药用植物学易错易混概念辨析

来源:用户上传      作者: 徐雷

　　摘 要 药用植物学课程内容抽象，知识点繁多，很多需要反复理解和背诵记忆，学习难度较大，对于一些容易混淆而又有区别的概念，初学者极易混淆，为了使学习者进一步区别、理解和掌握这些概念，提高学习效果，领会课程精髓，因此就药用植物学课程中易混易错的重要名词进行阐述和比较。
　　关键词 药用植物学 易错易混概念 辨析
　　中图分类号：C434 文献标识码：A
　　药用植物学是以具有治疗、预防疾病及保健功能的植物作为研究对象，进而采用植物学知识、方法对其进行研究和应用的一门学科，是中药学、中药资源与开发、药学等本科专业和中药制药技术和药学等专科专业的重要专业基础课之一。药用植物学内容涵盖极其丰富，涉及植物形态解剖学、植物分类学、植物生理学、药用植物栽培学、细胞生物学、植物遗传学、生物化学等多门学科的内容，与相关专业的中药学、生药学、中药鉴定学、中药资源学、中药化学等课程联系紧密，对学生将来从事中药基原研究、品质评价、临床疗效及开发研究亦有较大裨益。
　　该课程内容相对抽象、陌生名词繁多，并且大多需要背诵记忆，使得学习过程中对于一些相似而又相区别的概念往往容易产生模糊认识而混淆，为了便于学习、理解、比较不同概念，改善学习效果，就药用植物学课程中容易混淆而又有区别的概念进行辨析。
　　1 细胞质（cytoplasm）和细胞液（cell sap）
　　细胞质：对于真核生物而言指位于细胞质膜与细胞核之间，半透明、胶状、颗粒状物质的总称，是原生质体的基本组成部分，具有自主流动能力，其中分散着许多细胞器。
　　细胞液：是指植物细胞内存在于细胞质中的液泡内所充满的液体，是细胞新陈代谢过程产生的混合液，是无生命的非原生质体的组成成分。
　　2 表皮（epidermis）和周皮（periderm）
　　表皮：通常仅由一层生活细胞构成，细胞排列紧密，无胞间隙，外壁较厚，常形成特殊结构和附属物如角质层、蜡被、毛茸等，为初生保护组织。
　　周皮：由木栓层、木栓形成层和栓内层三种不同组织构成，是双子叶植物和裸子植物的根和茎进行次生生长时，表皮被破坏，在相应部位产生木栓形成层活动的结果，为次生保护组织。
　　3 气孔（stoma）、皮孔（lenticel）和纹孔（pit）
　　气孔：位于植物表皮上由两个保卫细胞围绕而成的窄缝状开口，是植物进行气体交换和水分蒸腾的孔口。
　　皮孔：位于植物周皮上的通气孔，是次生保护组织周皮形成时，位于表皮气孔下的木栓形成层向外分生大量非木栓化的薄壁细胞，结果突破表皮，形成圆形或椭圆形的裂口，称为皮孔。周皮的木栓层虽然不易透水、透气，但皮孔的存在可使内部生活细胞获得氧气的供应。
　　纹孔：指细胞壁形成时，次生壁在初生壁上不均匀增厚留下的没有增厚呈凹陷孔状的结构。相邻细胞间的纹孔往往成对存在，并有胞间连丝穿过纹孔对将细胞彼此相连，使各细胞连为一个整体，有利于细胞间物质和信号的传递。
　　4 保卫细胞（guard cell）和副卫细胞（subsidiary cell）
　　保卫细胞：位于植物表皮气孔两侧肾形（双子叶植物）或哑铃形（单子叶植物）的特殊细胞，为生活细胞，具明显的细胞核，并含叶绿体，细胞壁厚薄不均匀，与气孔开关有关。
　　副卫细胞：有些植物的气孔，在保卫细胞周围还特化出二个或多个和表皮细胞形状不同的细胞，具有协助气体交换和水分蒸腾的作用。根据植物种类不同，副卫细胞按一定顺序排列于保卫细胞周围。
　　5 厚角组织（collenchyma）和厚壁组织（sclerenchyma）
　　厚角组织：细胞为生活细胞，具不均匀增厚的初生壁，细胞壁增厚的部分多在细胞相互毗接的角隅处，故称厚角组织。细胞壁除含纤维素外，还有较多果胶质，但不木质化，因此细胞壁的硬度不强，具有弹性。
　　厚壁组织：细胞无生活的原生质体，为死亡细胞，具除纹孔外全面增厚的次生壁，呈不同程度的木质化。
　　6 导管（vessel）和筛管（sieve tube）
　　导管：主要存在于被子植物的木质部中，输送水分和可溶性盐类，由许多长管状的死亡细胞纵向连接而成，每个细胞称为导管分子，成熟导管分子的横壁形成大的穿孔，侧壁有不同方式的增厚并木化，相邻的导管则靠侧壁上的纹孔运输水分，行使输导功能。
