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简述油用牡丹栽培关键技术

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  摘要:针对具有极高药用和营养价值的油用牡丹,分析了包含品种选择、园地选择、整地、栽植时间与苗木处理、栽植密度、栽植和田间管理在内的栽培关键技术等,提出各个栽培环节的重点和要点,为切实提高栽培技术水平,保证最终栽培质量与产量提供可靠的参考依据。
  关键词:油用牡丹;牡丹栽培;关键技术
  牡丹是我国著名花卉,从古至今,从南至北,不论园林还是人们都大量栽培。除此之外,将牡丹籽作为原材料通过萃取制得的牡丹油,有着极高的药用与营养价值,而且原材料还十分珍稀。在牡丹油中,含有百余种活性物,如不饱和脂肪酸、亚麻酸等,加大油用牡丹生产力度,能推动我国油料生产发展,还能改善自然生态,提高农民收入。对此,有必要分析和掌握油用牡丹栽培生产技术。
  1选择品种
  选择油用牡丹种子时,应优先考虑结籽量相对较大、出油率较高,且适应性强,具有良好长势的品种,如凤丹和紫斑牡丹等。
  其中,凤丹为早花品种,还可称之为铜陵凤丹,在我国江南一带出产,由于最早生长于安徽铜陵,所以因此而得名。生长旺盛,1年时间枝长就可以达到50cm,而野生植株更是可以达到1.5m;花朵的瓣性很低,主要为单瓣型,部分花瓣有所增多,可形成荷花型;颜色以玉白色居多,夹有粉红色,部分植株花瓣在内表面带有粉红色色晕。
  紫斑牡丹在河南、陕西与甘肃等地出产,是西北品种群。花瓣基部带有紫红色、黑紫色或棕褐色斑块,植株高度在1.8m左右。
  2选择园地
  油用牡丹属深根性落叶灌木花卉,喜凉、干燥和向阳,畏热、潮湿,耐寒性良好,在开花时不可被烈日照射,较耐半阴,肉质根较为发达,能在-30℃的温度下成活,在年均相对湿度为45%时,可正常成活与生长。
  以上述特性为依据,在选择园地的过程中,应注意选择地势高、干燥、通风良好、场地宽阔、向阳的区域,但要在侧面有良好遮阳,且排水通畅,土层深度大,疏松、肥力强,pH值在6.5~8.0,以沙壤土或近中性壤土为宜。不可选用低洼积水地、瘠薄地、盐碱地与黏土地。
  油用牡丹以轮作为宜,不可重茬,若已栽植重茬,则需进行至少3年的轮作才能种植。
  3整地
  确定适宜的栽培地以后,尽量深翻整地,于栽植之前60~90d翻耕,深度应达到30~40cm,将杂草和石块等清理干净,同时根据整地实际情况,施加底肥。对于底肥,宜为经腐熟的饼肥或者是粪肥,不可使用生肥,用量按表l要求严格控制。
  耕作深度按60~100m控制,完成深耕耙平后暂时休闲,在秋季开始种植。
  4栽植时间与苗木处理
  栽植时间以每年的9月中旬~10月中旬为宜,确保入冬以前油用牡丹的根系有足够恢复时间,同时生长出新根。通常情况下,应选择2~3年生的实生苗,品种以凤丹为宜,栽植前要使用800倍液福美双进行浸泡,在5~10min后取出晾干。
  5栽植密度
  油用牡丹的定植株距与行距通常为40cm×50cm,即3300株/67m2。若选择1~2年生的种苗,则为充分土地,将栽植密度确定为6600株/67m2,对应20cm×50cm的株距与行距。在1~2年以后,隔1株开挖1株,开挖苗可直接用于新建园,也可在嫁接中使用,而剩余的则可继续管理。
  6栽植方法
  种植穴径控制在30~40cm范围内,深度按40cm控制。在挖穴的过程中,表、底层土不可混放,方便栽植过程中把表层土放于下部,把底层土放于上部。首先,把经腐熟处理的有机肥和表层土充分混合,然后将其放到穴中,形成圆状土丘,再均匀铺洒1层表层土,把苗木放到土丘,确保根须均匀分布于周围并自然垂下,回填土到穴深50%处,向上缓慢提升苗木,使根颈部位的原土印和地面保持相平,也可略高,最后将填土踩实。留树盘浇足水,在水渗透以后用土将其填平。7d后根据土壤干湿程度进行2次灌水。待土壤稍干以后用细土进行封堆,在春季将其扒开。
  7田间管理
  7.1追肥
  在牡丹栽植时,通常要重视基肥施用,为提高产量,一般需追好3次肥,首次于土壤完全解冻后到春季抽芽以前,即花肥,采用速效性氮肥,也可采用经腐熟处理的粪尿,补充足够养分促进开花;第2次于开花以后的15d内进行,即芽肥,这是叶片生长与花芽分化重要时期,采用复合肥;第3次于落叶时进行,即冬肥,采用腐熟后的饼肥或粪肥。
  7.2浇水
  牡丹喜好干燥,浇水仅以使土壤保持湿润为准控制,防止过湿和积水。然而,1年中要保证以下3次水:其一,春季萌动以后进行;其二,开花之前和之后进行;其三,越冬之前进行。水最好选择河水或者是坑塘水,不可使用含有很高盐碱的水与污水,防止土地碱化,造成伤根死亡。
  7.3光照和温度管理
  充足的阳光利于植株生长,但对于牡丹,忌烈日曝晒,如果温度超过25℃,将使牡丹进入休眠的状态,在栽植园地中局部栽植的乔木对避开烈日有利;牡丹开花的适宜温度在17~20℃范围内,开花前要经过低温处理,持续60~90d,处理温度为1~10℃。最低可以耐受-30℃,而这并不代表冬季可以不采取防寒措施,避免被冻害。
  7.4整形修剪
  整形修剪的主要目的在于确保植株枝干的分布保持均匀,形态完美,良好透光与通风,通过调节和控制花量,能有效减轻大小年,延长寿命。通常在定植以后的第2年,如果基部萌蘖伸长至5~10cm,则应先确定主枝,若第1次留不足,可于翌年再留。在确定主枝以后,除去多余枝条。生长在植株基部等处的萌蘖,应在确定主枝以后及时去除;待植株衰老以后,开始更新复壮的过程中,替代老枝。如果树冠不匀称,要在空缺处进行弥补。在苗期,需在现蕾以后剪掉花蕾,确保养分集中供應于枝条及根系。
  7.5锄地
  在油用牡丹的生长期中,要经常锄地,在灭除杂草的同时增温保墒。在开花之前进行深锄,将深度控制在3~5cm以内;而开花以后要进行浅锄,深度不超过1~3cm。
  8结语
  综上所述,作为具有较高综合价值的油用牡丹,其栽植关键技术主要包括品种选择、园地选择、整地、栽植时间与苗木处理、栽植密度、栽植和田间管理,在实际的栽植过程中,应切实做好每个环节,把握各项关键技术,以此保证栽植质量与产量。
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