观赏草在大尺度花境中应用的理论与实践

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　　摘 要：大尺度花境具有超大景观营建空间，可以营造充满自然野趣或当代流行文化气息的丰富植物自然景观，是生态文明建设和现代化城市大型优美园林景观营建的重要技术手段。该文通过对上海辰山植物园的纯观赏草花境、琴键花环、旱溪花境和自然花甸等大尺度花境的解析，论述了观赏草在大尺度花境中的应用形式和注意事项，并推荐了部分适合在大尺度花境中应用的观赏草种类，以期为观赏草在大尺度花境中的应用提供参考。
　　关键词：观赏草;花境;应用
　　中图分类号 S688 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2020）（02-03）-0065-04
　　Theory and Practice of Application of Ornamental Grass in the Large Scale Views of Flower Border
　　—An Excellent Example of Shanghai Chenshan Botanic Garden
　　Tian Yaling
　　（Shanghai Chenshan Botanic Garden， Shanghai 201602， China）
　　Abstract： Large scale views of flower border built in the huge spatial spaces full of abundant wild plants and fashion cultural elements is one of the most important components for the construction of modern urban landscape and ecological civilization. The application forms and design notes of the large-scale flower borders were carefully illustrated by four kinds of beautiful ornamentalgrass views，such as the flower border of ornamental grasses， the flower ring with piano key form， the flower border with dry and creek landscapes， and the large areas of natural views full of flowers in Shanghai Chenshan botanic garden. The recommended， practical and selected ornamental grass species and cultivars suited to large-scale flower border construction were also listed in this paper.
　　Key words： Ornamental grass; Flower border; Landscaping design and application
　　花境是模拟自然界林地边缘地带多种野生花卉交错生长的状态，是运用艺术手法设计的一种花卉应用形式[1]，具有植物种类丰富、季相变化明显、色彩层次多变的特点。随着创建节约型园林的理念深入人心，以及现代人对回归自然的迫切追求，营建大尺度自然野趣景观已成为新的发展趋势。观赏草是一类可用于观叶色、花序、茎杆、株型的单子叶草本植物的统称，通常包括禾本科（Poaceae）、莎草科（Cyperaceae）、灯芯草科（Juncaceae）、香蒲科（Typhaceae）、木贼科（Equisetaceae）、花蔺科（Butomaceae）植物[2]，因其抗逆性强、耐粗放管理且极具野趣之美，是创建节约型园林的理想素材，近年来已成为营建大尺度花境的重要景观材料。
　　1 观赏草在大尺度花境中的应用形式
　　上海辰山植物园作为华东地区最大的植物园，迄今已收集各类观赏草150余种（含品种），在传统花境的应用基础上，辰山植物园尝试在花境中加入不同比重的观赏草，营建了纯观赏草花境、琴键花环、旱溪花镜、自然花甸等多处大尺度花境景观。
　　1.1 纯观赏草花境 在花境中全部种植观赏草，以其色彩、株高、质感、花期等元素搭配形成的自然野趣的观赏草群体景观。
