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北方寒地露地蔬菜生产机械化技术模式

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  摘要:针对北方寒地露地蔬菜从种植条件、机械作业要求及装备配置提出了技术模式,对农业增效、农民增收、减轻劳动强度,提高农业生产全程机械化起到重要作用。
  关键词:北方寒地;露地蔬菜;机械化;技术模式
  针对我省“北菜南运”的保护地、露地蔬菜生产,包括:白菜、甘蓝、萝卜、胡萝卜、松花菜、洋葱、辣椒、加工辣椒、菜豆、南瓜、籽用南瓜、菇娘、西瓜、马铃薯、鲜食玉米、菜用大豆(毛豆)等16个蔬菜品种,在种植条件、耕整地、播种(移栽)、灌溉、中耕、植保、收获、废弃物处理等环节适用的机械化技术及装备。根据近几年的实践,探索出了适合北方寒地露地蔬菜机械化技术模式。
  1种植条件
  (1)地表条件。耕地平坦,表面无杂物。地表残留秸秆量较多的地块需收集运出秸秆,尤其是玉米前茬,秸秆必须出地。其它残留废弃物需粉碎还田处理,大豆前茬残留需重耙粉碎还田,玉米根茬需采用灭茬机械粉碎还田。
  (2)土壤条件。前茬耕种土壤中的高毒农藥残留对选种作物无影响,无共同病害茬口,避免连作重茬影响。
  (3)排灌条件。具备必要的灌溉基础设施,干旱和易涝地区蔬菜基地均需具备水源、电源、灌溉设施和排涝沟渠等条件。
  (4)温度条件。当10 cm地表温度稳定在10 ℃以上,最低气温10 ℃以上,可露地栽培作业。
  2耕整地
  2.1适用机械
  深松机、翻转犁、浅翻深松犁、动力驱动耙、复式少免耕深松联合整地机、旋耕灭茬联合整地机、起垄机(带镇压器,可加装垄体开沟装置)、作畦机、苗床整地成型机、覆膜机、收膜机、有机肥抛洒车、水罐车。
  2.2技术模式
  2.2.1技术路线
  ①三年未深松地块:
  方式1:深松→有机肥抛洒→组合重粑→起垄(作畦、定植前起垄覆膜或垄体开沟灌水覆膜,下同)
  方式2:有机肥抛洒→复式少免耕联合整地→起垄
  方式3:有机肥抛洒→深翻(浅翻深松)→动力驱动耙(组合重耙两遍)→起垄
  ②有深松基础地块:
  方式1:有机肥抛洒→旋耕灭茬联合整地→定植前覆膜(或垄体开沟灌水镇压覆膜)
  方式2:有机肥抛洒→平翻→动力驱动耙(组合重耙两遍)→起垄
  另:胡萝卜等作物种植对苗床要求较高,起垄需采用蔬菜专用苗床整地成型机;对土壤细碎要求较高的作物,可在起垄前增加一次逆旋转旋耕机整地作业;复种地块选择平翻或旋耕整地。
  2.2.2技术要点
  ①深松:间隔深松间距<30 cm,深度35~40 cm。不适宜土层较浅地块,施用时以打破犁底层为标准。
  ②翻地:伏、秋翻耕深16~22 cm,春翻>14 cm,深翻25~35 cm。耕堑百米直线度≤15 cm,耕幅误差±4 cm,立垡与回垡率<5%,残株杂草覆盖率>90%,垂直耕幅10 m长度内地表平整度≤10 cm,无明显堑沟。
  ③浅翻深松:翻土深度15~20 cm,深松深度25~35 cm。翻地标准同上。
  ④复式联合耕整地:要求耙茬、深松、合墒、碎土、平地等作业一次完成,耕深≥30 cm。
  ⑤起垄:考虑到动力机械、收获机械对垄距等作业参数的要求,除洋葱、马铃薯、西瓜等作物外,均统一起65 cm标准垄。且垄向百米弯曲度≤10 cm,按农艺要求形成标准垄型,垄距误差±2 cm,往复结合垄距误差±3 cm;垄体一致,压实垄高误差±2 cm,镇压后10 cm土层土壤容重09~11 g/cm3。
