核桃楸改接核桃与管理技术

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　　核桃楸（又名胡桃楸、楸子或山胡桃），胡桃科胡桃属落叶乔木。核桃楸材质优良，被人们誉为中国东北三大名贵木材（水曲柳、核桃楸、黄檗）之一，属于国家三级保护植物。迁西县是河北省北部山区，广泛分布有核桃楸，适生能力强，株高可达4.5米，分布面积2.7万亩。近几年来，核桃价格上涨较快，核桃楸嫁接成核桃成为农民关注的热点之一。现将核桃楸的改接核桃技术及各年度的管理结束如下：
　　一、核桃楸改接核桃技术
　　核桃楸改接核桃宜在4月下旬至5月中旬。核桃楸改接前进行整理，选留砧木粗度在3～5cm为最佳。嫁接前10天，在选定的砧木嫁接部位以上30cm处截干放水，5天后进行嫁接。仍有伤流的树，在树干基部用刀纵向造伤，深达木质部，达到放水目的。
　　以插皮舌接为主，以带木质芽接为辅。以丰产性较强的辽系、清香为主要嫁接品种。种穗选择，选上年1-2年生枝条，粗度1.5―2cm，枝条芽体饱满、髓心小为最佳。接穗贮藏，将种条截成15-20cm小段，顶端留2-3个饱满芽。进行蜡封冷库贮藏，石蜡温度控制在100℃～130℃之间，接穗沾蜡要快，时间控制在1秒以内，如沾蜡不完全，可二次沾，时间要求一致，不会影响发芽。（为了科学地控制温度，可以剪一小段新鲜枝条或接穗放入蜡锅内，当枝条连续冒出小气泡时说明已经达到100℃，而后改用小火，然后开始蘸蜡封接穗。一般石蜡温度升高到130℃以上时，石蜡开始明显冒烟，如果没有此现象，且枝条能不断冒小气泡，则证明温度在100℃～130℃之间，这恰好是蜡封接穗合适的温度。）将蜡封好的接穗用塑料布裹严，放在库温5℃的冷库中保存，可贮藏至次年6月。嫁接方法，插皮舌接操作简单，先将砧木处理好后，选好嫁接部位，将嫁接部位以上砧木去掉，用嫁接刀将砧木口削平，以利愈伤组织生长，用刀将砧木嫁接部位皮层外表皮削去，露出韧皮部，削皮宽度长度比接穗削面略宽即可。选好接穗，用嫁接刀将接穗削成长4-6cm的削面，然后将削面下端用手将皮层与木质部稍分开，对准砧木削面插入，使接穗皮层与砧木皮层充分结合，接穗上部要露白3-5mm，然后用塑料条连砧木带接穗全部裹严。
　　嫁接后用有韧性的塑料条将接口包扎严紧。塑料条宽度视砧木粗度而定，一般为砧木粗度的1.5-2倍。
　　改接后及时除萌，摘心，绑支棍，当新梢长30cm左右时，解开包扎，并将新梢绑缚在砧木活支柱上，以防风折。
　　二、核桃楸改接核桃后的管理
　　1.第1年管理
　　①除萌 核桃接穗发芽后，及时去掉砧木的萌蘖及整形带以下的萌芽，减少养分消耗。②整地，垒树坪，砌树坝，树下做畦面，外高里低，以利蓄水保墒。③防治害虫，保护核桃接穗的萌芽，利用苦参碱植物源中药制剂防治尺蠖等食叶害虫。④叶面喷水，春季干旱时，核桃接穗抽枝后每隔2～3天叶面喷一次清水，间隔7～10天喷一次0.2%的尿素，促进生长。⑤肥水管理 接穗新梢长15～20cm时，在距离树基部30～40cm处每株追施沼液15kg，施后浇水。⑥促进枝条老熟，7月下旬开始控制肥水，叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾，充实枝条，并对夏秋梢摘心1～2次。⑦越冬防寒，采用冬前树体包扎、喷防抽条剂、涂白等方法防止树皮受冻。涂白剂按食盐、生石灰、清水为1：5：15的比例配制，加适量黏着剂，如豆浆。
