小麦高产的配套种植技术

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　　摘 要：小麦作为世界种植量仅次于玉米的第二大粮食作物，已经同人类生活密不可分。本文从小麦高产配套种植技术对播种前后的要求进行系统性阐述，认为做好选择合适品种、合理灌溉、合理施肥、清除杂草、做好病虫害防治等工作，对于提高小麥产量会产生积极引导，推动农业发展。
　　关键词：小麦高产;合理灌溉;合理施肥
　　小麦富含淀粉、蛋白质以及多种维生素和矿物质，是人类必不可少的主要能量来源。平阴县安城镇地处山东西部，主要大田农作物为小麦、玉米，全面推广小麦高产的配套种植技术，不仅可以增加农民经济收入，还能够保证人民日常生活所需，对维护社会稳定有着积极作用。
　　一、小麦高产的配套种植技术对播种前的要求
　　1.根据环境选择合适的品种
　　按照地理、气候环境划分，小麦分为冬小麦和春小麦。北方冬小麦区主要分布在我国秦岭淮河以北，长城以南地区，以华北平原为主，涵盖河南、河北、山东等地，以当地种植品种为例，适合北方冬小麦区播种的品种为济麦22、济南17、泰麦198等优质冬小麦品种。南方冬小麦区主要分布在秦岭淮河以南地区，涵盖江苏、安徽、湖北等地，适合该地区种植的品种为：皖麦系列、邯6172、阜麦936等优质品种。春小麦只有长城以北地区适合耕种，该地区冬季严寒，小麦无法生存，只有在春季天气转暖之后才能播种，我国主要的春小麦品种有：辽春系列品种、陇春系列品种等。相比之下，春小麦生长期短（90天），但是口感较差;冬小麦生长期长（230天），但是口感极佳。
　　2.播种前整理土地
　　在播种之前，要对耕地进行平整处理：第一，及时清除杂物、杂草以及之前更重的作物残留;第二，将耕地进行深翻，深度在20～30cm之间，充分松动土层，增加土壤内的空间，不仅有利于播种之后小麦根系下扎，还能使水分渗入土层之中;第三，小麦中含有的无机盐为弱酸性，因此，适合小麦种植的土壤酸碱度应控制在pH6～7的弱酸性之间，若是土壤呈弱碱性，可以使用磷酸铵、硝酸铵进行调和，在pH6～7之间的弱酸性土壤中小麦长势最佳;第四，播种之前要对平整深翻过的土地施加底肥，确保小麦发芽期间养分充足。
　　3.播种前对种子进行防病虫害处理
　　病虫害是影响小麦收成的重要因素，因此在播种前后都需要时刻注意防治病虫害。选好品种之后，注意对种子进行有效保护：第一，种子进行浸水处理，使种子吸饱水分;第二，进行充足的阳光照射，可以促进种子吸收水分;第三，对小麦种子进行药剂拌种是针对病虫害的防治关键：选取用40%辛硫磷按种子量0.2%拌种，可以有效灭杀地下害虫;选用40%五氯硝基苯按种子量0.4%-0.5%拌种，可以有效防治根腐病，黑穗病等病菌;选用0.2%～0.3%磷酸二氢钾等拌种，可以提升小麦出苗率，增强小麦抵抗力;特别需要注意的是，药剂针对病菌害虫，具有一定的毒性，因此要严格按照用量配比使用，用量过少起不到防治作用，用量过多容易腐蚀作物。
　　4.根据地理位置不同选择合适播种时间
　　冬小麦种植分布范围较广，播种时间差异较大：第一，华北平原西北部播种时间为10月4日-13日;中东部为10月7日-15日;西南部为10月15日-23日，南部为10月16日-26日。第二，山东半岛整体地理环境差距不大，因此山东全境的播种时期都在10月初-10月10日，最晚不超过12日。第三，南方江淮地区主要作物是水稻，种植小麦是为了避免耕地作物单一增加作物病虫害风险，种植时间要根据水稻成熟时间具体安排，种植时间在9月至11月间。第四，东北地区气候寒冷，春小麦的种植时间为每年3-4月份。播种时间要根据气温环境严格监控，否则会造成小麦发芽率偏低。
　　二、小麦高产的配套种植技术对播种后的要求
　　1.合理选用肥料
　　小麦播种之后，确保小麦生长各个阶段营养充足：第一，基肥施加要充足，基肥含量的80%应该选用农家肥，加入一些缓释性复合肥，保证小麦破土发芽阶段所需养分。第二，小麦返青期间主要施加氮肥，根据小麦长势判断是否需要添加肥料，对于弱苗要多施;二类苗施加量要适当，壮苗则不需要施加。第三，拔节期要结合灌溉施加钾肥，促进有效分蘖生长。麦苗长势不好，在拔节初期进行肥水施加;麦苗长势良好，在拔节中后期施加，保证麦苗养分充足即可。第四，孕穗期需要大量的磷肥，有效提高小麦结穗速度;第五，抽穗灌浆期间，需要适量补充氮肥含量、并且添加一些磷酸二氢钾，增加麦粒重量。特别要注意的是，此期间对氮肥的用量要严格控制，过渡施加，会造成麦苗贪青，造成晚熟情况，严重影响产量。
　　2.根据自然环境选取合适灌溉方式
