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中黄3号茶树的种植技术

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  摘 要:社会经济的不断发展,促进我国茶叶文化以及茶叶产品远销海外,并且获得了极大的发展市场,喜茶、爱茶之人对于茶品的要求逐渐升高。基于此,本文立足于茶树种植角度,分析了“中黄3号”茶树的种植技术,以及相关的管理方法,希望可以促进我国茶树种植行业进一步发展。
  关键词:中黄3号;苗木种植;苗期管理
  中图分类号:S571.1
   文献标识码:A
   DOI:10.19754/j.nyyjs.20190715040
  
  引言
  茶树种植一直都是我国农业领域中的一个重要组成部分,经过数年的培育繁殖,越来越多的高质量茶树出现在市场当中。“中黄3号”茶树就是近几年发现并培育的新型黄茶品种,相比与“中黄1号”以及“2号”而言,口感更加清冽,香气更加纯正。因此,对“中黄3号”茶树的种植技术研究有着鲜明的现实意义。
  1 茶树园地的选择
  “中黄3号”茶树原产地为我国浙江省龙游县,最开始发现时仅为一棵野树,经过多带培育繁殖之后逐渐形成规模。该品种茶树的种植范围不断扩大,最初的种植范围仅限于浙江省天台县、龙游县、长兴县等地区,现阶段逐渐扩展到贵州开阳以及四川名山等地,并且河南信阳以及湖北等地也多有种植,该类型茶树的种植成活率较高,一般可以达到85%左右,如果做好防治以及管理工作,成活率可以达到95%以上。
  “中黄3号”茶树的生长喜阳,并且对于阳光的敏感度较高,如果种植过程中没有保证日晒时间,茶树树叶会由黄反绿。因此在每年的2—4月不适合栽种,尤其是3月份,光照时间最低。对于“中黄3号”茶树的种植应该结合当地去多年气象预报进行研究,这样才能保证选择的种植时间合理。通常情况下对于气象的研究需要调查近25~30a之间的气象情况,以此保證分析合理。
  地理位置的选择需要坐北朝南,并且背风地带,保证种植地附近有足够的水源。种植地土壤厚度最低不能小于80cm,要求内部有机物质含量应该比普通土壤更高,其中酸性砂质土壤最为适宜。需要注意,海拔较高并且长时间云雾缭绕的位置,不适合种植。
  2 苗木种植
  2.1 苗木选择
  对于“中黄3号”苗木而言,因为其本身的香气纯正、茶汤清澈,所以具有较大的市场,这就导致大多数种植户都在进行苗木采购,往往出现供不应求的情况,致使市场当中出现了很多假苗或者是劣质苗。为了保证茶树种植的质量以及经济效益,茶农在进行选苗的时,应该注意:
  采购过程中,尽量到“中黄3号”原茶树预植单位进行购买,或者在有经营许可证以及其它手续齐全的苗场或者是公司进行购买。要求采购之前,种植户应该对采购单位有一个全面的了解,不仅是市场供应量,还需要考察企业具体信誉。条件允许的情况下不能购买以苗育苗的茶树苗;需要对苗木的具体情况进行审查,应该选择枝干粗壮并且更细发达的苗木,购买的苗木应该符合国家GB 11767-2003的相关规定,从叶片颜色上仔细分辨其内部是否掺杂其它类型的茶树;对于不确定真伪的“中黄3号”茶苗可以进行分子指纹图谱进行鉴别。
  2.2 园地准备
  “中黄3号”种植过程中的园地准备与其它类型的品种一样,基本为茶园全垦、挖种植沟壑、填补底肥以及清除杂质等内容。需要注意,诸多园地准备工作中,挖茶树种植沟壑以及填补底肥环节最为关键。在园地的开垦过程中主要应用相关机械设备进行,要求开垦过程中做到“一推、二挖、三平”,开垦过程中不能大范围破坏土层,这样不利于买茶苗生长。
  在挖茶树种植沟壑过程中需要注意,种植沟的深度最低不能小于60cm,其中茶树的双行宽度应该保持在80cm,而单行则应该保持在60cm。此过程挖出的表土以及底土需要分开放置,并且在回填时,需要先放置底土,在回填表土,保证土壤层次不发生变化。
  种植开始之前需要将肥料施入到种植沟内,底肥的作用是为了进一步增加土壤当中的有机物质,还可以改变土壤当中的理化结构。常见的底肥有厩肥、绿肥以及堆肥等。根据土壤检测成分不同,需要施加不同的肥料,例如在磷、钾缺乏的地区,底肥当中需要加入磷肥和钾肥。使用过程中,各类肥料需要与表土相结合,然后堆入种植沟当中,最后回填底土到种植沟沿的10cm位置,待沉降之后则可以进行苗木种植。
  2.3 茶苗种植
  2.3.1 种植密度
