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开展植物组织培养校本课程的实践探索

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  摘要:校本课程的实施,给学校教师带来很大的自主性、积极性,与此同时,校本课程开发和实施的过程,也给教师也带来一定的挑战。本文以本校开展的植物组织培养研习课程为例,着重探讨其开展过程是如何促进生物教师的专业发展的。
  关键词:校本课程植物的组织培养 生物教师的专业发展
  
  “素质教育”从上世纪90年代就提出了,到21世纪又提出了“教育创新”,这使我们的教育观念、教学内容、教育手段等诸多方面发生了重大变化。为适应新课程的需要,我校投资近30万元,改建了植物组织培养室,总面积虽然只有70平方米,但实验室的仪器配置都是很先进的,可以说麻雀虽小五脏俱全,完全能够达到对学生进行研究性学习的教育、教学实验操作平台,为学生提供了非常好的实验基地。2005年9月植物组培室正式启用,我校生物学科面对新课程改革的需要与时俱进,积极开展了植物的组织培养校本课程的探索实践。
  
  一、植物组织培养研习课程的实践探索
  
  植物组织培养是一种在细胞水平上进行的生物工程技术。它是指离体的植物器官、组织、细胞以及原生质体,在无菌条件下利用人为设计制备的培养基,培养在人工控制的环境里,使其再生形成完整的植株、细胞或其它次生物质的一种技术方法。近年来,植物组织培养作为生物工程中的一项高新技术,它有高科技、高效益、高密度的特点,在一个较小的空间,用很少的外植体培养出大量的植株或物质,因而获得很高的经济效益。这在生产实践和科研实验中已被广为采用,并引起社会各界的广泛重视。
  植物的组织培养课程的开设能让学生早日了解和掌握一些先进的生物技术,在学习、参与探究和解决问题的过程中,养成严谨的治学态度、一定的科学研究能力和素养。这对于提高学生的生物学素质、形成科技志向、训练可持续发展能力均具有重要的现实意义。
  
  二、由植物组织培养课程实践所引起的认识与思考
  
  就本质而言,一般的校本课程开发的价值追求有三方面:学生个性的发展、教师专业的成长、学校特色的形成。这就是说,校本课程开发本身就是教师专业发展的有效途径之一,下面就植物组织培养课程的开展,探讨它在技能领域、精神领域、知识领域这三个方面是如何促进生物教师的专业发展的。
  
  1.校本课程的开发提高了教师的课程能力和研究能力。
  (1)课程能力
  植物的组织培养技术是近几年出现的研习课程,有的重点中学开展了很多年,他们有了很丰富的经验。而我校则是刚刚接触此项课程,毫无经验可循。我们教师要自己确定课程目标、课程内容,还要负责课程实施、课程评估,因而必然有助于提高教师的课程能力。
  ①制定课程目标的能力
  我们主要是通过对学生需求、学校环境、自身能力等3个方面的分析来确定课程目标的。因为是刚刚开展组培课程,组培过程、仪器操作我们也都不熟悉,所以我们把目标定在初级阶段,进行初步探索:
  I.初步实验动手能力,如配制培养基母液、灭菌、仪器使用等基本技能,培养实验的基本动手能力和科学技能。
  Ⅱ.初步培养文献检索的能力。
  Ⅲ.初步学会设计培养基配方,培养信息综合能力。
  Ⅳ.初步培养发现问题、分析问题、在一定程度上解决问题和创新思维能力。
  V.学习与他人进行小组合作,培养合作交流能力。
  研习课程开展的时间长了以后,会有很多经验,我们制定的课程目标也会相应有所提高。
  ②确定课程内容的能力
  确定植物组织培养课程内容或者说编制课程是一个创造过程,是教师对课程内容进行选择,并加以组织的过程。组织培养技术在高中生物课程中的很多章节都有所介绍,但没有一个完整的课程介绍组织培养的全过程,并且在高二上学期,学生刚开始学习生物,对组织培养很不了解,为了让学生初步了解组织培养的含义及过程,我们查阅大量资料,确定上课内容,制作植物组织培养多媒体课件,并且制定了教学进度。
  ③实施课程的能力
  课程实施包括教学、学生自学、作业等形式,但最为重要的是教学。每次上课之前,我们都要先查阅资料如“培养基配方”、“母液的配制方法”、“培养基配制程序”、“外植体消毒和接种”等等,并将这些资料打印、分发给学生。通过教学不断地将打印的内容传授给学生,将静止的书面材料转化为具体的教学内容,在配制培养基、接种等方面指导学生进行实践操作,最终使它们成为学生的经验。另外,因为同学们从未接触过植物组织培养接种的过程,只在网络和图书上见过一些照片,为了让大家对组培有个初步地认识,我们还组织同学参观锦绣大地的植物组织培养车间,现场学习接种过程,效果极好。这些都大大提高了我们教师实施课程的能力。
  ④评估课程的能力
  由于组织培养是基于学校而开发的,对我们而言,没有现存的经验可供参考,这就需要我们必须自己根据实际情况制定评价方案并实施评价。我们主要制定以下初步评价目标:
  Ⅰ.评价学生,是否达到了预期的学习目标。
  Ⅱ.评价课程,教学内容是否符合高中学生的学习特点,对学生的学习和能力培养产生的影响。
  Ⅲ.自身评价,教学中如何引导学生,以后应如何编写相应的教材等。
  (2)实验和研究能力
  应该说,生物教师的专业水平距离生物专家还相差很远,组织培养课程的开发本身是一个教师参与科研的过程,它要求我们教师承担起研究者的任务,这对于教师研究能力的提高大有裨益。对于不同的学科,研究能力的含义是不同的,生物是一门实验性科学,在组织培养的课程开发中,我们教师不仅要研究学校、学生、自己,还要研究课程目标、课程内容、课程理论、课程开发方法等;不仅要研究问题的解决,还要研究交往、协调的方法等等。如植物组织培养用的Ms培养基,不同培养基所加的生长素和细胞分裂素的量是不一样的,为了达到最佳效果,需要老师自己不断的摸索;培养基所加琼脂的量,不同的配方也不一样,而它又会直接影响培养瓶中培养基的硬度和瓶内湿度,这也需要我们教师自己摸索经验;又如外植体的切取时究竟切取哪一部分最合适,而且不同的植物适合取哪一部分的外植体,才更易分化和成活,也需要不断地查阅资料,实际探索,然后再指导学生操作。
  再比如:学生在课程刚开始时,对接种的操作还很陌生,动作生疏,很多细节没有注意,结果接种的外植体大部分出现污染,这时我们没有直接让学生倒掉重做,而是坐下来认真分析失败的原因,经过反思,学生总结出“接种时,有说话现象;培养基瓶离开超净台;操作器械消毒不严格”是失败的主要原因,因此会在以后做实验时,特别注意接种的规范性。我们教师也通过此次教训,了解到了外植体接种过程中消毒彻底的重要性。
  就是在这种不断发现问题、解决问题和查阅资料的过程中,教师的实验和研究能力逐步得到了提高。
  2.校本课程的开展给教师带来了一系列新的

