榆钱的那些事儿

来源:用户上传      作者: 王飒飒

　　 早春的阳光温暖地照着大地，若在三四十年前，老家的榆树上就又该吐出新绿了，一串串鲜嫩的榆钱又挂满枝头了。榆钱是榆树的果实，嫩绿、扁圆，有点像缩小版的铜钱，小孩最喜欢它们了。胆大的孩子早就猴子似的爬到树上，一把一把地撸榆钱了。他们一边满嘴地塞榆钱，一边将长得繁茂的树枝折下来，扔给等在树下的小伙伴。树枝随着孩童的身体摇晃着，榆钱就像下雨似的落下来，飘舞在风中，散发着丝丝的甜润。
　　 当榆钱还是绿绿嫩嫩的时候可以直接摘下来吃，生吃很甜，有一股叶子的清香。更多的时候，人们还是用细细的白面拌着榆钱，再加些蜂蜜，蒸成一锅好吃的榆钱糕。蒸榆钱糕，先得把淘净的湿漉漉的榆钱拌上面粉，加水和匀，垫上笼布，盛在蒸笼里，放进锅内用文火蒸。蒸熟后，用刀切成块状，然后捏着笼布角和盘出锅，倒在小盆里。滴上几滴芝麻油，再浇两勺蒜汁，撒上些葱花或芫荽，顿时，热腾腾、香喷喷的榆钱糕便做成了。榆钱糕白绿相间，香甜适口，此时，所有乡村的滋味就都呈现在你的面前了。不过，再过些时候，榆钱长老了，变黄了，就会簌簌地飘落下来。
　　 虽是多年过去了，然而那份记忆却被我小心翼翼地封存到了心底，至今都难以释怀。可惜上世纪70年代的一场虫灾，使西安周边农村的榆树遭受了灭顶之灾，我至今还记得那种黑脊背、黄肚皮的约一厘米长的害虫，成群结队地爬行于大榆树上，它们挤挤挨挨的一大片，抱成团残害榆树，父亲将那些“祸害”用农药喷，用镰刀剐，看着榆树流出黏黏的汁液的创口，我想树一定是疼哭了，在流泪呢。再后来，家乡的榆树便愈来愈少，以致绝迹了。
　　 春天来了，我想着吃榆钱和榆钱糕的愉悦，便让我回想起老家老辈人讲的关于榆钱树的传说。说是从前有两个穷书生，一个叫于田，另一个叫常青。两人在一个学堂念书，从来没有争吵过，如同亲兄弟，就此结为异姓兄弟，于田为兄，常青为弟。适逢皇恩开科，兄弟二人一商量，东拼西凑带了些盘缠，就到京城去应试。由于盘缠不足，他们只好步行。他们走呀走呀，眼看就要到考试日期了，却只走了一半路程。常青就对于田说：“哥哥，我们像这样的走法，那是无论如何也赶不上考试的，不如你花几两银子坐个马车，快速赶路，如有出头之日，为弟也就乐意不尽了。”说罢，常青把全部盘缠交给了于田，又替于田雇了车马，兄弟二人这才挥泪而别。
　　 于田按期到了京城，应考后中了高魁。当时朝廷正缺一名主管军饷的官，皇上传下圣旨，新科状元于田就接了这一官印。于田高官得坐后，开始还算清廉正直，渐渐地，看见的银子多了，便黑了心，而且越来越贪心，千方百计地把军饷往自家金库里存；就这还不满足，时不时地带几个亲兵到地方上搜刮民财。
　　 常青回家后，家乡遭了灾荒，生活本来就很苦，这一下，更是家无隔夜之粮了。几个知己劝他到京城找于田，说于田就是不给他一个差事干一干，金子、银子总不会不给的。
　　 常青再没有办法可想，就到京城去找于田，找到了于田，于田的脸吊得有二尺长，爱理不理的。于田还说常青穿得像个叫花子，给他丢尽了脸，就给了他二两银子，打发他连夜回去。常青受不了这种侮辱，将银子一扔，头也不回地走了。
　　 度过了灾年，常青发奋读书，三年后进京应考，中了头名状元，做了刑部尚书。
　　 这一日，常青批阅一桩贪污万两黄金的大案。犯人姓于名田，常青大吃一惊，莫非此人就自己过去的同窗？等犯人被带来，果然是他。于田跪在常青脚下，苦苦乞求常青饶他一命。常青愁思再三，还是以国法为重，判于田死刑。
　　 斩了于田以后，常青却亲自收殓了于田的尸首，埋在了荒郊野外。他每月按时给于田的双亲送去银两。
　　 第二年，在于田的坟头上长出了一棵树来，人们就叫它榆树。榆树长大以后，春天早早地就开了花，开不了几日花便落了下来，这花一串一串的，像铜钱一样，人们就叫它榆钱。也有人把榆树叫榆钱树。人们说，由于于田这个人贪财，却没有福分享受，因此榆钱就只能看不能用；又因为于田不老实，心地不良，所以榆树身上就有一个个窟窿，常常流坏水。
　　 于田是太坏了，罪不容恕。可他死后化为榆树，结出榆钱奉献人类，更能年年提醒人们不可太贪心，也算是将功补过吧，否则，他的昨天就是贪心者的明天！如今的贪官太多了，可能也与榆树太少了有关吧？榆树少了，我失去了童年时的美味佳肴固然可惜，但失去了对官员警示教育的活化石更令人痛心！

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