　　位于辰山植物园核心展示区的纯观赏草花境，占地面积1460m2，整体以“自然+健康”为设计理念，展示了以禾本科和莎草科为主的各类观赏草103种（含品种），游览园路均由精致的鹅卵石铺设，自建成以来，吸引了众多游客前来参观。辰山在营建纯观赏草花境时，重点以不同季相色彩的观赏草种类进行搭配，种植时蒲苇类等大型观赏草间距保持在80～120cm左右;小盼草（Chasmanthium latifolium）、紫穗狼尾草（Pennisetum alopecuroides‘Purple’）等中型观赏草间距在60～100cm左右;丽色画眉草（Eragrostis spectabilis）、麦冬类等小型观赏草多种植在花境边缘用于镶边，种植间距在60cm以下。此外，纯观赏草花境种植第1年要保证充足的水分，从第2年开始要根据其生长情况进行缺株补植和适当抽稀。
　　1.2 琴键花环 将观赏草与乔木、灌木、宿根花卉、1或2年生花卉、球根花卉甚至蔬菜种植在一个花境中，形成种类丰富、季相变化明显的混合花境景观[3]。
　　位于辰山植物園华东植物区内的琴键花环是典型的大尺度混合花境，该花境由日本风景园林师稻田纯一先生设计，全长850m，占地面积4000m2，设计结合地形走向，整体以意大利作曲家维瓦尔第的协奏曲《四季》为主题，以钢琴的琴键为灵感，设计了429个犹如钢琴琴键的种植床，每个种植床面积1～4m2，种植了1～3种植物，主要由30余种（含品种）观赏草+花灌木+球宿根花卉配置而成。其中：蒲苇类、红象草（Pennisetum purpureum Schum）等株高在180～300cm左右的观赏草种植时，为其预留了至少100～120cm的生长空间;芒类纤细狭长的叶形是宿根花卉最好的衬托[4]，且一直保持了花境中植物多样性和景观的可持续性。 　　1.3 旱溪花境 上海辰山植物园旱溪花境分为南北2个区域，其中北区全长260m，面积5900m2，种植了120余种（含品种）植物，以30余种（含品种）观赏草为主干，搭配宿根花卉、小乔木和花灌木，由南向北形成粉、黄、白、紫、绿5种主色调;南区全长200m，面积2200m2，全园共种植了100余种（含品种）植物，以70余个观赏草品种为重点，利用现状乔木及较大的花灌木、大型观赏草形成骨架，中型、小型观赏草及宿根花卉以花境的形式组团种植，组团之间进退、交错，形成空间上的收放开合，打破了原地形中排水沟的直线性。植物间搭配高低错落，同时结合卵石，形成了集岩石花园和雨水花园为一体的大尺度景观。旱溪花境在景观搭配上，采用了观赏草+球宿根花卉+乔木+花灌木的配置形式，从宏观上优化自然景观的展示效果，微观上强化植物的多样性搭配，按照“因地制宜、遵循自然、种间融合”的原则，与科学性、生态性和艺术性相结合的理念，形成了大型观赏草品种单独成景、中型品种群体构景、小型品种坡体造景等自然野趣的观赏草景观。
　　1.4 自然花甸 上海辰山植物园北美植物区的自然花甸，占地面积2300m2，主要采用园区自主筛选的新优球宿根花卉+观赏草的种植模式，在植物的搭配上并没有刻意形成规则组合，而是模拟植物自然生长的规律，在观赏草的应用上主要选用了株高在100cm以下的‘小兔子’狼尾草（Pennisetum alopecuroides′Little Bunny′）、蓝羊茅（Festuca glauca）、丽色画眉草、粉黛乱子草（Muhlenbergia capillaris （Lam.） Trin′.Regal Mist′）、坡地毛冠草（Melinis nerviglumis‘Pink Crystals’）、‘小尾巴’细茎针茅（Nassella tenuissima ′Pony Tails′）等观赏价值较高的小型观赏草，且多以局部片植形成色块或点缀的方式进行自然式种植，经过几年来的尝试和调整，目前已形成了既耐粗放管理又可持續性的自然景观模式。
　　2 观赏草在大尺度花境中的配置方式
　　2.1 孤植 孤植是指在花境中单独栽植1株或1丛观赏草，也可以是2～3株同一种观赏草紧密栽植在一起组成的一个单元，这类观赏草常具有独特的形态、秀丽的叶形、叶色，或具有独特的花序，能形成视觉焦点[5]。
　　建议在实际应用中，应充分根据种植区域大小以及与周围空间的比例关系选择观赏草的种类，避免植株过大或过小影响整个空间区域的景观效果。其次，要为孤植的观赏草预留足够的生长空间，使其能够真正反映观赏草的个体美。在辰山植物园旱溪花境中，用于孤植的观赏草品种有蒲苇（Cortaderia selloana）、‘矮’蒲苇（Cortaderia selloana ′Pumila′）等，其单株跃然于花境之中，既体现了观赏草的个体美，又起到构图和引导视线的作用。
　　2.2 丛植 丛植是指几株同种类或不同种类观赏草不等距离地栽植在一起，通过个体之间的有机组合与搭配形成的组合景观效果，常作为局部空间的配景或者障景，起到衬托主景或抑制游览视线的作用。
