果树栽培管理技术探究
来源:用户上传
作者:木塔里甫·艾海提 古力加马力·达吾提
摘 要 果树栽培作为我国林果业生产中的重要内容，在我国经济发展中占据着主要地位。想要实现果树生产高产量和生长高质量目标，必须在果树栽培技术上加强重视，合理利用种植技术，采取相关的栽培管理措施。基于此，结合我国果树栽培技术现状，简要介绍果树栽培管理的相关措施，并提出相关的果树栽培技术要点。
关键词 果树;栽培管理;种植技术
中图分类号：S66 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.36.014
随着我国经济的不断发展，人们生活水平的提升，人们对于水果的产量和质量需求明显提高。因此，现阶段果树种植人员将培育出优质、高产以及无公害果树作为工作目标。而为实现此目标，必须加强果树栽培管理措施，应用科学的栽培技术，提升林果业经济的总体效益，实现产业可持续发展。
1 我国果树栽培技术发展现状
虽然如今的绿色的种植理念和科学的种植技术已经逐步深入果树种植过程中，但还是有部分种植户依然采用传统的栽培技术和方式，果树培育依赖农药和化肥的使用情况较为严重，导致果树的产量和质量无法提升，造成农业减产问题。基于此，分析当前果树种植的具体
情况。
1.1 传统栽培技术的使用
目前，我国部分种植户在种植果树过程中，重点依旧停留在果树品种的选择上，以便于得到质量较高的树苗，但是这种现象导致优良果树品种的研究和创新工作无法有效开展，并没有解决一些果树品种生长特性的问题，例如果树的抗逆性，会对未来果树栽培技术的发展造成不良影响[1]。
1.2 农药和化肥的依赖性较高
传统果树培育方法为了增加果树的生长效率和果实的质量，通常会使用化肥和农药辅助，虽然可以有效增加果树果实的产量，但是大量使用农药和化肥会对果树生长产生不良后果，并且会导致人们在食用果实时出现健康问题。另外，大量使用农药和化肥，随着时间的增加，果树病虫害会产生抗体，使果树的抗病能力逐渐减弱，最终影响果实的生长质量和产量。
2 果树栽培技术要点
2.1 套袋技术
在现阶段果树栽培技术中，套袋技术被广泛应用。该技术在提升水果质量和保证水果安全生产的同时，可以实现果树栽培技术的全面发展。但是，套袋技术成本较高，并且操作过程较为复杂，只适合区域较小的果园栽培，不能够大范围使用，同时需要注意套袋技巧。
2.2 人工破眠技术
人工破眠技术是指果树在休眠期时，采取一定措施使果树提前解除休眠，以便促早生产。为了保证果树在休眠期能够处于最佳状态，并且保证其需冷量（需冷量是果树在低温状态下累计的小时数），应根据需冷量的实际要求合理控制温度。一般果树休眠的最佳温度为1～8 ℃，如果温度控制不当，就无法达到此技术的应用效果[2]。大量试验表明，进行人工培育时，温度在
12 ℃以下效果最佳，可采用扣棚或盖膜等方式保证温度恒定。另外，不同地区需要根据区域特点采用不同的降温方法，保证果树达到所需需冷量。
2.3 生长调节技术
果树在揭掉扣棚之后会快速生长或停止生长，为了解决此问题，需要人工喷洒一定量的生长调节剂，一般在果树树冠部位喷洒2～3次即可，保证果树能够在调节剂的作用下健康生长。
2.4 人工授粉技术
人工授粉技术主要是在果树种植之前设置授粉树，然后在果树开花之后利用辅助工具完成滚动式授粉工作和人工点粉工作[3]。在果园实行此技术时应当结合实际的果树生长情况进行，并且需要建立完善的储备花粉制度，为后续的花粉采集以及花粉储存工作提供相关的执行标准。另外，需要注意花粉的储存温度应控制在18～22 ℃，避免温度过低或者过高对花粉造成不良影响。
2.5 无毒苗木技术
我国正在不断深入研究无毒苗木技术，并且现阶段已经建立了果树脱毒果园。该技术可以促使果树在生长的各个阶段避免病虫侵害，有效降低生产成本，同时提高果树产量和品质。
2.6 矮化密植技术
矮化密植技术主要应用于大枣、梨和苹果树等品种的栽培过程中，是将果树与一些矮化品种进行嫁接，降低果树的高度，增加果树的种植密度。通过此种技术可以有效提高果树的产量和土地资源利用率，进而增加果园的经济效益。
2.7 冬剪技术
冬剪技术主要是指在果树进行扣棚种植前，及时疏除重叠的果枝，并将一些有病害的果枝清理掉，优化其生长结构，保证果树良好生长。在具体实施过程中，需要根据果园的实际情况进行修剪。
3 果树栽培管理的具体措施
3.1 果园建设地址的选择
果树的栽培离不开果园的保护，因此在进行果树栽培前需要对果园的选址问题加强关注[4]。1）应当根据区域的自然条件，包括种植土壤、光照、空气以及水质等，结合果树的生长特性选择适合种植的区域。2）果树种植区域周围不能存在任何工业化建筑，并且不能在人口聚集的地方设立果园，以保证果树生长的安全性。
3）需要检查果园周围是否有发电厂或者是造纸厂等污染性极大的工厂，避免周围的水资源受到工业废水的污染而导致果树生长不良的情况。
3.2 树种的科学选择
果树的健康生长不但与果园的选址有关，树种的科学选择也关乎着果树的生长状态[5]。因此在选择果树树种时，要从以下3点入手。1）要选择品质较高的树种种类，并且在树苗的选择上也要多加关注，考虑到树苗的适应性，如果不能适应气候以及各方面因素，不能强制进行种植。2）要选择具有抗病性、抗旱性以及抗逆性的苗木进行栽培，进而降低果树受病虫害的影响程度。
3）注意果树的品种，例如海南的椰子树不能在北方种植，因此要选择适合地方气候的果树进行种植。
3.3 创新果园管理模式
对于种植业而言，水果品质的好坏直接可以影响品牌形象，进而影响种植业经济发展，因此需要在果园管理上创新管理模式，明确果树生长需要的条件以及各种因素[6]。另外，树种不同，其所需要的生长环境也不同，并且不用树种的生长周期也有所不同。基于这些特点，种植人员应当对果园内部的土壤情况进行详细分析，选择科学的施肥方案有效控制施肥量。要想结合果树栽培技术实现果园多元化管理和生产模式，就需要深入了解我国果业发展形式，打破传统的果树种植管理模式，积极提升果树种植水平和管理水平。
4 结语
综上所述，果树栽培技术现阶段已经比较成熟，根据各个果园中果树的生长情况选择适合的栽培技术，可以有效保证果树产量和质量，为我国林果业创造更加多的经济效益。
参考文献：
[1] 沈艳.果树栽培管理措施及种植技术要点的初探[J].农业与技术，2019，39（17）：93-94.
[2] 李宾.果树栽培管理措施及种植技术要点分析[J].现代园艺，2017（20）：27.
[3] 孙丁凯.关于果树栽培技术的探讨与分析[J].农业与技术，2017，37（8）：223.
[4] 葛长亮.浅析果树栽培管理的相关措施和种植技术的要点内容[J].科学技术创新，2019（12）：134-135.
[5] 张珺，周娟.果树栽培管理措施及种植技术要点[J].江西农业，2018（18）：6.
[6] 時华东.我国果树栽培技术现状及栽培管理技术要点[J].农家参谋，2018（2）：110.
（责任编辑：赵中正）
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-15175441.htm
