百香果种植气候条件与管理措施分析
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摘 要：百香果是贵州省兴义市顶效镇的重要经济作物之一，气候条件对百香果的种植造成的影响极大，所以，在百香果种植过程中应充分考虑气候条件等因素的影响，确保百香果能良好生长。基于此，本文主要分析气候条件对百香果种植所造成的影响，同时提出提升百香果种植效果的具体措施。
关键词：百香果;种植;气候条件
贵州省兴义市顶效镇，位于滇、黔、桂三省结合部，以山地和丘陵为主，全镇山地面积占总面积的72.3%，丘陵占27.7%，属于低中心岩溶丘陵盆地，具有典型的喀斯特地貌。海拔821～1 571 m，属于亚热带季风湿润气候，热量丰富，无霜期长，雨量充沛，光照充足，雨热同季，具有春温夏凉和“冬无严寒，夏无酷暑”的特点。土壤结构以团粒黄壤土为主，多为中性土壤约偏酸性。兴义市顶效镇气候宜人，有“小春城”之称，自然环境很适宜种植业和养殖业的发展。为确保百香果的种植效益，应对气候条件展开较为深入的探讨，并据此制定较为合适的种植计划。
一、影响百香果种植的气候条件
（一）降水
对于百香果来说，水分是影响其正常生长的重要因素。最适合百香果生长的年降水量一般为1 500～2 000 mm，年降水量应不低于1 000 mm。同时，降水应均匀分布，不可产生长期性或者间断性的干旱与暴雨灾害。虽然百香果自身相对耐旱，然而在生长过程中也不可缺少水分的正常供应，否则百香果会因缺水而减缓生长速度，甚至出现枯萎现象，对果实发育产生严重的负面影响。相反，大量积水的状况也会给百香果的生长带来严重的负面影响。当降水量过大时，大量的积水也会使百香果的根部遭受涝害，导致全株黄化死亡或萎蔫死亡。兴义市顶效镇年降水量1 300～1 600 mm，降雨月份一般集中在6—9月，较为适宜百香果的种植。对于降水量较少的晚冬和早春时节，应为百香果植株供给适量的水分，确保百香果植株能正常生长。
（二）日照时间
百香果的生长对于日照的要求很大，不仅需要相对较强的光照，而且需要充分的光照。在百香果日常生长过程中，如果日照不足，光合产物积累就少，则其生长速度便会受到抑制，其花芽分化和开花结果均会受到影响，不利于百香果种植效益的提升。年日照时间为2 000 h的地域，基本能达到百香果良好生长的日照要求，但年日照时间以2 300～2 800 h为宜，百香果更易积累养分[1]。年日照时间过短或过长，都会造成百香果的生长遭到一定的不良影响，极易出现果实偏小、生长过慢以及营养不良、落果等现象。
（三）气温
适宜百香果生长的最佳温度为20～30 ℃。20 ℃以下时，百香果的生长会随低温而生长缓慢，低到6 ℃以下时则停止生长。若气温过低（低于2 ℃），百香果便会停滞生长。当气温低于-2 ℃的时候，由于低温冻害而造成百香果的生长细胞发生相对严重的损伤，甚至出现植株冻害枯死的现象。相反，气温也不宜过高，否则容易使百香果出现高温灼伤热害现象，造成百香果生长缓慢及叶片缺水，甚至出现枯死现象。对于百香果的种植而言，年平均气温高于18 ℃较为适宜，顶效镇年平均气温为16.5 ℃，绝对最高温为34.5 ℃，绝对最低温为-2 ℃，无霜期335 d以上。所以，应及时采取措施对百香果进行保护，避免高温热害或低温冻害影响百香果的正常生长。
二、提升百香果种植效益的措施
（一）创建适宜的种植环境
首先，在百香果生长过程中，气温保持在20～30 ℃最佳，气温相对较低时也应确保不低于0 ℃，从而避免百香果受到低温冻害[2]。反之，气温过高，如出现持续多天气温都高于35 ℃时，极易致使百香果受到高温热害。其次，年降水量与年日照时间都应达到相应的量，方可保证百香果在生长阶段吸收足够的养分，增强植株新陈代谢能力，确保百香果正常生长。当年降水量过少时，会造成百香果严重缺水，进而对其正常生长产生不良影响。而当年日照时间过短时，百香果积累光合养分的速度会显著降低，减缓其生长速度，果实也会呈不饱满状态。最后，影响百香果生长的因素还有土壤。只要不是极端的沙地与黏壤土，一般均可以保证百香果正常生长，而弱酸性、排水性良好及肥沃疏松的土壤最适宜百香果生长。当然，不同品种的百香果对土壤的需要不同，所以，应针對不同品种的百香果选择适宜的种植区，或依据土壤条件来决定百香果的种植品种。此外，应做好肥水管理工作，定点定时进行施肥，确保百香果正常稳定生长，以保丰收。
（二）强化病虫害防治
在百香果种植过程中，病虫害会对其生长造成严重的危害，更有可能造成百香果死亡，因此应高度重视防治工作。白粉病、炭疽病、黑斑病、疫病、茎基腐病、根腐病及病毒病均为百香果常见病害，其中疫病、茎基腐病、病毒病的发病率最高，产生的危害最大。比如，花叶病毒等引发的病毒病，会导致叶片颜色变浅，甚至出现皱缩现象，同时植株矮化、花不育、果实畸形硬化，果实少甚至没有。病毒病多发生于夏秋季高温多湿或者春季气温回升的时候，因此，应做好预防工作，一旦发现发病植株，应尽快铲除。对于茎基腐病，发病高峰期通常在5—8月，尤其在通风不好、排水性能差及湿度大的土壤环境下易发病。防治茎基腐病的一般办法为加强排水通风的同时，用溃腐灵原液涂抹茎基部位，或者高浓度喷发病部位，在土壤含水量下降后使用青枯立克+大蒜油灌根。疫病大多发生于高湿高温的自然环境及雨季，可采取喷洒预防药剂、做好清洁工作及加强通风透光等措施进行防治。百香果虫害主要有地下害虫、螨类、红头芜菁、咖啡木蠹蛾、蓟马、瓜实蝇及蚜虫等，其中蓟马可用喜讯3 000倍液防控，螨类可用红白螨死3 000～4 000倍液、利劈螨1 500～3 000倍液防治[3]。需要合理施用农药，做到生产出合格达标的无公害水果。
三、结语
在百香果种植过程中，气候条件对百香果的生长所产生的影响极大，特别是降水、日照及气温。为确保百香果正常生长，同时稳定提升种植效益，在种植过程中应合理利用气候条件，避免由于气候条件恶劣而严重影响百香果的生长。同时，应通过地块选择、土壤处理及肥水管理等创建适宜的百香果种植环境，同时强化病虫害防治工作，保证百香果健康生长，进而推动百香果产业稳定、健康发展。
参考文献：
[1]黄春优，杨春果，陈科，等.初探百香果在山地的无公害优质栽培技术[J].农业与技术，2016（23）：129-130.
[2]吴艳敏.推进百香果规模化生产切实增加果农收益：以广西博白县百香果生产为例[J].吉林农业，2016（10）：101.
[3]邓雨，丁艳.贫困山区种植百香果的气候条件及技术措施[J].山东农业大学学报（自然科学版），2018（2）：326-330.
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