　　2.第2～3年管理
　　核桃楸改接核桃第2年可结果，但仍以扩大树冠培养树形为主，①采用的树形，自然开心形是主要树形。主干高80―120cm，主枝2～4个，每主枝上着生侧枝2～3个；疏散分层形适宜在中密度或稀植核桃林，主枝5～7个，第1、2、3层主枝分别有3～4个、2个、1个。第1层主枝每主枝上2～3个侧枝，第2层主枝每主枝1～2个侧枝，第3层主枝留1个或不留侧枝。第1层间距1.5～2m，第2层间距1m。②肥水管理 秋后至萌芽前，每株施有机肥20～30kg，新梢长15～20cm时追施尿素一次，促进树体迅速生长。7月上旬开始追施1～2次磷钾肥，株施0.25kg或沼液每株15kg。施肥后及时浇水。③促进枝条老熟，7月下旬开始叶面喷15%多效唑300倍和0.3%磷酸二氢钾2～3次。7月底8月初摘心控长，若8月底9月上旬新梢未停长时再摘心一次。
　　3.第4～5年丰产树管理
　　加强综合管理，控制树势趋至中庸，促进成花，提高坐果率。①长枝缓放，对生长健壮的长枝缓放不剪，并对部分两侧及背上芽进行刻芽，促发枝条增加枝量和花量。刻芽在芽上方1cm左右处用钢锯或刀刻断树皮，不伤木质部，隔3～5个刻一个。②短截促枝，5月底至6月上旬，外围新梢长1m左右时，短截枝条长度的1/3，可萌发2～4个中短枝。③拉枝开角 ，使开心形树形骨干枝分枝角度50～60°，疏散分层形的70～80°，使树体通风透光。④化学控制，从7月下旬开始，叶面喷0.3%磷酸二氢钾和200～300倍15%多效唑或PBO等生长抑制剂2～3次，促进形成花芽。⑤施肥，秋季落叶后或春季发芽前，每平方米树冠投影面积施入腐熟好的家畜有机肥5kg，施纯氮50g，五氧化二磷10g，氧化钾20g。追肥2～3次：第1次在开花前，以氮肥为主，促进开花结果和新枝生长。第2次在果实膨大期，追施氮磷钾复合肥，促进果实发育。第3次在果实硬壳后，施磷钾肥，促进核仁发育每平方米树冠投影面积施入20kg。
　　三、病虫害防治
　　危害核桃的主要病虫害为核桃黑斑病、核桃举肢蛾、云斑天牛等。防治措施有：加强核桃林土肥水综合管理，增强树势，提高树体抗病虫能力。冬春季剪除病虫枝、清理地面病虫果集中销毁。树干涂白（涂白剂配制，水15kg、生石灰6kg、食盐0.5kg，加面粉或豆浆少许作为黏着剂）。5月下旬开始每公顷设置1～3个频振式黑光灯，诱杀核桃举肢翅蛾等趋光性害虫成虫。
　　化学防治法：4月下旬开花前至7月上旬，每隔1月喷一次1：1：200等量式波尔多液，每15天1次，连喷3～4次，防治核桃黑斑病，6月上旬树冠喷1.2%苦参碱乳油800-1000倍液防治核桃举肢蛾。6月中旬至8月中旬云斑天牛成虫产卵期，用刀将被害处树皮切开，杀死卵及幼虫，或用磷化铝药签蘸药棉球堵塞虫粪孔，杀死干内幼虫；10月中旬大绿浮尘子飞到树上产卵时喷速灭杀丁1000倍液杀灭。
　　作者简介：王印秋，河北省唐山市迁西县林业局，职称：助理农艺师，研究方向：农业推广工作。
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