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葡萄灰霉病发生规律与综合防治技术

来源:用户上传      作者: 苏梅

  葡萄灰霉病主要危害葡萄花序和果穗,引起大量落粒。近几年此病在陕西礼泉有偏重发生的趋势。该县主产红提葡萄的昭陵镇和建陵镇共有葡萄面积2 000 hm2,据调查,2010年发生面积为15 hm2,发病株率为9%;2011年发生面积达21 hm2,发病株率为15%;2012年发生面积扩大到26 hm2,发病株率为19%;建陵镇的凉西、凉东和店一等村发病株率高达30%以上,严重威胁到葡萄的安全生产。现将该病的发病特点及综合防治技术介绍如下,以帮助广大果农很好地控制该病的发生。
  1病症特征
  葡萄的花序、果穗、穗轴、果粒和叶片等均可发生灰霉病。症状主要特征是在受害部位表面产生一层鼠灰色霉层,霉粉受震易飞散,呈灰色烟雾状,俗称“冒灰烟”。春季葡萄萌芽展叶后即可感染灰霉病,病芽和病梢先变褐,最后干枯;开花前感染时,新生叶片叶脉边缘上出现淡褐色病斑;侵染花穗后常引起花序腐烂、干枯、脱落,并进一步侵染果梗和穗轴;果实成熟前,在果粒和穗轴上形成灰黑色霉层,使果梗和穗轴坏死。
  2发生规律
  葡萄灰霉病病菌以菌丝体在树皮和冬芽上越冬,或以菌核在枝蔓、僵果及土中越冬。翌年春天发芽后形成分生孢子侵染幼芽和花序。分生孢子借风雨传播,从幼嫩组织或伤口处侵入,发病后再形成分生孢子进行再侵染。菌丝发育的适宜温度为20~24 ℃。发病条件是多雨、冷凉和湿润。一般秋季多雨,灰霉病发生比较严重。其特点:一是侵染时期长,从萌芽到采收、贮藏期,除天气干燥时不易侵染外,都会发生;二是有两个侵染高峰期,即开花前到谢花后和浆果着色至成熟期;三是地势低洼,枝梢徒长,通风透光差,管理粗放,施磷、钾不足,虫害严重的葡萄园发生此病较严重;四是对农药极易产生抗性,一般一种农药只能喷用1~2次,次数越多,则药效越差。
  3综合防治方法
  要防治葡萄灰霉病,必须坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,应切实抓好以下几点:
  一是选用抗病品种。葡萄品种不同,抗灰霉病能力不同。例如:黑罕、黑大粒等品种抗性强,而巨峰、新玫瑰、胜利、白玫瑰香和红提葡萄等品种抗性较弱。各地应根据当地实际,尽量选用抗病品种。
  二是清洁葡萄园。秋冬季彻底清除病叶、僵果等残体,集中烧毁。葡萄开花期,早晨露水未干时,检查摘除病花穗,减少菌源和发病中心。
  三是加强栽培管理。增施有机肥和磷、钾肥,控制氮肥施用量,防止枝梢徒长;合理布枝,通风透光,降低果园湿度,控制病害发生。
  四是合理用药。①抓住两个发病高峰期。在萌芽期可喷3~5 °Be石硫合剂1次;在开花前和谢花后可连喷施农药2次;桨果着色至成熟期,可连续喷施农药2~3次。②重视采前防治。为了预防葡萄灰霉病在贮藏期间的发生,可在采收前给果穗上喷洒1次6%特克多可湿性粉剂1 000倍液,晾干后再采摘。在贮藏时用经过二氧化硫和硫化钾处理过的纸进行包装,即能有效防治贮藏期灰霉病的发生。③多种农药交替使用。防治灰霉病的农药有:50%多菌灵500倍液、70%甲基托布津800倍液、速克灵1 000~1 500倍液、10%多抗霉素800倍液、20%嘧霉胺800~1 000倍液、杜邦易保1 000~1 500倍液、50%苯来特2 000倍液等。多种药剂交替使用,可减轻病菌的抗药性。
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