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核桃管理技术

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  摘 要:核桃园的土壤管理,是栽培管理中的一个重要环节。因树体的年龄不同,其管理的侧重点亦有区别。
  关键词:土壤管理;施肥
  一、土壤管理
  1.幼龄园的管理。幼龄核桃园,尤其是在定植后的五六年内,为了促进幼树生长发育,应及时除草和松土。凡间作的果园,可结合蚓种作物的管理,进行除草。未间作的果园,可根据杂革的发生情况,每年除草3~4次。有条件的可采用机械翻耕除草或使用除草剂。常用的除草剂有伏草隆、盖草能、扑草净、草甘膦和西玛津等。灭草效果均较好。松土,可在每年夏、秋两季各进行一次,其深度为10~15厘米,夏季可浅些,秋季则深些。可用机械、畜力或人工翻耕松土。
  2.成龄园的土壤管理。成龄核桃园的土壤管理,主要包括翻耕熟化及水土保持两部分。土壤翻耕,是改良土壤的重要措施。翻耕可以熟化土壤,改良土壤结构,提高保水保肥能力,减少病虫害,进而达到增强树势、提高坚果产量与质量的目的。尤其是盛果期的大核桃树,其根系交错密布,伸展面积大。从早期开始并连年翻耕,可使水平大根在深土层发育。如不及时翻耕,会造成土壤通气不良,理化性质恶化,醯耕时易犁断水平大根。从而影响根系的正常生长,导致树势衰弱,产量下降。土壤翻耕的方法,包括深翻和浅翻两种。深翻,适用于平地核桃园或面积较大的核桃梯田。其方法是,每年或隔年沿着大量须根分布区的边缘,向外扩宽40~50厘米,其深度为60厘米左右,挖成围绕树干的半圆形或圆形沟,然后将表层土放在底层,底层土放在七面。翻耕,可在深秋、初冬季节结台施基肥,或夏季结合压绿肥进行,分层将基肥和绿肥埋入沟内。在土壤条件较好或深耕有困难的地方,可采用浅翻,于每年春、秋季进行1~2次,深度为20~30厘米。可以树干为中心,在2~3米半径的范围内进行。有条件的地方,可对全国进行浅翻。浅翻方法,有人工挖、刨和机耕等。注意翻耕时不能伤根过多,尤其是粗度1厘米以上的根。
  二、施肥管理
  施肥,是保证核桃树体生长发育正常和达到高产稳产目的的重要措施。核桃树体每年要从土壤中吸收大量的养分,尤其是进入盛果期后,产量逐年增加,对养分的需求量也逐渐增多。若土壤供肥不足或不及时,树体营养物质的积累与消耗之间将失去平衡,从而影响树体生长,使产量下降。施肥除可直接供给树体养分外,农家肥还可以改善土壤的机械组成和土壤结构,有利于核桃幼树的根系发育,促进花芽分化,使幼树提早结果。
  1.施肥置。确定施肥最的主要依据,是土壤的肥力水平、核桃生长和结实状况,以及不同时期核桃对养分的需求变化等。一般来说,幼树吸收氮量较多,对磷和钾的需求量偏少。随着树龄的增长,特别是进入结果期以后,对磷、钾肥的需要量相应增加。
  所以,对幼树应以施氮肥为主,对成年树则应在施氮肥的同时,注意增施磷、钾肥。年施肥量(有效成分)为氮肥50克,磷、钾肥各10克。进入结果期以后的第六至第十年内,年施氮肥50克,磷肥20克,钾肥20克,并增施农家肥5千克。早实核桃一般从两年生开始结果。为确保营养生长与产量的同步增长,其施肥量应高于晚实核桃的施肥量。根据各地核桃密植丰产园的施肥经验,初步提出卜。10年生树每平方米冠幅面积年施肥量为:氮肥50克,磷肥20克,钾肥20克,农家肥5千克。成年树的施肥量,可根据具体情况,参照幼年树的施肥量来决定,并注意适当增加磷、钾肥的用量。
