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互联网背景下水产养殖技术推广问题和建议刍议

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  [摘 要]在技术层面,互联网与各行各业正在深度融合中,水产养殖业亦是如此,养殖技术的迅速发展与快速进步为养殖户带来了巨大的市场效益与经济收益,但在水产养殖技术进行推广的同时也存在一些不足之处,严重影响到水产养殖技术的推广与发展。鉴于此,本文在分析互联网背景下的水产养殖技术推广不足基础上,提出了些许措施和建议,期望对水产养殖技术方面提供可借鉴的经验和做法。
  [关键词]水产养殖技术;互联网+推广;问题和建议
  [中图分类号]F326.4 [文献标识码]A
  互联网的到来使众多行业运营模式和发展业态发生根本性的改变,狭义概念的水产养殖是指人工模拟情境下的对水下生物进行一系列培养、繁育等活动,因此,技术层面的水产养殖显得尤为重要,特别是与互联网结合起来极大地提高了水产养殖的质量与产量,水产养殖业进步显著,规模扩大逐步提升,品种更新速度不断加快,技术发展与创新受众人瞩目,水产养殖户的经济效益得到明显提升。然而,水产养殖业的发展也存在着潜在的问题和困扰,与发达国家相比依然是技术更新速度与生产效率提升不匹配。所以,必须结合互联网的优势对水产养殖技术进行积极推广和创新升级,发挥好水产养殖技术的带动作用和积极作用,认真分析技术推广应用中存在的不足并及时解决,使得水产养殖技术步入专业化管理的正轨。
  1 技术推广中的阻力和难点
  1.1 专业养殖技术知识匮乏
  “互联网+”时代是学习的时代,是进步的时代,对于水产养殖人员来说更是如此,虽然普遍知识储备水平低,技术底子薄弱,传统水产养殖技术不能够与时俱进和积极创新,从而导致工作效率低和效益不高,不利于养殖业长期发展。同时,水产养殖人员创新理念单薄,互联网水产养殖技术认同感普遍较低,学习积极性低,以往的养殖经验与技术不能够产生巨大效益,严重影响到水产养殖的质量与产量,所以一定程度上阻碍了水产养殖业的发展。
  1.2 养殖技术宣传培训欠缺
  水产养殖业的技术研发难一直是水产养殖技术的瓶颈,加之投入力度不足和人才力量的欠缺,严重制约着水产养殖技术的推广和使用。科学技术的发展和创新必须配齐人才的力量和数量,水产养殖相关人才也要学习先进的水产养殖技术,基于宣传力度不够、宣传渠道限制,制约了水产养殖人才对技术知识和技术革新的渠道,使得水产养殖技术推广遇到了难题。同时,农林畜牧部门对水产养殖技术培训重视不够,技术培训与交流欠缺,总是借鉴于传统经验,而不依赖技术来养殖,极有可能降低水产养殖的质量与产量,给水产养殖产业的发展带来不利影响。
  1.3 示范与销售渠道不健全
  目前,国家农业农村部公布了“农业农村部水产健康养殖示范场(第十三批)”名单,显然区域优势强、地理位置优的城市示范点明显多于其他城市,一方面,造成了水产养殖人员积极性和能动性有差异性,使得有的养殖人员无法感受先进水产养殖技术所创造的巨大经济价值,同时对水产养殖产品销售环节上也发生问题,将会直接打击水产养殖人员的积极性。另一方面,市场销售机制和“互联网+”销售的模式推广受挫,缺乏合理销售渠道和营销模式,也会降低水产养殖的热情。因此,缺乏对辖区内水产健康养殖示范场的科学管理和耐心指导,水产健康养殖示范典型仍然欠缺。
  1.4 市场推广营销手段不佳
  目前我国传统水产养殖业面临着诸多的困难,如水域污染严重、产品安全问题增加、养殖设备落后、养殖成本加大、水产品产量及质量走低等,这些问题严重影响经济收入,也阻挡了水产养殖业的长远发展。所以,如何正确高效地推广先进的水产养殖技术,使得养殖人员为了获取利润并实现自身利益最大化迫在眉睫。
  然而,在水产养殖技术的推广过程中,部门联动性差,成果转化手段低,加之养殖人员掌握市场需求、调整养殖计划不及时;受地域范围的限制,一部分水产养殖人员未能及时获取技术推广信息,无法掌握先进的技术,从而增加了水产养殖的风险;技术推广人员缺乏专业的素质培训,无法向上级部门有效地反馈相关信息,进而导致水产养殖技术推广信息片面化,缺乏全面性;在水产养殖技术的推广过程中,大部分养殖人员缺乏创新意识,缺乏坚定的立场,因而操作方法不规范,操作过程不到位,无法确保技术推广工作的顺利推进。
