大木竹引种栽培试验及丰产关键技术

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　　摘 要：2013年在莆田市仙游县进行了大木竹引种及丰产栽培试验。结果表明，大木竹适应性强、生长快，造林成活率可达98.6%，造林后2a生母竹高平均3.5m，胸径8cm。根据目前的林分长势，按照高效培育技术措施，加强管护，预计第3年可郁闭成林，第4年即可生长旺盛发笋，预期达到丰产笋竹两用林标准，极具推广种植前景。该文主要介绍了大木竹引种试验情况，并总结了大木竹丰产栽培技术。
　　关键词：大木竹；引种栽培；栽培技术
　　中图分类号 S795 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）15-105-02
　　大木竹（Lingnania Wenehouensis Wen）又名毛单竹（温州各县）、王竹（浙江苍南）、九层脑（福建福鼎）、赤竹（福建晋江），是浙闽一带重要的丛生笋竹两用竹种[1]，其秆形高大、节间长，种植产量和竹材质量与毛竹相当甚至比毛竹还好[2-4]，可作为竹板材和竹浆材原料。其笋味微苦，早期多不食用，但现在越来越多地成为餐桌佳肴。一般经营水平下的大木竹林分，年产秆材可达4t/667m2，产值达2 000～3 000元/667m2（竹材和竹笋），种植效益较好，而且具有防风固堤、保持水土、绿化美化环境的作用[5-6]。以往大都种植在房前屋后和江河溪流两旁的冲积地带等非规划林地，近几年，各地已逐渐扩大到山地种植，如福建省的永安、华安、南靖、尤溪、延平区、新罗区、连城、永定、上杭等地均有种植，产量高、效益好。
　　针对生产实际，笔者根据大木竹的生物学特性[7]及仙游地区的气候立地、经营条件进行了大木竹试种，分析引种效果，并在参考已有丰产栽培技术资料的基础上，结合技术实践效果总结了抚育垦复、施肥、地力维护、环境保护等高效培育关键技术措施，为该区及周边县市推广种植大木竹提供依据和技术参考。
　　1 引种试验示范区概况
　　引种试验示范区位于仙游县社硎乡湖洋村，地处仙游县北部山区，海拔300～500m，多为低山、丘陵地带，土壤肥沃，气候暖热湿润，雨量充沛，属亚热带海洋性季风气候，冬季季节无霜期长，全年平均温度18.3℃，无霜期233～241d，年均降水量1 300～1 800mm，年均相对湿度78%，年均日照时数1 939h，自然条件得天独厚，是种植、开发竹类的重要基地。现有竹类资源丰富，全乡已有毛竹等竹类面积0.19万hm2，并且形成一整套种植、培育竹类的技术经验，具备了竹类新品种大木竹的引种栽培和推广的独特条件。栽培地设在社硎乡湖洋村柳溪底，林地属低山丘陵，海拔高280m，土壤为红壤，林地原是马尾松采伐迹地，林地土壤肥力为Ⅲ类地，土层较厚，引种栽培面积6.7hm2。
　　2 材料与方法
　　2.1 材料来源 2013年3月初，从永安市林业局大木竹培育基地移植1～2年生母竹5 000株（苗木为一级苗，胸径6.0cm～7.0cm，健壮鞭芽数6个以上，留枝数7～9 盘，枝下高小于2.0m）。
　　2.2 引种栽培技术措施 造林密度为25～40株/667m2，株行距5m×5m或5m×6m。2013年2月开始，对林地扒土翻晒、整地挖穴（穴规格为60cm×50cm×40cm），也就是先将林地上的杂草清除干净、堆烧，再翻土日晒后挖穴；3月初施基肥并回土，施基肥是每穴施5kg的干鸭粪和0.5kg的过磷酸钙，之后回土；栽植时要先把母竹顶端劈成斜口，而母竹笋芽向植穴左右两侧放入植穴，再复土打紧，植后l5d内每3～4d浇水1次；抚育和追肥，栽植当年7～8月份进行块状除草、松土、扩穴、培土并追肥，追肥为每株施0.5kg复合肥，施肥方式是沿竹兜40cm范围开弯月沟后放肥并培土高30cm。
　　3 引种效果分析
　　造林后，在试验示范林中，设置固定观测样地（3个），当年每样地调查造林成活率，2013、2014年10月调查大木竹生长情况，调查项目有母竹株数、立竹高、立竹胸径以及抗寒、抗病虫害等情况。
　　3.1 生长发育情况 从表1看出，在引种区大木竹造林成活率较高，平均达98.6%，生长比较迅速，造林当年底即栽植8个月平均高2.2m，第2年10月份高达3.5m、胸径8.0cm。按这种生长趋势，预计造林第3年可郁闭成林，第4年可达到甜竹等笋用林的丰产结构标准，第5年可进入高产期，大木竹的成林速度基本上可与甜竹、黄甜竹、麻竹相当[8-10]。调查还发现，中下坡、沟谷等立地稍好的地段，生长相对较好。再者，2a来，引种栽培中未发现旱害、寒害和严重的病虫害，说明大木竹有较强的抗性和适应性，可适应当地的气候和立地条件。
　　表1 造林成活率和生长调查结果
　　[引种年限
　　（a）＼&平均立竹数
　　（株/丛）＼&母竹株数
　　（株/丛）＼&立竹高度
　　（m）＼&立竹胸径（cm）＼&1＼&1＼&1＼&2.2＼&6.5＼&2＼&2＼&2＼&3.5＼&8.0＼&]