  2.施肥时期。按照施肥时期的不同,施肥方式有基肥和追肥两种。基肥主要以迟效性农家肥为主,如厩肥、堆肥等,又称底肥。它能够在较长的时间内持续供给树体生长发育所需要的养分,并能在一定程度上改良土壤性质。
  基肥的施人时期,可在春、秋两季进行,以早施效果为好。有条件的地方,可在采收后到落叶前完成。此时土温较高,不花前或展叶初期进行,以速效氮为主。主要作用是促进开花坐果和新梢生长。追肥量应占全年追肥量的50%。第二次追肥,在幼果发育期(6月份),仍以速效氮为主。盛果期树也可追施氮、磷、钾复合肥料。此期追肥,主要作用是促进果实发育,减少落果和促进新梢的生长与木质化,以及花芽分化。追肥量占全年追肥量的30%。第三次追肥,在坚果硬核期(7月份),以氮、磷、钾复合肥为主,主要作用是供给核仁发育所需的养分,保证坚果充实饱满。
  3.施肥方法
  (1)鼓射牧童E 这是对五年生以上幼树较常用的施肥方法。具体做法是,从树冠边缘的不同方位开始,向树干方向挖4~8条放射状的施肥沟,沟的长短视树冠的大小而定。通常为1~2米,沟宽40~50厘米,深度依施肥种类及数量而定。不同年份的基肥沟的位置,要变动错开,并随树冠的不断扩大而逐渐外移。近年来此法在大树上也有应用。
  (2)环:II麓£ 常用于四年生以下的幼树。施肥方法为:在树干周围,沿着树冠的外缘,挖一条深30~40厘米、宽40~50厘米的环状施肥沟,将肥料均匀施入其中并埋好。基肥可埋深些,追肥可浅些(磷肥深些,氮肥浅些)。施肥沟的位置应随树冠的扩大而逐年向外扩展。此法也可用于大树施基肥。
  (3)穴状麓t 多用于施追肥。具体做法是,以树干为中心,从树冠半径的l/2处开始,挖成若干个小穴,穴的分布要均匀,将肥料施入穴中埋好即可。亦可在树冠边缘至树冠半径l/2处的施肥圈内,在各个方位挖成若干不规则的施肥小穴,施入肥料后埋土。
  (4)条款封麓适用于幼树或成年树。具体做法是,于行间或株问,分别在树冠外缘相对的两侧,沿树冠投影边缘挖相对平行的两条沟,沟宽40~50厘米,长度视树冠大小而定,幼树一般为l~3米。深度视肥料种类和数量而定。第二年的挖沟位置应换到另外相对的两侧。
  (5)全目撒麓这是过去给大树施肥常用的方法。具体做法是,先将肥料均匀地撒布全园,然后浅翻。此法简便易行,但缺点是施肥过浅,经常撤施会把细根引向土壤表层。
  上述几种土壤施肥的方法,无论采用哪一种,施肥后均应立即灌水,以增加肥效。若无灌溉条件,也应做好保水措施。
  叶面喷肥,可分别在花期、新梢速长期、法被植物吸收利用时,树体会表现出相应的缺素症,这时应及时加以补充。
  三、水分管理
  1.灌水。一般年降水量为600~800毫米,按照棱桃的生长发育规律,需水较多的几个时期如下: (1)萌芽盲l后 3~4月份,核桃开始萌动,发芽抽枝,此期物候变化快而短.几乎在一个月的时问里,需完成萌芽、抽枝、展叶和开花等生长发育过程,此时又正值北方地区春旱少雨时节,故应结合施肥进行灌水,称为萌芽水。
  (2)开花后和花芽分化首5~6月份,雌花受精后,果实迅速进入速长期,其牛长量约占全年生长量的80%。到6月下旬,雌花芽血开始分化,这段时期需要大量的养分和水分供应,如干旱则应及对灌水,以满足果实发育和花芽分化对水分的需求。尤其在硬桉期(花后6周)前,应灌一次透水,以确保核桃饱满。
  (3)收后10月末至11月初落叶前,可结合秋施基肥好土,增加蓄水能力。
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