　　辰山在旱溪花境和琴键花坛中均丛植了株高在1～2m左右的‘矮’蒲苇、小盼草等观赏草种类，丛植数量根据整体景观需要和配置空间大小选择了2、3、5和7株，充分体现了观赏草在大尺度花境中的组合之美。
　　2.3 带植 带植也叫列植，是将同一种或几种不同的观赏草成条状种植在一起形成的整体带状景观。通常在花境中作为隔景或障景，起到分隔景观空间、遮挡部分游览视线和路线的作用。可用于带植的观赏草品种较多，辰山在旱溪花境中带植了玲珑芒（Miscanthus sinensis‘Adagio’）、花叶芒（Miscanthus sinensis ′Variegatus′）、‘卡尔’拂子茅（Calamagrostis xacutiflora‘Karl Foerster’）、晨光芒（Miscanthus sinensis ′Morning Light′）、狼尾草类等种类，既将草坪空间和旱溪区域分隔开来，又给人视觉上的层次感。
　　2.4 镶边 镶边是沿花境边缘种植观赏草的一种形式，使其在色彩和形状上清晰勾勒出花境边缘，起到柔化硬质地面的作用。可用于镶边的观赏草一般体量较小，株高大多在60cm及以下，辰山植物园纯观赏草花境中选用了‘白卷发’发状薹草（Carex comans ′Frosted Curls′）、蓝羊茅、丽色画眉草、金叶苔草（Carex oshimensis‘Evergold’）、银边麦冬（Ophiopogon  jaburan  Argenteivittatus）、‘金边’阔叶山麦冬（Liriope muscari ′Variegata′）等种类镶边，有效柔化了鹅卵石园路生硬的边缘，同时使花境边缘的线条更加清晰流畅。
　　2.5 点缀 花境中点缀观赏草是比较常见的配置形式，点缀的品种、色彩和数量取决于花境种植空间的大小、其它花材的高度、色彩、质地以及花境所表达的主题和内涵。
　　辰山植物园在自然花甸点缀了‘小尾巴’细茎针茅、‘小兔子’狼尾草等小型观赏草种类，柔软纤细的叶片，更显大尺度花境的朦胧自然之美。另外，蓝滨麦（Elymus magellanicus）、须芒草（Andropogon yunnanensis Hack.）、棕红薹草（Carex buchananii）等都可在大尺度花境中点缀。
　　3 适合在大尺度花境中应用的观赏草品种推荐 根据工作和学习经验，推荐以下适合在大尺度花镜中应用的观赏草品种，具体见表1。
　　4 建议与展望
　　观赏草作为一种新型的专类植物类群，已被越来越多的人喜欢和认可，培育更丰富的资源、挖掘更和谐可持续的景观应用形式、探索更科学有效的应用技术和方法已成为未来观赏草景观发展的必然趋势。因此，在大尺度花境中应用时，还要注意以下事项：
　　4.1 自播和蔓延 花境中植物种类丰富，成熟的观赏草种子经过风媒传播很容易落地自繁。因此，对于种子易自繁的品种，如小盼草，建议其花序成熟前及时摘除，或将已发芽的自繁苗挖掉，避免其破坏花境整体景观和群落稳定。此外，还要防止地下根茎易蔓延的观赏草种类，如皱果薹草（Carex dispalata）、玉带草（Phalaris arundinacea ′Picta′）、木贼（Equisetum hyemale）等，可盆栽后再连盆栽植于花境中，以阻隔其根系蔓延。
　　4.2 分株和修剪 花境对精细化养护的要求较高，观赏草在大尺度花境中应用时也要做好精细化养护管理，最好每隔1年进行1次分株移栽。同时，对于不同品种的观赏草修剪的次数也应有所不同。如薹草类、针茅类等多年生观赏草，建议以每年修剪2次为宜，上海地区一般在2月底或3月初进行1次强修剪，以促进春季萌芽;在9月中旬后再进行1次强修剪，以促进秋冬季节2次返青。入冬后，当花境中其它宿根植物地上部分都干枯后，返青的观赏草可以打破空秃，依然为冬季花境增添美感。
　　4.3 预留足够的生长空间 观赏草生长迅速，在花境中很容易占据其它植物的生长空间，配置时，要注意为双方预留足够的生长空间，建议宁远勿近、宁疏勿密。一来有利于观赏草本身形成饱满健壮的株型，二来避免观赏草影响花境中其它宿根植物的生长。同时，也允许花境中有适当的留白，但要注意留白区域应保持干净整洁，避免杂草丛生或给人空秃感。
　　参考文献
　　[1]王美仙，刘燕.花境设计[M].北京：中国林业出版社，2013
　　[2]杨春华，张建，张璐.观赏草资源学[M].北京：中国林业出版社，2015.
　　[3]王美仙.花境起源及应用设计研究与实践[D].北京：北京林业大学，2009.
　　[4]舒婷婷，陈夕雨，胡永红.辰山花环，四季乐章——上海辰山植物园大尺度花境的探索[J].中国园林，2015，31（07）：52-58.
　　[5]陈超，袁小环，杨学军，等.观赏草的研究概况和园林应用[J].中国农学通报，2015，31（19）：135-143.
　　（责编：张 丽）
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