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浅谈山楂果树整形修剪技术

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  摘  要:山楂是一种非常常见的水果,现在市场市场上有非常多的有山楂加工而成的产品,例如冰糖葫芦、山楂汁等。山楂在我国的种植面积也比较大,但是有一些果农会发现山楂的产量比较低,其实有可能是因为没有做好整形修剪工作。那么山楂树该如何整形修剪呢?本文就山楂树的整形修剪技术做一探讨,供参考。
  关键词:山楂;果树;整形修剪;技术
  山楂树每个生长阶段都有不同的修剪方法,这是大家需要用心学习并且也是一定要掌握的。山楂树的树形比较高大,如果没有及时修剪的话,果园过于封闭,通透性极差,内膛枝条光照不足,导致开花结果率下降,种植效益受到非常大的影响。
  1 山楂树各生长阶段修剪技术
  1.1幼树的整形修剪
  山楂树幼树的生长速度比较慢,长势较弱,也是山楂树的缓苗期。这是阶段的修剪工作主要以整形为主,培养好骨干枝,调整骨干枝的生长方向与角度,为结果奠定基础。生长期3年内的幼树要重短截,截枝不疏枝,促使山楂树多生健壮枝条,扩大树冠,提高开花率,达到早结果的目的。将主侧枝条适当短截,长势适中的中庸枝条要留出生长空间,增加果树分枝数量与坐果量,适当疏除过密和会与骨干枝抢夺养分的枝条。
  幼树整形修剪目的是迅速扩大树冠,及早形成结果能力。幼树整形修剪的原则是:加速扩大树冠、轻剪缓放、充分利用辅养枝、开张角度、缓和树势、培养枝组、加强夏剪。新栽幼枝多按多主枝分散疏层形进行修剪。在第1年定干的基础上,冬剪时选留3个基部主枝,3个主枝间的夹角各为120°,与中心干的基角为70~80°,以后2~3年内选留好第2层、第3层主枝。各层骨干枝之间方位要错落开、互不遮光,同时,注意培养侧枝,进入盛果期后,逐步落头。
  1.2初结果树修剪
  这一阶段的修剪要定好购书的树形,并且要培养出各种不同的结果枝条。提高果树的产量,做好向丰产的过渡准备。修剪方向是疏间枝与培育结果枝组,如果辅养枝抢夺骨干枝养分,要及时疏除辅养枝。当不可全部疏除,要有所保留,保留下来的枝条要将其引导至平缓生长,促进结果。及时回缩结果两年以上的枝条,防止外部结果,生长空间充足的枝条可适当培养成结果枝,疏除过密过长枝。
  1.3更新树修剪
  这个时期是果树更新结果母枝的时候,果树的生长速度会明显明显下降,骨干枝下垂无力,内膛枝条落叶严重。出现大量的徒长过密枝条,不过山楂树的自我恢复能力是比较强的,只要加强水肥管理,做好中耕除草工作,适当修剪,即可恢复长势,延长结果的年限。修剪方法通常是每年将各级骨干枝回缩,利用徒长枝重新培养结果枝组。
  1.4盛果期大树修剪
  盛果树的修剪方向与初结果树类似,主要以树形与培养结果母枝为主。控制叶片数量,适当调整叶幕表面,更新结果母枝,防止出现大小年的现象。提高产量,保证高产丰产,提高盛果时间。主要修剪方法为短截、回缩等手段,控制好果树结果枝与营养枝的比例。疏除外围枝条,进行短截,疏花疏果,促使营养集中,促进营养枝的发育。将过长过密、重叠等无用枝条剪除。
  山楂树10年生以后进入盛果期。修剪主要是合理调整枝果比例,维持粗壮结果母枝和较强的树势,避免出现果枝多、枝质差、坐果少、单果轻、风光条件恶化和结果部位外移现象,采取的方法:一是合理调整树体结构。应着重调整果枝数量,改善透光条件,调整果枝数量应做到疏弱、留壮、扶助中庸。对结果母枝粗枝度0.3cm以下的应疏除;粗度在0.4cm以上的结果母枝应视其枝质强弱,采取疏除密枝、保留稀植的剪法;连续结果多年的结果母枝应实行重缩或疏间;对外围结果母枝可采取“三杈枝”扣中间,“燕尾枝”去一留一的剪法,通过冬剪,使结果枝占总数量的30%~40%。二是对树体结构混乱,主从不分的树,应以安排适宜的骨干枝为主,再调整枝果比例关系。
  1.5大小年树的修剪
  修剪花芽多的大年树时,应疏除过密的短果枝,并在开花前期调整花序树。对部分中、长果枝应除去先端花芽或花序,实行以花换花,结果母枝的数量应维持在40%。对花芽少的小年树,应尽量多留花芽。冬剪时只剪截大枝和骨干枝的延长枝,对可能是花芽的1年生枝在现蕾期复剪;对长势弱又无花芽的枝可重回缩更新复壮;对一般发育枝应多中截,减少当年成花量。
  1.6放任生长初结果树的修剪
  1.6.1 选留角度、方位和层间适宜的大枝为永久性干枝,确定合理的树体结构。
  1.6.2 疏除较大的竞争枝、交叉枝、重疊枝和密挤的临时性辅养枝,疏除干径粗度5cm以上的大枝时,每次不超2~3个,如果需处理的大枝较多,可逐年清理。
  1.6.3 有空间发展时,对主枝、延长枝、干枝长1/3短截,若株间已交换,可采用放缩修剪处理。
  1.6.4 短截部分花枝,回缩连续结果枝,使结果母枝的粗度保持在0.5cm以上,结果比为1.5~2:1为宜。
  2生长季修剪应注意的问题
  生长季的修剪即夏季修剪,是一项促进早成形、早结果、早丰产的有效措施。它的目的是改善光照条件、增加光合作用面积、促进花芽分化、增加枝芽量、缓和生长势以及促进营养积累。夏季修剪的方法有摘心、拿枝、环割、环剥以及刻、剥、拉综合修剪技术。
  2.1摘心
  在6月中、下旬进行,具体作法是,将新梢的幼嫩部分剪去一段。可以控制新梢加强生长,减少营养消耗,促进分枝,增加枝芽数量。
  2.2拿枝
  主要对辅养枝、竞争枝采用此法,达到抑制生长、促进成花的目的。由于山楂枝条脆,拿枝时应从基部开始,防止枝条断裂,时间一般在7月。
  2.3环剥与环割
  此方法对促进花芽形成效果最佳,幼树期间多在生长强旺的直立枝和辅枝上进行。环剥的宽度为被剥枝条粗度的1/8~1/10(即0.2~0.5cm,环剥时间在发芽后、开花前。
  2.4刻、剥、拉技术
  将环割、环剥以及拉枝综合在一起运用,集各方法之优点,达到控制生长、增加枝量、促进花芽分化、提高坐果率的目的。
  3 结语
  整形修剪是山楂栽培管理中的重要技术措施之一。根据树体生长发育特性、栽培方式以及环境条件的不同,通过人为的整形修剪技术,使树体形成匀称、紧凑、牢固的骨架和合理的结构。为经济利用空间,改善通透条件,促进和控制生长发育,调节生长和结果的关系,达到丰产稳产、优质高效的目的。
  参考文献
  [1]  王 涛. 果树的整形修剪技术[J]. 农村经济与科技,2000(06).
  [2]  蔡静,张海旺.果树整形修剪技术浅析[J].防护林科技,2015(12)
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