　　3.2 发笋率情况 造林第二年部分植株发笋l～2条，全部保留作为母竹培育，但大木竹属于丛生竹，丛生竹的特性是不断扩张发笋，则随着竹林的生长发育，立竹度必然逐年增加。因此，在培育经营过程中必须根据大木竹的发育和生长情况，适时适当挖笋、砍老竹以调整立竹结构和竹龄结构，确保高产稳产，同时通过挖笋、砍老竹可直接产生一定的经济效益，这是经营大木竹的根本宗旨。
　　4 大木竹丰产关键技术
　　在引种栽培过程中，根据已有大木竹的丰产栽培技术资料并借鉴当地种植毛竹、麻竹等竹林的经验，实施相关的管理技术措施试验，总结了大木竹丰产关键技术：
　　4.1 立地选择 笋竹两用的竹类通常需要较好的立地条件，一般水肥条件好的，其产量越高，而立地条件差的如土层浅薄贫瘠的地段，其生长发育相对不好，产量也低。根据实践，大木竹通常应选择交通方便，海拔800m以下的Ⅱ、Ⅲ类地，坡度在25°以下的半阴半阳坡面种植。如果立地不好，则应加大翻垦、培土和施肥等营林抚育技术措施以弥补立地的不足。 　　4.2 种苗与栽植 良好的母竹种苗是大木竹丰产的最关键因素。大母竹最好选用胸径4～6cm，分枝低矮、生长健壮且无病虫害的竹子，要求有鞭芽与鞭根，笋芽2个以上。母株起苗时应切杆保留3～5盘枝叶，竹蔸要多带球。栽植前要整地挖穴，穴规格60cm×50cm×40cm，并于造林前7d施基肥，每穴施土杂肥20kg或干鸡粪5kg，另加复合肥200g与土拌匀并回表土；初植密度为375～525丛/hm2。
　　4.3 立竹度和结构调整 丛生竹随着生长发育会不断发笋并向外扩张，立竹数量逐年增加，因此应采笋、砍竹、留母竹来调整立竹度和结构。一般第3年开始，根据生长和竹株分布情况，选择保留母竹和采笋。每丛保留1～2个笋作为母竹而其余作为食用笋挖取，留做母竹用的竹笋尽量保留靠近外围的竹笋。第4年以后，保留笋一般每丛留2～3条做母竹，其余挖掘竹笋销售或加工成笋干等笋产品；第4a开始，前几年的母竹已逐渐老化，因此应及时砍伐4a龄以上的老母株，每丛仅保留4a龄以下的母竹5～7株。
　　4.4 抚育经营管理 造林后每年的5月、9月分别进行锄草、松土、扒土翻晒、扩穴、施肥培土各1次，连续2a，以促进新造竹林快速生长发育，提高笋竹产量。结合抚育，5月施一次肥料，施复合肥每丛150g。第二次追肥在9月，每丛施复合肥250g+土杂肥20kg或干鸡粪5kg；施肥后及时培土，培土高度30cm左右以提高发笋量和笋的鲜嫩度。
　　5 结语
　　（1）引种栽培初步结果显示，大木竹种植成活率高、生长快，可适应仙游的立地和气候条件。按照引种栽培的生长发育情况，预计第4年可进入生长发育盛发期，盛产期可年产竹材4 000kg/667m2，比非示范片年增产竹材1 000kg/667m2，增产300%。按目前竹材价格，比非集约经营或删除或毛竹林年可增收600元/667m2以上，市场前景看好，发展潜力大。
　　（2）在确保品种纯正、种苗优质和立地选择合适的条件下，第4年后及时调整立竹度和竹林结构、并及时锄草、松土、扒土翻晒、扩穴、施肥培土等措施是丰产经营大木竹的关键技术。
　　（3）大木竹为适合山地种植的新开发的高产优质笋竹两用的竹类新品种，目前有关毛竹丰产栽培的技术措施有较多的文献报道，但有关大木竹的较少，虽然大木竹与毛竹、甜竹等一样为丛生竹，但其特性与毛竹有差别。因此，在借鉴已有相关技术报道的基础上，深入研究总结大木竹良种壮苗繁育技术，推进大木竹栽培的良种化进程，不断吸收各生产单位的技术措施，并加以优化总结，完善了抚育垦复、施肥、地力维护、环境保护等高效培育集成配套技术体系，实现新品种新技术成果转化为现实生产力。
　　（4）由于引种试验时间尚短，大木竹尚未进入盛发笋、盛产笋期，其竹材、竹笋产量以及种植的经济效益，目前只能预估尚无法精确统计，有待继续观测。此外，目前引种的竹林没有发现病虫害，但这并不意味大木竹不会发生病虫危害，因此，应密切关注大木竹的病害发生情况，并及时防控。
　　参考文献
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　　[4]苏文会，顾小平，朱如云，等.大木竹竹材物理性质的研究[J].南京林业大学学报（自然科学版），2007，31（2）：42-46.
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　　[7]苏文会，顾小平，马灵飞，等.大木竹纤维形态与组织比量的研究[J].林业科学研究，2005，18（3）：250-254.
　　[8]林清贵.甜竹引种栽培试验及高效管理技术调控[J].安徽农学通报，2011（13）：76-78.
　　[9]吴银兴.云南甜竹的引种栽培[J].热带林业，2008（2）：31-32.
　　[10]邹昊.黄甜竹开发利用价值及引种栽培技术的探讨[J].安徽农学通报，2009（14）：166. （责编：张宏民）
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