  1.5 技术推广专项资金不足
  资金对于水产养殖技术推广来说至关重要,资金不足也是严重阻碍技术推广的重要原因之一,推广与普及水产养殖技术必须要有经费的支持,才能保证其顺利进行,但我国许多地区存在着水产养殖技术推广资金不足的问题,水产健康养殖扶持资金拨付不够导致技术推广人员缺乏工作动力与积极性,再加上推广人员的工作量大、待遇较低,进而制约水产养殖行业健康发展。同时,水产健康养殖扶持专项资金一般将采取“事后补贴”的形式,相关海洋与渔业局会同市财政局,根据验收结果及資金分配方案,在资金控制规模内,按照国库集中支付制度的相关规定,办理拨付手续,也会一定时间内影响资金的高效使用。
  2 “互联网+”背景下水产养殖技术推广建议
  2.1 夯实水产养殖技术培训力度
  鉴于上述培训力度不够、培训方式不佳、培训态度不端正等问题,建议各地各部门建立了培训服务阵地,以技术培训中心和专家技术服务办公室为重心,提升硬件设施,比如水产检测及检疫中心、鱼药鱼饲料配送中心、资料及信息提供室以及市场鱼价最新行情和新技术、新品种公示公告平台,通过举办农业知识讲座、技术培训班等途径,交流、总结水产养殖技术,聘请专职水产专家每日至养殖户实地提供养殖技术和水产防治服务,进而调动养殖人员的学习积极性,进一步提升水产养殖的质量与效益,从根本上提高水产养殖技术的推广效率。
  2.2 规范水产养殖示范区
  充分利用区域的便利交通条件组建各地独具特色的水产养殖示范基地,大力发展个性水产养殖、繁育,宣传水产文化,带动一、三产业发展,结合各地养殖优势和水产特色,逐步发展相关休闲渔业旅游文化项目,将渔业生产主体及其环境、休闲观光游憩活动完美结合,并举办互联网+水产旅游的模式,充分体现出生产、生活与生态为一体的新型服务生态业和新型农业发展模式,更好地带动养殖户增收,促进养殖产业持续高效发展,加大扶持力度。   2.3 优化水产品互联网销售渠道
  “互联网+”水产销售渠道广、销售方式灵活、销售效果好等优点突出,很明显优于传统水产养殖的单一销售渠道,目前对水产养殖销售环节进行改进与优化,促进销售渠道的多元化,通过线上优化淘宝生鲜、京东冷库等品牌,不仅能够有效促进水产养殖技术的推广与应用,還能够有效提升水产养殖的经济效益与市场价值。同时,还要通过转方式、调结构,推动线上水产养殖销售的转型和升级,以促使水产养殖业健康发展。
  2.4 完善水产养殖技术推广体系
  要进一步提高市场分析预测能力,适当减少政府无形的手干预,健全水产养殖技术的推广体系,改进与优化水产养殖技术的推广方式,促进推广方式的多样化,调整水产养殖技术的运作方式。改变传统的水产养殖技术推广模式,创新技术推广的方法,尽可能地提高养殖人员的积极性,充分考虑养殖人员的切身利益,确保推广人员能走入每位养殖人员的家中,根据养殖人员的不同需求来提供相应的技术支持与帮助,实时跟踪每位养殖人员的技术升级过程,促使养殖人员能够真心接受先进的水产养殖技术。
  2.5 合理分配技术推广资金
  要完善政策支持体系和专项资金使用规定,严格按照各地区的实际发展情况,来设计合理的技术推广资金分配方案,进一步促进水产养殖业的持续发展。同时,可以调动社会第三方资本的力量,充分考虑技术推广过程中的资金分配,灵活使用各类政策方法吸引社会投资,促进资金来源的多样化,保证水产养殖的资金链不会出现断裂,并因此制约水产养殖业的发展,进行实地调查研究以充分了解各地区的实际发展情况,进行水产养殖技术推广试点,通过试点效应来促进区域整体的技术推广,从而促进水产养殖业的全面发展。
  3 结语
  综上所述,我国在“互联网+”水产养殖方面必将大有作为,高效推广水产养殖技术必须提高水产养殖人才主观能动性、学习积极性、市场调节能力和专业管理化,只有这样才能推动我国水产养殖业的持续发展。
  [参考文献]
  [1] 蒙冠林.水产养殖技术推广存在的问题与对策[J].养殖与饲料,2018(06).
  [2] 王永章.水产养殖技术推广中存在的问题及其对策[J].农民致富之友,2018(11).
  [3] 刘杏莉.简析农村水产养殖技术推广中的问题和对策[J].河北农业,2018(07).
  [收稿日期]2019-01-25
  [作者简介]欧志联,福建漳州人,大专,研究方向:水产养殖。
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