　　根据自然环境选取合理的灌溉方式，不但能够保证小麦生长水分充足，还能够使土壤疏松，改善土壤环境。以山东省为例，山东半岛气候属于暖温带湿润季风气候，年平均降雨量600～900mm，而冬小麦平均耗水量在500mm左右，通过雨水就可以很大程度满足冬小麦的水分需求。但是，山东半岛年降雨量的65%以上集中在夏季，且经常受海洋气候影响，年平均蒸发量在1000～1200mm之间，春季干旱且多风，而冬小麦返青期在2月中下旬，孕穗期在4月中旬，结穗灌浆期在5月上旬，这三个时期必须保证水分充足。综合来看，山东半岛的水文情况不甚理想，因此要结合有效的灌溉方式才能确保小麦的用水充足。常用的灌溉方式分为地面、地下、喷射三种。在返青期之前，通过水渠将水直接引入田间，从地表渗透进地下进行地面灌溉;在返青期间，在地下铺设管道，将水流直接引入地底作用于小麦根部，进行地下灌溉，此时期小麦所需水分含量较大，因此要结合地面灌溉;在孕穗期和灌浆期，保证地面、地下灌溉正常进行之外，还需要借助喷枪等设备，将水流喷洒在枝叶上，进行喷射灌溉，这三种方式结合使用，能够确保水分充足。近几年推广的水肥一体化项目，能有效节约水资源，合理利用肥料，节省人工成本，在小麦生产上取得了良好的效果。 　　3.病虫害的防治措施
　　病虫害的侵袭是小麦种植期间面临的重大挑战。在播种之后还需要根据不同时期进行防治工作：第一，在播种期间，危害程度最深的是金针虫。这个期间需要保证灌溉充足，当土壤水分含量达到40%左右时，金针虫就会进行深入下潜，远离小麦根部。第二，地下害虫的习性均为昼伏夜出，因此可以播撒毒饵灭杀害虫。具体做法是每亩地添加80kg麦麸煸炒出香味，加入浓度为50%的辛硫磷乳油0.5kg，倒入40kg的水搅拌均匀，在天黑之前均匀撒入田间，利用麦麸香味吸引害虫食用，达到灭杀目的。第三，小麦返青阶段极易感染根腐病和茎腐病，吸浆虫在这个期间也会对小麦特别“青睐”，这个期间，田间会有大量益虫，其中一部分是吸浆虫的天敌，灭杀吸浆虫要先考虑吸浆虫的危害程度，如果通过天敌能够有效控制，就不必针对吸浆虫投入杀虫剂。针对根腐病和茎腐病，可以配置浓度为50%的多菌灵100g，配以30kg水/每亩，对小麦茎叶和地表进行喷洒，能够有效治理。第四，结穗灌浆期间经常感染白粉病，具体症状为初期在叶面上出现直径2mm以下的白色斑点，逐渐扩大为大面积椭圆形霉斑，最后霉斑表面生成一层白粉，受到碰撞立刻粉碎，严重影响小麦产量。具体防治措施为每亩地选用浓度15%三唑酮可湿性粉剂100g以下，加入浓度75%百菌清可湿性粉剂60g以下，配以30kg水，混合均匀对小麦叶面进行喷雾，不但可以有效治疗白粉病，对于锈病等病害均能起到良好效果。
　　4.杂草和小麦倒伏情況的处理
　　常见的小麦杂草有20余种，熟知的有狗尾草、牛毛毡、棒头草等，由于小麦种植土壤湿度较大，施肥较多，因此禾本性杂草最多。棒头草等杂草由于适宜生长环境与小麦极为相似，分蘖能力极为强劲，不及时处理很容易挤占小麦生存空间，最终营养不良无法结穗甚至大面积枯萎。具体防治方式为：每亩地选取浓度为5%唑啉草酯乳油100ml以下，配以30kg水，进行喷雾施放，或者以浓度3%甲基二磺隆可分散悬浮剂20ml以下，配以30kg水，进行喷雾施放，均能达到有效灭杀杂草的效果。杂草死亡之后，要及时清除，避免杂草腐烂在田间，污染耕地。出现小麦倒伏情况时，最常见的最安全的做法是，将相近的小麦植株捆在一起，范围在10株以内，捆绑不需太紧，只要确保小麦植株挺立即可。
　　5.严格把控小麦成熟时间，及时收割
　　小麦进入成熟期之后，要根据小麦的品种和气候判断小麦成熟的具体时间，及时进行收割。冬小麦的成长期一般在230天左右，近几年新研发的高产冬小麦品种如济麦23、济南17、泰麦198等成长期可能达到240天但最多不会超过245天;小麦收割之后，要对收割麦粒进行编号，做好干燥处理之后运入仓库，并定期运出仓库进行晾晒。收割之后对耕地进行整理，清除杂草之后，尽早播种其他作物，使耕地养分有效循环，为下一季小麦播种打好基础。
　　三、结语
　　总体来说，要想实现小麦的丰收，需要结合种植地的地理位置、气候温度、降水数量、土壤养分等自然条件，选取合适的品种，针对播种前后可能出现的困难，做好耕地整理、肥料添加、病虫害防治、杂草处理等重要工作，最重要的是保证各个环节的水分充足。只有积极应对才能保证小麦健康生长，提高产量，最终为市场输送优质的小麦产品。
　　参考文献：
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　　[3]李琳琳.形成小麦高产的配套种植技术探讨[J].农业与技术，2018，38（12）：114.
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