　　筛管：主要存在于被子植物的韧皮部中，输送光合产物和其他可溶性有机物，由许多细长管状的生活细胞纵向连接而成，每个细胞称为筛管分子，两相连的筛管分子的横壁上有许多筛孔构成的筛板。筛管分子旁边常有一个或几个伴胞相伴，协助筛管执行运输功能。
　　7 侵填体（tylosis）和胼胝体（callus）
　　侵填体：随着导管的不断老化，导管相邻的薄壁细胞通过导管壁上未增厚部分或纹孔侵入导管腔，并不断膨大同时沉积树脂、鞣质等物质，形成大小不同的囊状突起物部分地或完全地阻塞导管或管胞腔，这种突起物称为侵填体。
　　胼胝体：随着筛管的不断老化或进入休眠时，在筛管端壁筛孔四周围绕联络索会逐渐积累特殊的碳水化合物即胼胝质，并形成垫状物，堵塞筛孔，使得筛管运输功能丧失，该垫状物即胼胝体。
　　8 油细胞（eleocyte）和油管（vitta）
　　油细胞：分泌细胞是分布于植物体内部具有分泌能力的薄壁细胞，其分泌物储存于细胞内，通常比周围细胞大，不形成组织，常以单个细胞或细胞团存在于各种组织中，贮藏挥发油的分泌细胞即为油细胞。
　　油管：分泌道是由多数分泌细胞彼此分离形成的长管状间隙的腔道，分泌细胞产生的分泌物即贮藏于腔道中，贮存挥发油的分泌道即为油管。
　　9 通道细胞（passage cell）和运动细胞（motor cell） 　　通道细胞：在根的内皮层细胞增厚形成凯氏带的过程中，有少数正对初生木质部的内皮层细胞的细胞壁不增厚，以便于水分和养料的内外流通，这些细胞称通道细胞。
　　运动细胞：单子叶植物叶片上表皮中有一些大型的特殊薄壁细胞，细胞内具大型液泡，在横切面上略呈扇形排列，称为运动细胞，干旱时这些细胞失水收缩，使叶片卷曲，可减少水分蒸腾散失。
　　10 原生木质部（protoxylem）、后生木质部（metaxylem）、初生木质部（primary xylem）和次生木质部（secondary xylem）
　　双子叶植物根的初生木质部分化成熟顺序是外始式，先分化的初生木质部称原生木质部。后分化的初生木质部称后生木质部。
　　初生木质部：指双子叶植物和裸子植物的茎、根初生构造中，由初生分生组织的原形成层直接分化形成的木质部。
　　次生木质部：指双子叶植物和裸子植物的茎、根次生构造中，由次生分生组织的形成层分化形成的木质部。
　　11 束中形成层（fascicular cambium）和束间形成层（interfascicular cambium）
　　束中形成层：是双子叶植物茎中位于初生韧皮部和初生木质部之间，来源于原形成层，由1～2层细胞组成的初生分生组织。
　　束间形成层：是双子叶植物茎进行次生生长时，邻接束中形成层的髓射线细胞恢复分生能力，转变成的次生分生组织。
　　12 髓射线（medullary ray）和维管射线（vascular ray）
　　髓射线：又名初生射线，位于双子叶植物茎初生维管束之间的薄壁组织，内通髓部，外达皮层，为植物横向运输通道，同时具有潜在的分生能力，能形成束间形成层，并能产生不定根和不定芽。
　　维管射线：又名次生射线，是双子叶植物茎和根的形成层活动时，在一定部位也分生一些薄壁细胞，沿径向延长，呈辐射状排列，贯穿在次生维管组织中，位于韧皮部的称韧皮射线，位于木质部的称木射线。
　　13 早材（early wood）和晚材（late wood）
　　早材：温带和亚热带春季或热带雨季，气候温和，雨量充沛，形成层活动旺盛，木本植物形成的次生木质部，细胞径大壁薄，质地疏松，颜色较浅，称早材，也称春材。
　　晚材：温带夏末秋初或热带旱季，形成层活动逐渐变弱，木本植物形成的次生木质部，细胞径小壁厚，质地紧密，颜色较深，称晚材，也称秋材。
　　14 边材（sap wood）和心材（heart wood）
　　边材：是木质茎靠近形成层的木质部，颜色较浅，质地较松软，具有输导作用。
　　心材：是木质茎靠近中心的木质部，颜色较深，质地较坚固，由于心材部分木质部形成时间早，导管和管胞多已老化被侵填体堵塞，失去运输功能，由于侵填体中积聚的化学物，使得心材坚硬，不易腐烂。
　　15 落皮层（rhytidome）和皮层（cortex）
