香椿营造林技术及效益分析

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　　摘 要 随着社会的发展与进步，树木砍伐情况逐渐严重。而树木可以促进生态环境进行自我修复，同时也具有一定的经济效益。因此，在森林资源不断减少的情况下，必须要通过科学有效的营造林技术和管理措施有效保护林业资源。基于此，以香椿树为例，对香椿营造林技术及其效益进行阐述。
　　关键词 香椿;营造林技术;效益;广西百色市乐业县
　　中图分类号：S644.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.32.038
　　香椿是广西乐业县具有较大发展潜力的树种，其对于种植地适应性强，且生长迅速，木材适用范围较为广泛。该树种木材呈黄褐色且具红色环带，纹理美丽，质坚硬，有光泽且有独特香气，深受大众喜爱，且在新一轮的退耕还林项目造林中，是最具有发展前景的树种。
　　香椿为楝科香椿属，是我国珍贵的速生用材经济树种，用途广泛、易加工、耐腐，有“中国桃花心木”之称。香椿是多年生的落叶乔木，树木可高至10 m以上，树皮有不规则的条形花纹，树枝为红褐色，叶片互生且花为白色有香气，果实则为圆形或椭圆形，果实成熟期为10月。香椿种植分布广，但多于房前屋后散落分布，成片的香椿林较少。香椿喜温暖潮湿气候，适宜在温和湿润、有季节性且昼夜温差较大的环境生长，喜光，不耐阴暗潮湿，对水分没有较大要求。香椿还喜砂壤土，但是土层不能过薄，土壤透气性要好。乐业县位于桂西北，土地总面积2 617 km2，林地总面28万公顷，平均气温16.7 ℃，
　　年平均降雨量1 200 mm，平均海拔800～1 000 m，
　　极适合香椿种植造林。
　　1 香椿营造林技术
　　1.1 挑选种植品种
　　香椿的品种较多，可以根据香椿芽芽苞和子叶的颜色分为紫香椿和绿香椿2类。从食用用途来看，紫香椿较优于绿香椿，紫香椿含油脂比绿香椿多，纤维较少，鲜嫩可口，可作为材蔬两用的经济林进行培育。紫香椿中常见的优秀品种有红油椿、黑油椿、焦作红香椿等。
　　1.2 催芽及播种
　　香椿种子皮较为坚硬，且表面具蜡质，直接播种不容易吸水，且会导致发芽困难。因此，在播种前要进行浸种催芽，促进种子萌发。要先挑拣出优质的种子，搓去表皮蜡质，再用温水浸泡一夜后，捞出已经膨胀的种子，放于室温下催芽。在这过程中，每天都需要用清水冲洗1次，5～7 d种子破胚露白后，方可进行播种。
　　香椿的播种时间要挑选适当，过早，地面温度较低，容易受到晚霜冻影响;过晚，缩短了苗木生长周期，会影响苗木整体生长发育，一般于3—4月播种为佳。播种前要将种植地浇透水，待水全部下渗后，再将已经处理好的种子用细沙混匀，均匀洒在土地上。在播种前一定要对土地进行翻耕，并将有机肥加入其中。播种后要注意林地除草工作，在香椿生长期，科学合理施用氨肥和磷钾肥。
　　1.3 造林地選择
　　虽然香椿对于种植地适应性很强，但为了达到速生丰产目标，还是要选择适宜的地区进行营造林。应根据香椿的特性选择土地湿润肥沃、土层厚且排水性好的区域栽植。需要注意的是，干旱少雨或者极其寒冷的地方非常不适宜香椿树幼苗生长，极易造成幼苗大面积枯萎，但随着香椿树幼苗逐渐生长，其抗寒抗旱能力会得到提升。此外，香椿造林对土壤酸碱度也有一定要求，中性、酸性、微碱性土地均能种植香椿。
　　1.4 移栽
　　应当选择根系完整、无较大损伤，茎干部分已经完全木质化、粗壮匀称，初出芽无损伤掉落、充实饱满，且无病虫害的幼苗进行造林。栽植时要注意使椿树苗根部充分伸展，分层填土，填土深度要在原种植土痕以上3 cm左右最佳[1]。
　　1.5 造林
　　若是营造菜蔬两用的经济香椿林，就需要同时兼顾材用和菜用这2点，需要在采摘香椿芽的同时定向培育优质主干。因此，此类香椿林整体造林密度会区别于材用香椿林和菜用香椿林，应比材用香椿造林密度大一些、比菜用香椿林造林密度小些。
　　在初次种植时，以株行距为1.5 m×2.0 m为佳，经过2次抚育间伐后，密度应保持在90株/667 m2，能够保证12年左右香椿树生长到中径材状态，且能够稳定保证香椿芽的采集量。
　　1.6 植株修剪
　　采集香椿芽对香椿树的生长势有一定影响，为了能同时兼顾好材用和菜用用途，一定要对香椿树进行合理修剪。一年生且当年移植的幼苗不能采芽，需要保留其主干，通过对其进行整形修剪来帮助树冠顺利生长。在修剪时一定要对树冠大小有一个大致规划，在此基础上尽可能增多主枝干数量。
