浅谈高职生物技术专业植物组织培养的教学改革

来源:用户上传      作者: 宋扬

　　摘要：课程教学改革是当今高职教育加强内涵建设和提高教学质量的重要环节。针对植物组织培养课程实践性强的特点，结合组培苗生产企业的实际情况，采用理实一体、项目教学的模式，对教学理念、课程内容、教学方法、课程考核等方面进行改革、实践。
　　关键词：高职；植物组织培养；教学改革
　　植物组织培养是生物技术专业的核心课程之一，随着我国职业教育的迅猛发展，对职业院校的植物组织培养课程也提出了更
　　新、更高的要求。
　　一、深入企业，认真调研，制订课程标准
　　工作岗位需要什么样的人才，从业人员应具备哪些技能和素质，
　　企业最有发言权。高职教育中传统的课程体系还是围绕学科知识体系开展理论和实践教学的，这与企业岗位要求存在矛盾。因此在课程改革之前，首先要深入企业，对组培苗生产岗位进行分析，确定岗位核心能力及岗位项目，形成对应的课程标准。
　　二、联合企业、行业专家，编写植物组织培养配套教材
　　通过联合企业、行业专家对组培苗生产岗位进行分析，了解植物组织培养的发展方向、企业的工作过程、企业对人才培养的要求，有目的、有方向地改革课程、培养人才，提出核心能力要求，开发编写植物组织培养配套教材。校企联合开发编写教材，既有针对性，又兼顾了知识的系统性。
　　三、配合新课程标准及教材改革教学方法
　　高职教育中一直在强调“实用、够用、发展”，而在传统的教学体系中，我们一直沿袭着重理论、轻实践、面面俱到的教学模式。学生被动接受知识，束缚了思维发展、不能充分调动他们的主观能动性和创造性；对企业岗位所需的工作技能，也不能很好地掌握与运用。
　　因此，教师要对课程内容进行分析，使之贴近生产实际，找出课程各部分的知识点、技能培训目标和任务，提高实践教学比例，采用理实一体、项目教学的模式改革课程体系，这对教师提出了更高的要求，不但知识面要宽，理论扎实，而且要求动手能力强，因此必须提高教学水平。
　　教学过程中课堂与岗位的统一。按企业的岗位能力要求，将理论课和实践课相融合、校内学习和校外顶岗实习相结合。学生在校内完成理论和实训的学习，对于一些难以在校内实训基地开展的项目，就可以充分发挥兼职教师及校外实训基地的优势，将“课堂”搬到企业。在企业完成顶岗实习，由企业技术人员根据企业生产实际情况安排、负责学生的技术指导、理论授课及考核，完成教学计划，专业教师加以监督以保证教学质量。
　　学院定期举办技能大赛，参照职业标准和企业岗位能力，制订比赛内容和标准，评选出优秀学生参加省级或国家级职业技能大
　　赛，培养高素质技能型人才。
　　四、改革完善教学评价方法
　　引进企业标准，建立试题库，采用理论与实践考核并重的评价体系，对于在企业完成的科目由校企联合制订考核办法。
　　1.作业形式改革
　　传统的教学模式要求学生能够按时、按要求地做好课后的练
　　习和作业题，学生的作业都在纸上，对高职生的培养没多大意义。因此，要改变作业形式和内容：作业的形式要不拘一格，可以是书面的，也可以是课件，更多的应该是实践作业。作业内容要突出实践技能的培养和自主学习能力的提高。
　　2.考核方式改革
　　考核方法很多，诸如：口试、现场操作、试管苗的污染率、组培苗移栽的成活率等。在考核上要加大平时学习的考核，改变一次考核定分的现状。教师可以在课后或平时给学生提出一些问题，给学生思考、准备的时间，让学生上网查找资料，与教材对照，弄清楚后再交作业，也可以给学生布置一些操作任务，根据完成情况给分。
　　课程体系建设是教学基本建设中最具基础性的核心工作，其水平、质量和成果是衡量专业教学质量的重要标志，是深化教学改革的依托。
　　参考文献：
　　[1]郝亮，牛晓静.论高职学生知识、能力和职业素质培养.才智[J]，2011（22）.
　　[2]邓泽民.职业教育职教模式[M].2版.中国铁道出版社，2011.
　　（作者单位 辽宁职业学院）
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