌清烟剂3 750 g/hm2等熏烟。
　　4 参考文献
　　[1] 李洪涛.保护地番茄灰霉病流行规律及病害防治决策支持系统研究[D].保定：河北农业大学，2003.
　　[2] 纪军建，张小风，王文桥，等.番茄灰霉病防治研究进展[J].中国农学通报，2012（31）：109-113.
　　[3] 滕毓宏.保护地番茄灰霉病的综合防治[J].蔬菜，1994（6）：30.
　　[4] 赵振忠.冬春季节保护地番茄灰霉病的发生与防治[J].现代农村科技，2012（10）：35，55.
　　[5] 贾利元，田伟，刘新社.6种杀菌剂对设施番茄灰霉病的防治效果[J].河南农业科学，2012（9）：103-105.
　　[6] 丁建成，胡宏云，刘小林，等.不同药剂对番茄灰霉病的防治效果研究[J].安徽农业科学，2009（26）：12604-12605.
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