  3播种、定植
  3.1适用机械
  (1)露天直播。气吸式蔬菜播种机、蔬菜精密播种机、马铃薯专用播种机、气吸式精密播种机(玉米、大豆),菜豆专用播种机。
  (2)移栽(定植)。①钳夹式栽植机:特点是株距准确,栽植后秧苗的直立度较好,栽植速率一般为30~40株/min;缺点是栽植速度偏高时易出现漏栽现象,秧夹有时易伤秧苗。
  ②导苗管式钵苗栽植机:该机是一种较新型的钵苗栽植机械,其上有一个垂直或倾斜地将钵苗送入开沟器的导苗管。根据钵苗沿管进入苗沟形式的不同,这种栽植机又分为推落苗式、指带落苗式和直落苗式3种。其特点是适应性较广、不伤秧苗,与钳夹式钵苗栽植机相比具有较高的作业速度且生产率较高,栽植速率一般为60~70 株/min。
  ③吊篮式钵苗栽植机:该机是一种适合于钵体尺寸较大的钵苗栽植机械。这种栽植机械尤其适合于地膜覆盖后的打孔栽植作业。优点是钵苗在栽植过程中不受任何冲击,特别适合于根系不太发达而且易碎的钵苗;缺点是结构相对复杂,喂苗速度不能过高,否则漏栽率增加,生产率不高。
  ④挠性圆盘式栽植机:该机型对株距的适应性较好,特别适合于小株距作物移栽,结构简单,成本低。
  3.2技术要点
  (1)直播作物按农艺要求对应行距、株距、播种量、施肥量和播深作业,一致度≥98%。播种机械及配套动力轮距符合垄距要求,设定田间通道宽幅作业,必要时更换动力机械窄轮。
  (2)移栽作物按农艺要求对应行距、株距和插深作业,秧苗直立,及时灌水覆膜,埯口覆土紧实。移栽秧苗生长点必须在土层表面以上。
  8∶2空40120垄上双行行距40 cm5籽用
  南瓜短蔓50701860~2000株/亩长蔓40~45702∶2空6菇娘80602∶1空7马铃薯16~2090播深10~15 cm8鲜食玉米20~2265、110播深2~3 cm9毛豆10~1565~70垄上双行行距12
  (1)中耕机械:中耕深松机、中耕除草机。
  (2)植保机械:自走式喷杆喷雾机、背负式喷药机、植保无人机。
  (3)灌溉机械:卷盘式喷灌机、电动平移式喷灌机、设施滴灌、微灌机等。
  4.2技术要点
  按照蔬菜品种及农艺要求对作物进行中耕深松、培土、除草、追肥作业。适时喷施叶面肥及药剂,雾化充分。作业机械及配套动力应符合垄距要求,按照预留作业过道通过并完成作业。
  5收获
  (1)目前除西瓜、南瓜、辣椒、西红柿、菇娘等品种尚无法实现机械收获外,其余蔬菜品种大都采用联合收获机作业(如加工辣椒、籽用南瓜)。
  (2)白菜采用单行牵引式收获机。
  (3)甘蓝采用(单行或2行)牵引式收获机。
  (4)根茎类作物:胡萝卜采用牵引式单行或多行收获机进行收获。马铃薯经打秧机去秧后,采用牵引联合收获机或背负式挖掘机进行收获(地表摊铺)。
  (5)洋葱先期采用打秧(杀秧)机去秧,然后采用牵引或背负式联合收获机进行收获(地表摊铺),用捡拾装车机进行收集。
  (6)鲜食玉米采用4行自走式鲜食玉米收获机进行收获。
  (7)菜用大豆(毛豆)采用自走式收获机配毛豆专用割台或采用专用毛豆收获机作业。
  (8)蔬菜收获后有害废弃物收集出地,其它废弃物抛洒地表,整地时粉碎还田。
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