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物联网技术助推畜禽养殖业健康发展

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  我国是一个农业大国,畜牧业是我国农业的支柱产业之一。在畜禽养殖领域,随着畜禽养殖业的不断发展,传统养殖观念与养殖技术已经难以适应畜禽养殖业的发展要求。畜禽养殖模式落后、畜产品质量安全事件时有发生、畜牧业信息化程度不高等问题依然存在,已经成为我国畜牧业发展的障碍。将物联网技术应用在规模化畜禽养殖业中,有效降低了劳动力成本,提高了投入产出率,实现了从传统劳动密集型生产模式向集约型和智能化、现代化生产模式的转变,为保障畜禽产品质量安全、促进规模化畜禽养殖业健康发展提供了一条重要途径。
  9月8日,农业部在重庆召开的农业物联网试验示范工作交流会上发布了大田种植、设施园艺、畜禽养殖、水产养殖和综合5大类共116项可复制、可推广的节本增效农业物联网应用模式,其中有18项是应用于畜禽养殖领域的物联网应用模式,主要用于解决猪、牛、禽类养殖过程中的标准化环境监控和自动饲喂、粪便自动处理、养殖孵化、犊牛精准饲喂、分级包装、冷链配送等畜禽养殖业中的问题,把动物的饲养管理、疫病预防检疫、屠宰加工、商业流通等情况实时录入管理系统等物联网技术,不仅实现了养殖业主对生产管理状态进行网络远程了解、下达生产指令等,政府监管部门也可以在网上实时监管查询养殖场疫病预防、出栏补栏、检疫报检、屠宰流通等环节的情况,实现全程无缝监控和数据监测。
  广东温氏食品集团股份有限公司应用生猪标准化养殖物联网应用模式,通过网络远程控制养殖栏舍的温度和通风系统,精确调控自动喂料系统按照生产规程投放饲料,实现了对整个养殖生产过程的统一监控,从而提升了畜牧养殖行业精细化、自动化、智能化管理水平,对促进国内畜牧养殖业的产业升级转型具有重大意义。
  安徽浩翔农牧有限公司应用生猪养殖环境监控与自动饲养系统,使经济效益显著提高,物联网使用前人均日饲养400头,现在人均饲养量1200头,批次成活率由原来的95.6%提高到96.8%,通过平台领养的猪,价格比以前提升了三分之一,饲养员的人均收入也随之增加。
  在畜禽育种方面,物联网技术也发挥了重要作用。天津市惠康种猪育种有限公司被农业部评为“国家生猪核心育种场”,园区于2013-2014年承担了“种猪育种物联网技术应用示范”项目,构建了
  一个平台、四个系统“的种猪育种物联网应用模式,实现了园区智能生产与科学管理。通过使用物联网技术,养殖场节省了人工成本,以及饲料投入量,并且提高了仔猪成活率。据测算,年节本增效464万元。
  保证食品安全,提升产品品质。武汉膳必鲜生态畜牧产品有限公司应用畜牧全产业链物联网应用模式,从源头上解决肉类食品安全问题,实现肉品从“繁殖饲养屠宰加工冷冻配送零售餐桌”全流程各个环节可追溯,完成了从技术到养殖端的全过程覆盖,从而实现从源头到餐桌的全程质量控制体系,对畜牧业有示范和引导作用。
  增加了奶牛养殖效益。新疆呼图壁种牛场推出的奶牛精准化健康养殖科技服务平台成为物联网技术与奶牛养殖相结合的典型。该平台主要依靠本公司的UCOWS奶牛发情监测技术和TMR饲喂实时监控技术,对奶牛场的配种和饲喂两个生产关键点进行实时监控。统计数据显示,使用UCOWS奶牛发情监测系统,可使人力成本减少一半,相当于每头牛直接节约饲养成本400元;应用TMR监控系统,每头成母牛每天节约饲料成本1元,10000头牛一年就节省了365万元。
  此外,本次发布的应用模式还有宁夏晓鸣农牧股份有限公司使用的禽舍智慧养殖管理系统、河北省平山县西柏坡五丰蛋鸡养殖专业合作社应用的鸡舍环境自动控制系统、广东盈富农业有限公司应用的信宜怀乡鸡质量安全追溯信息管理应用模式、安徽省宿州市新联禽业有限责任公司推出的家禽养殖行业农业物联网集成技术……,这些应用模式各有特色,具有“节本增效突出、众创众筹众享、易学易懂宜用”的鲜明特征,因地制宜地推广应用将带来巨大综合效益。
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