　　树龄较小的香椿树，可以进行少量修剪，做到前促后控、促控结合，促使枝干更为健壮，同时也能起到改善林地通风、透光条件的作用。
　　1.7 土壤管理
　　加强土壤管理以便改善土壤的物理、化学性质，从而加强土壤的保肥保水能力。“冬垦夏抚”，春、夏、秋三季要做到勤松土、除草，保持林地无杂草丛生的情况;冬季冬垦林地，结合林地翻垦为土壤施入有机肥料[2]。
　　1.8 抚育管理
　　造林后要及时做好除草、浇水、施肥工作。在香椿树枝开始发芽的时候，要注意摘掉顶芽以防止树木生长过高，营养无法供给枝干。造林后的20～30 d，需要检查幼苗成活率，发现有幼苗枯死时要及时补植。补植分为当年补植和次年补植，当年补植需要选择与造林时相同规格的幼苗，第二年进行补植则需要选用大苗，以保证存活率。
　　在夏季对香椿进行除草、松土工作。要及时清理林地内的杂草和其他植物，通常每年除草2～6次。松土的次数要根据林地具体情况决定，且松土要随着树干的生长来相应加深，以有效防止土壤结块。注意要在春夏两季生长期及时做好追肥工作。
　　1.9 病虫害防治
　　香椿的病害主要有白粉病和叶锈病，这两种病害主要为害香椿叶片。香椿白粉病在发病初期可以看到叶片正反面有白色粉状物，后期逐渐变为黄白色斑块，再逐渐变为黄黑褐色的小点，更严重时会影响香椿树的生长，致使叶片枯死。叶锈病则多发于幼苗中，发病时可看见叶片部分出现锈斑痕迹，受害植株叶片会提早变黄、脱落，会对来年香椿芽的产量造成影响。在病害初期，可以使用石硫合剂喷洒叶片，也可以人为采摘染病叶片进行集中烧毁，防止病害蔓延。冬季应及时清理林地枯叶并烧毁，以有效防治病害[3]。 　　香椿的虫害则有桑黄萤叶甲，又称黄叶虫、黄叶甲，成虫以香椿芽、叶为食，将叶片吃光后只留下叶脉，严重影响了香椿的生长发育，使叶片全部发黄。防治桑黄萤叶甲除了可以采用化学防治方法外，还可以采用人为捕捉的防止。可在早晨敲打、摇晃树干，使害虫坠地，然后进行集中焚烧。
　　2 香椿的效益分析
　　2.1 经济效益
　　香椿是一种具材用和菜用为一体的速生树种，同时还具有一定药用价值，具有极大的经济效益和市场发展潜力。香椿木材质优良、花纹独特、且不易被腐蚀，被广泛用于高档家具制作和工艺品雕刻中，因此可作为用材树种。香椿的树叶、果实、树皮均能够入药，可以有效治療风湿、止痛止血等，因此香椿树可作为药用经济树种。香椿嫩叶被称为香椿头、香椿芽，食用价值极高，深受群众喜爱，且营养丰富，具有特殊香气，因此香椿树可作为菜用经济树种。
　　2.2 生态效益
　　营造香椿林，可以极大程度上改善栽植地环境条件。随着我国工业不断发展，工业排放气体对于生态环境造成了很大的污染，影响了人们的健康。香椿营造林面积增加，同时也增加了栽植地森林覆盖率，可以更好地发挥森林调节气候、保持水土、改善生态环境的作用，对于局部地区来说更是可以减少水土流失等自然灾害的发生[4]。
　　2.3 社会效益
　　种植香椿营造林可以调节地区的产业结构。香椿作为集材用、药用、菜用为一体的树种，科学合理种植可以增加农民的劳动收入，从根本上帮助农民脱贫致富。
　　3 结语
　　香椿在我国种植历史悠久，但是较多区域还是采用传统的种植方式进行培育，粗放管理，任其自由生长，导致香椿树的经济效益低下，且生长年份变长，没有达到香椿应有的速生水平。因此，将提升椿树造林技术，提高造林管理水平，是当前促使香椿经济效益最大化的最佳方式。
　　参考文献：
　　[1] 张英姿，张宏伟，李月凤，等.香椿蔬菜叶用经济林矮化密植丰产园栽培技术[J].中国园艺文摘，2017，33（10）：189-191.
　　[2] 尹雪华，王凤娜，徐玉勤，等.香椿的营养保健功能及其产品的开发进展[J].食品工业科技，2017，38（19）：342-345，351.
　　[3] 陈铃光.不同立地条件营造香椿用材林效果及经济效益分析[J].防护林科技，2015（7）：11-13.
　　[4] 张英姿，张宏伟，李月凤，等.香椿材蔬两用经济林丰产培育技术[J].中国园艺文摘，2016，32（7）：157-158.
　　（责任编辑：刘昀）
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