观念
  校本课程是一种新的课程形态,比较注重学生本位,着眼于学生学习方式的改变,因而必然引起教学思想的变化。
  组织培养课程是为学生开设的,我们生物教师所做的一切归根到底是为了提高学生的生物科学素养,促进学生最大限度的发展。所以参与校本课程开发有利于教师形成以学生发展为本的理念,建立新的师生关系。
  互联网扩大了信息来源,教师不再是知识的权威、真理的化身。组培课程刚开始学习的时候,很多知识都是教师教给学生。随着课程的深入,学生资料的丰富,学生在实验的设计等方面的能力很可能超过教师,有时会把老师问倒。这就可能引发一种理念的重建:允许学生提出不同意见,甚至反对自己的意见,并想方设法使学生超过自己。
  组织培养课程改变了学生原有的学习方式,采用的是研究性学习,这就必然会有这样那样的错误,因此教师要允许学生犯错,但最重要的是总结经验,下次不再出现同样的问题。如果一个学生只知唯师是从,而没有自己的观点,不敢也没有向教师质疑的习惯,那么不仅不利于学生自身能力的形成,也不利于生物教师的专业成长。
  3.校本课程使教师改变了对知识本质的看法,而且为教师知识结构的改变提供了可能
  (1)知识的本质
  生物新课程的基本理念是“面向全体学生”、“提高学生科学素养”、“倡导探索性学习”,生物教学不仅要使学生获取一定的知识,还要使学生习得获取知识的方法,并使每个学生在其自身水平之上得到提高、获得发展。
  同样,我们开展的植物组织培养课程重视的不是现存的、静态的知识,而是强调学生自身的体验;强调学生如何获取有用的知识;强调那些能够帮助学生思考与探索的东西。学生通过植物组织培养课程确实学会了组培的一些知识,能够进行组培的一些操作,但更重要的是学生在整个过程中体会到了科学研究的过程,养成了严谨的科研习惯,学会了一些分析问题、解决问题的方法。这应该是学生参与组培课程所得到的最大收获,也是我们老师所要达到的目的。
  (2)知识结构的改变
  教师参与植物组织培养课程的开发,首先要具有相应的植物组织培养的课程理论知识,而这些在现有教材只有少部分涉及,没有现成的完整的内容,需要自己从各个方面收集资料。因此为了使自己的工作更具有成效性,我们就不得不认真学习一些组培课程理论,如四中陈颖老师编著的《“克隆”与组织培养》一书,阅读其中大量的组培资料以完善自己的知识结构,以便用科学的理论指导自己的工作实践。这就必然引起教师知识结构的重组。
  就知识角度而言,生物教师的知识一般可以分为三大类:一是指生物教师所具有的特定的学科知识,如我们在大学所获得的植物学、动物学、微生物学等方面的知识;二是教师所具有的教育学和心理学知识;三是生物教师在实际的教育教学工作中(包括研究性学习、选修课等课程中)获得的具有明显的经验性的知识,是教师经验的累积。这种实践性知识的获得正是教师专业发展的重要标准,因为对一个受过高等教育的生物教师来说,前二者的知识并不是太缺乏,教师专业发展主要是指获得更多的实践性知识。实践性知识的获得主要通过教师对自身教育教学实践的反思,而反思正好是校本课程开发所特别强调的。
  植物组织培养课程是我校一项新兴的教学实践活动,我们没有现成的经验可以借鉴,整个开发活动具有极大的不确定性,因而经验的总结和反思就有其特殊的作用。生物教师可以在反思过程中对课程开发的过程具有更多理性认识,在课程目标确定的前提下,可以反思达到这些目标的方法,争取少走弯路,不断提高自己的实践性知识。
  
  三、结束语
  
  我校的植物组织培养课程刚刚起步,同那些开展了很多年的学校相比,我们做的工作还太少,实验教学经验也不足。但是通过该课程的实施,我们确实感到了它促进了生物教师的专业发展,相信随着我校组培课程的开展,我们的学生和生物老师都会在该课程中得到更大的收获。


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