　　落皮层：一般木栓形成层的活动时间较短，必须周期性地产生木栓形成层，不断形成新的周皮行使保护功能，外层先产生的老周皮就会被后产生的新周皮隔离后逐渐枯死，这些周皮以及被它隔离的死亡组织的综合体常脱落，故称落皮层。
　　皮层：由基本分生组织发育而来，是表皮和维管柱之间的部分，由多层薄壁细胞组成，细胞排列疏松，有明显细胞间隙，占根初生构造的大部分，常可分为外皮层、皮层薄壁组织和内皮层。茎中皮层所占比例小，不如根内发达，且一般没有内皮层。
　　16 根迹维管束（root trace bundle）和叶迹维管束（leaf trace bundle）
　　根迹维管束：茎中维管束与不定根的维管束相连的维管束。
　　叶迹维管束：根状茎中维管束与叶柄维管束相连的维管束。
　　17 单雌蕊（simple pistil）、离生心皮雌蕊（apocarpous pistil）和复雌蕊（syncarpous pistil）
　　单雌蕊：由1个心皮构成的雌蕊，发育形成单果。
　　离生心皮雌蕊：一朵花内多数心皮离生构成的雌蕊，发育形成聚合果。
　　复雌蕊：一朵花内2个或2个以上心皮彼此连合构成的雌蕊，发育形成单果。
　　18 无限花序（indefinite inflorescence）和有限花序（definite inflorescence）
　　无限花序：开花期间，花序轴的顶端继续向上生长，并不断产生新的花蕾，小花由花序轴的基部向顶端依次开放，或由缩短膨大的花序轴边缘向中心依次开放，这种花序称无限花序。
　　有限花序：开花期间，花序轴顶端或中心的小花先开，因此花序轴不能继续向上生长，只能在顶花下方产生侧轴，侧轴又是顶花先开，这种花序称有限花序。
　　19 真果（true fruit）和假果（false fruit）
　　真果：仅由雌蕊的子房发育形成的果实。
　　假果：除子房外，花的其他部分如花被、花柱、花托、花序轴等也参与形成的果实。
　　20 种皮（testa）和假种皮（aril）
　　种皮：位于种子外围，由珠被发育而来，通常比较坚韧，起保护种子内部结构的作用。
　　假种皮：有的种子种皮外面，还存在由珠柄或胎座延伸发育而成的部分，称为假种皮，呈肉质或膜质。
　　21 胚乳（endosperm）和外胚乳（perisperm）
　　胚乳：被子植物在双受精过程中由1个精子与中央极核细胞融合后发育而形成，常位于胚的周围，呈白色，富含丰富的淀粉、蛋白质、脂肪等，为种子内的营养组织供胚发育所需。
　　外胚乳：大多数植物种子的胚发育和胚乳形成时，胚囊外的珠心组织被胚乳完全吸收而消失，少数植物如肉豆蔻、槟榔、胡椒、姜等，珠心组织或珠被的营养组织，在种子发育过程中未被完全吸收而消失，形成营养组织包围在胚乳的外围，故称外胚乳。
　　22 子叶（cotyledon）和小叶（leaflet）
　　子叶：是种子内为胚吸收和贮藏养料的器官，通常有胚乳种子的子叶菲薄，无胚乳种子的子叶肥厚发达。在种子萌发后子叶可变绿而进行光合作用，双子叶植物具两片子叶，单子叶植物具1片子叶，裸子植物具多片子叶。
　　小叶：复叶上的每片叶子称小叶，根据小叶的数目和排列方式不同可将复叶划分为不同类型。
　　23 子实体（sporophore）和子座（Stroma）
　　子实体：很多高等真菌在生殖时期形成有一定形状和结构，能产生孢子的菌丝体。子囊菌的子实体称子囊果，其内产生许多子囊，子囊内产生子囊孢子；担子菌的子实体称担子果，其上产生担子，担子外着生担孢子。
　　子座：是某些高等真菌（主要是高等的子囊菌）容纳子实体的褥座，常从菌核上发生，是从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡形式。在子座内着生许多子实体，常为子囊壳，其内产生许多子囊，子囊内通常产生8个子囊孢子。
　　参考文献
　　[1] 姚振生主编.药用植物学[M].北京：中国中医药出版社，2007.
　　[2] 詹亚华，刘合刚主编.药用植物学[M].北京：中国医药科技出版社，2007.
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