漳平市茶园病虫害绿色防控技术探讨
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作者: 陈玉梅
摘 要：茶园病虫害绿色防控技术，是采取农业、生态、生物、物理和科学用药等环境友好型措施控制茶园病虫危害，降低茶叶农药残留，确保茶叶质量安全的植保技术。本文阐述漳平市茶园病虫害发生概况、控制措施及防控成效等，为茶农、茶企控制茶园病虫害提供技术参考。
关键词：茶园；病虫害；绿色防控
茶叶是漳平市最大宗的优势农产品，茶叶产业是漳平市农业生产中的主要产业，近1/3的农民收入来源于茶叶产业。2012年漳平市茶叶种植面积达6703hm2，茶叶产量8553万t，茶业总产值达20亿元。茶产业在漳平市农业经济及新农村建设中占有很重要的地位[1]。随着时代的发展，人们聚焦于茶叶卫生质量安全，优质、有机、健康的茶叶日益受到市场的欢迎，伴随着国际市场“绿色壁垒”限制的不断扩大，农残检测标准不断提高，对茶园病虫害防控措施提出更加严峻的考验。为了控制茶叶农残，保护漳平市茶叶产业持续、健康、稳定发展，必须树立“公共植保、绿色植保”理念，执行“预防为主、综合防治”的植保方针，积极引进、探索、试验和推广茶叶病虫绿色防控技术。经多年实践，现已形成一套适合漳平茶叶发展的绿色防控技术。
1 茶园病虫害发生概况
漳平境内九山半水半分田，山地多田地少，宜茶环境得天独厚，主要生产漳平水仙茶、铁观音和永福高山茶（台式乌龙茶）。全市90%以上的茶园均发生病虫害，虫害主要以茶假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱、蚧壳虫、橙瘿螨等为主，病害以茶饼病、茶芽枯病、茶赤星病等为主。2005年以前。漳平部分茶农及茶企常年采用化学防治控制茶叶有害生物，由于化学农药使用不当，导致有害生物与有益生物同时被杀，造成有害生物种群得不到有效调控，防治间隔期越来越短，茶叶的农药残留随之越来越高。近年来，漳平市广泛推广茶叶绿色防控技术，病虫害得到有效控制，确保了茶叶农残不超标。
2 茶园绿色防控技术措施
2.1 生态调控措施
新植茶园应按照生态茶园建设标准进行合理规划，尽量做到“山顶戴帽，腰系带，脚穿鞋”，老茶园应合理布局种植遮荫树、防护林，并实行茶林、茶果等间作套种，茶园梯壁、茶树行间植草，建立人工复合生态系统， 有效提高茶园生物群落的多样性，调节茶园小气候， 有效保护寄生性、捕食性天敌。
2.2 农业防治措施
新植茶园应选用抗病虫的品种和无病虫苗木，合理密植。丰产茶园，特别是老茶园应及时分批多次采摘，有虫芽叶重采、强采，减轻假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱等害虫为害。秋茶采摘后茶园全面修剪，清除病虫枝叶，并选用石硫合剂、波尔多液等药剂清园，降低病虫越冬基数。秋季进行翻耕、锄草、培土和施肥，可将土表和落叶层中越冬的害虫埋入土中，也可将地下害虫如象甲、蛴螬等幼虫显露地面，减少翌年虫口密度[2]。少施化肥，增施有机肥，增强树势，提高茶树的抗病能力。
2.3 生物防治措施
近年来漳平市南洋乡、官田乡等茶区全面推广应用生物农药，禁用化学农药及生物农药中含复配型制剂，达到茶园化学农药零污染。主要选用的生物农药品种有：苏云金杆菌、苦参碱、白僵菌、绿僵菌、矿物油，以上制剂根据茶园病虫发生情况而定。漳平市引进福建省农科院“以螨治螨”技术：5月上旬，春茶采摘结束后茶园开始生草栽培；5月中、下旬，根据茶园主要病虫种类，选择生物农药进行全面防治，将病虫数控制在允许范围内；6月上旬，检查茶园，符合标准的茶园及时投放捕食螨30～50袋/667m2；不达标的茶园必需补治1次，把病虫基数控制在一定量内才能投放捕食螨。
2.4 物理防治措施
利用害虫的“三趋”（趋光、趋色、趋化）特性，在茶园中，应用杀虫灯、有色粘虫板、性诱剂等诱杀。黄色诱虫板诱杀茶小绿叶蝉、茶黑刺粉虱，因小绿叶蝉的飞行能力较弱，黄板不能悬挂太高，以高于茶丛面5～10cm，且不粘住茶丛面为佳，平地茶园667m2放置20～30 片，山地茶园放置40～60 片。太阳能杀虫灯诱杀茶毛虫、茶尺蠖、卷叶蛾等害虫，每0.67～1hm2安装1盏，灯管离茶蓬面50～80cm。也可利用性诱剂有效诱杀斜纹夜蛾的雄蛾，能减少斜纹夜蛾对茶叶的危害，起到保护茶叶的作用[3]。
2.5 化学防治措施
漳平市永福镇主要种植台茶软枝乌龙，台商十分重视茶叶农残残留，大多台资企业茶叶农残均符合欧盟标准，其使用的农药均为高效、低毒、低残留的农药，并掌握防治适期施药，做好农药的合理混用。如防治小绿叶蝉采用联苯菊酯类、噻虫嗪等，交替轮换使用，冬季用石硫合剂封园，严格按照规定使用剂量和安全间隔期的标准使用农药。
3 绿色防控的主要效果
3.1 节约成本，提高品质
通过绿色防控技术示范推广，茶园年减少化学农药使用6～9 次，667m2节约300～400元以上，既降低茶叶农药残留，又提高茶叶品质和产品价格。
3.2 改善环境，保护生态
通过采用茶园绿色防控技术，“以螨治螨”和利用物理防治技术取代化学防治，达到对环境零污染，通过生态茶园的建设，不仅茶园内的天敌得到有效的保护，还改善了茶园小气候、减轻水土流失，极大改善了茶园生态，绿化、美化环境，促进了茶叶的可持续发展。
4 小结
漳平茶园示范区采用黄色诱虫板及“以螨治螨”防治技术，防治效果显著。黄色诱虫板在虫害高峰期能有效地杀死大量茶小绿叶蝉、黑刺粉虱害虫， 快速降低茶园虫口数量；“以螨治螨”技术的使用对红蜘蛛等螨类害虫防治效果显著；采用黄色诱虫板及“以螨治螨”能有效控制茶园害虫种群数量，达到少用或不用农药的目的，有效保护天敌，恢复茶园生态系统，加强茶园自我调控能力。绿色防控技术在茶园上的应用可以取得很好的经济效益、生态效益和社会效益，有良好的推广应用前景。
（收稿：2013-05-28）
参考文献：
[1]漳平市人民政府.漳平市茶产业发展现状和规划[J].中国茶叶，2010，32（11）：24-25.
[2]简文双，林文海. “土楼工夫”基地茶园绿色防控技术应用成效[J]. 茶叶科学技术，2011（4）：42-44.
[3]兰建军，周灵爱，陈银方.性诱剂防治茶园斜纹夜蛾[J]. 中国茶叶，2006（2）：25-26.
作者简介：陈玉梅（1976-），女，福建漳平市人，助理农艺师，长期从事果、茶等经济作物技术推广工作。
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