  “中黄3号”茶树属于灌木型树种,并且直立,因此在实际种植过程中,种植密度应该稍大,可以采用以下2种种植方式:“双行双株”的种植形式,行间距应该保持在150cm左右,也就是说茶树小行距应该为35cm,茶树丛距应该为35cm,并且每丛种植2株。此种种植方式应用到的茶苗数量大约为6000株/667m2。“双行单株”的种植方式,行间距应该保持在130cm左右,茶树丛距应该为35cm,此种种植方式应用到的茶苗数量大约为4000株/667m2。
  2.3.2 种植时间和深度
  如果种植地区冬季并没有大面积冻害问题,则种植时间可以选择在同年的10月份中下旬,如果种植地区存在干旱问题,则需要在雨季结束之前进行种植,此种方法可以然茶树的根系在冬季得以恢复,等到次年春季,茶树就可以自然生长。就目前的种植情况来将,大部分种植深度都在10cm以上,虽然此种方法可以进一步增强苗木抗旱和抗寒性能,但是对于茶树根系的呼吸十分不利,所中种植深度应该保持在5cm左右。针对坡地栽植而言,可以应用“凹穴深栽”的方法提升茶苗的抵抗能力。即在种植过程中,深埋苗木5cm左右的,但是需要将泥门的高度设置为低于表土10cm。
  2.3.3 浇定根水
  茶苗种植完成之后,需要将其周边的土地进行压实处理,并且需要将定根水浇透,对于定根水的使用和选择需要考虑到水的pH值,尤其是在石灰岩等地,需要保证定根水的pH值低于7.5,如果种植地区没有其它水源,则可以事先将定根水进行中和,调节水体pH值。   2.3.4 做好定型修剪
  “中黄3号”茶树的外形直立,所以对于茶树的定型修剪工作需要进一步进行规范,定型修剪发生在茶苗种植以及浇定根水之间[1]。第1次修剪发生在茶苗高度15cm位置,并且留下4~5张叶。第2次修剪发生在种植1a之后,需要在原有剪口位置基础之上,在提升15~20cm。第2年进行茶树3次修剪,在第2次剪口位置基础之上,在提升10~15cm。其中后2次的修剪应该在春茶末尾进行。如果在种植之前,茶树已经被进行过打顶处理,则不需要在种植之后进行修剪。如果茶苗的实际高度超过定剪高度,可以将超过部分全部修剪掉,以此保证茶园所有茶苗高度可以一致。
  3 苗期管理
  3.1 抗旱、寒管理
  “中黄3号”茶树的抗性较为一般,因此在苗期时,需要进行合理的抗旱、寒管理,具体可以采用以下方法进行:
  3.1.1 铺地膜
  地膜的颜色主要分为2种,黑色,白色,无论那种颜色均可进行使用。采用此种方法的目的提升土壤温度,降低杂草生长效率。从目前方法的使用情况来看,地膜的敷设最好留有一定的缝隙,可以帮助土壤散温,可种植绿肥。敷设之后需要对土壤温度进行严格监控,尤其是在高温天气,应该适当进行通风。
  3.1.2 灌水
  如果种植户条件允许,可以采用灌水的方式来提升土壤湿度和温度,尤其是在干旱时期,灌水十分重要。
  3.1.3 搭小棚
  小棚的高度为50cm左右,宽度随着行间距设置。
  3.2 园地管理
  园地管理可以分为以下几个部分。
  3.2.1 除草
  幼龄茶园土壤裸露面积大,易滋生杂草。种植绿肥,实现“以草治草”;适时除草。不论采取何种方法,要求做到不能使草或绿肥缠绕茶树,同时要将恶性杂草,尤其是根粟萌发力强的杂草清出园外烧毁。特别要注意,盛夏期间不宜除草,待伏天过后再进行[2]。
  3.2.2 覆盖
  茶园土壤覆盖能显著改良土壤理化性状和微生物群落,提高土壤肥力,对于树体发育较慢的黄茶幼龄茶园尤为重要。
  3.2.3 保蓄土壤水分
  可以采用土壤上层铺草的方法进行,可以提升土壤3%~5%的含水量。
  4 结论
  中黄3号茶叶因为自身所具有的特性,逐渐获得了大量的市场需求,这就促使该类茶树的种植数量不断增加,无论是为了保證种植户的经济效益,或者是为了培养更高品质的黄茶品种,都需要从种植角度,进一步规范种植技术以及苗期管理技术,这样才能让这个山间野树真正变为上品佳茗。
  参考文献
  [1] 汪勇,段长流,周胜维,肖卫平,谈孝凤.利用“Pull-push”原理架构我国茶园病虫草害生态调控系统[J].中国植保导刊,2016,36(11):79-84.
  [2] 罗显扬,赵华富,段学艺,周富裕.贵州省风冈县田坝村茶树栽培循环经济集成技术“3R”分析与应用推广[J].安徽农业科学,2010,38(26):14381-14385.
  作者简介:
  邹兴(1971-),男,本科,农艺师,研究方向:茶叶育苗、种植、加工。
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