蜂糖李高产栽培技术

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　　摘 要：蜂糖李果实味甜质脆，被人们喜爱，对蜂糖李产业化种植，可创造良好经济效益，提供品质优良的果实。基于此，本文先简单介绍了蜂糖李的特性，然后详细分析了栽培技术。以期科学使用栽培技术，推动蜂糖李的产业化发展，为农业创造经济收益，推动国家经济的发展。
　　关键词：蜂糖李;高产栽培技术;合理密植;适量施肥
　　李树品种丰富，得到广泛栽培，但性状优良品种相对较少，李树产业化水平较低，因此在李树产业中多种植地方品种或者外引品种。蜂糖李味甜质脆，受到了消费者的喜爱，对蜂糖李进行产业化种植，可达到良好的经济效益。因此研究蜂糖李栽培技术具有现实意义，可有效推动蜂糖李的广泛种植，为农业产业创造更高的经济收益。
　　一、蜂糖李特性
　　蜂糖李果实接近于圆形，果皮为淡黄色，果实顶部微凸，一侧有缝合线，单个果实质量约为35.3g，最大质量可达到65.9g，纵向直径约为42mm，横向直径约为47mm，果肉厚度约为27mm。果肉呈现出淡黄色，果肉紧密细腻，为硬溶质，口感清脆，类似于蜂蜜，味甜汁多。可食率高达97.9%，含有大量维c、可溶性糖、可滴定酸，品质较好，果核儿接近圆形。
　　蜂糖李多在毛桃果树上嫁接，幼树即可生长出强壮的树枝干，具有较强的直立性，成年树的树干较为开放，树冠较高大，呈现出半圆形，具有较高的萌芽率。树枝较为稀疏，一年生树阳面为褐色，阴面多为绿色。多年生树树枝粗壮，呈现出灰褐色，叶片呈现出窄披针形，幼叶多为黄绿色，成叶多为深绿色，叶柄约0.8cm，叶长7.9cm，宽2.3cm。
　　二、蜂糖李的高产栽培技术
　　蜂糖李属于中熟树种，在黔中区域发展较好，目前逐渐在广西、四川、云南等省份进行推广栽培。单价高达60元/kg，外观艳丽，具有较强的适应性，耐储存运输，具有良好的发展潜力。
　　1.园地选择。尽量适合选择地势平坦的区域种植，优先选择土层浓厚、具有良好的施肥条件以及水利条件、地下水位较低的区域作为园地，尽量选择交通方便、排水方便的地方，海拔在500～1200m区域种植为好。
　　2.苗木选择。优先选择抗病、抗病虫害的品种，挑选0.8cm以上茎粗的苗木，检查苗木根部的完整性，一般情况下起苗随土一起种植。
　　3.种植时间。一般选择在冬春季种植，11～12月最佳，土壤解冻后、在果树枝条发芽之前进行种植最合适。
　　4.合理密植。由于蜂糖李树的长势旺盛，根据种植地区的地理环境、土壤肥力以及产量需求，规划合理的政治密度。如丘陵山区等土地相对贫瘠的区域，采取3×4m的距离种植，按照圆头进行修剪，从而达到早期结果、提高产量的目的。而对于肥力较好的土壤区域，可选择3×5m的距离进行种植，根据自然生长形状进行修剪，适当稀疏种植有助于果树成长。
　　种植前要使用腐熟有机肥和表层土壤混合，填入种植穴内，使用脚将土壤踩踏实，将苗木放入穴内填入表层土壤，用脚踩实后进行浇水。初次浇水，每株要浇足10～20kg，保证浇足浇透，才能提高成活率。完成浇水后，使用薄膜或者杂草，在树盘一米左右覆盖好，以保障果树附近土壤的温度以及湿度，从而提高成活率。
　　5.施肥管理。蜂糖李种植主要选择有机肥，可达到提高产量的目的。一般情况下，4年生果树每年给予三次施肥即可。2月底进入春季时，可施加一次肥，促进树枝粗壮。如果果树上一年长势旺盛，可延后施肥，避免春梢长势过旺，导致落果情况的出现。5月初幼果进入膨大期，可施加果肥，给予1kg45%硫酸钾型复合肥。进入9月至10月秋季后，施加基肥，给予1kg钙镁磷肥以及50kg腐熟厩肥。根据当地病虫害的情况，可适量添加尿素、磷酸二氢钾混合液，在果树叶面进行喷洒。将果实采摘后，可施加磷钾肥，促进果树的长势。根据土壤的情况适量浇水，尤其是果树萌芽期、果实膨大期，要给予充足水分支持，保障果树能够正常生长。一般情况下，每5～7天浇水一次，连续浇水3～5次即可。每株要浇筑10～20kg水，水分渗透土壤后，在表面覆盖一层细土，覆盖薄膜或杂草即可。
　　6.果树管理。根据果树的生长情况，定期进行扭梢、捋枝、环割、施加生长调节剂等处理，对果树新梢的长势进行控制，让果树营养和树枝、树干保持平衡生长，加速花芽的分化。
　　7.花果管理。蜂糖李幼树时期长势较旺，容易出现落花落果的情况，因此要注意保花保果，才能提高结果率。按照4：1配置蜂糖李和四月李，利用四月李的异花授粉，提高提高蜂糖李的结果率。蜂糖李进入盛花时期后，可给予赤霉素、硼砂、磷酸二氢钾和尿素混合液，结合环剥主干，进而提高着果率。蜂糖李在盛果时期达到理想的着果效果，要进行严格的疏花疏果，才能保证果实大小均匀，提高果实的品质。一般情况下在3月底进行疏花，在4月底进行蔬果，将病虫果、畸形果拔除，树枝上每间隔4～5cm保留一个果实。
　　8.病虫害防治。由于蜂糖李果树具备良好的抗细菌能力，果树落叶后直到发芽前可定期喷洒波美5度石硫合剂。开花前可使用适当化学药剂喷洒，有效预防蚜虫等病虫害。
　　在蜂糖李生长周期中最常见的病虫害包括蚜虫、红点病以及食心虫等。因此要加强对果树的田间管理，预防病虫害，定期观察果树，及时摘除病虫叶。预防蚜虫和红点病可使用600倍液80%代森锰锌、1500倍液20%甲氰菊酯，使用1000倍液4.5%氯氰菊酯用于防治食心虫。
　　9.适时采收。果树进入硬熟期后即可进行采收果实，果皮变成黄色后，口感最为脆甜，这时采摘最合适。
　　三、结束语
　　综上所述，蜂糖李果树长势旺，结果率较高，果实味甜质脆，受到人们的喜爱。通过合理密植、施肥管理、花果管理、病虫害防治，可有效提高蜂糖李产量，为果園创造理想的经济收益。高产栽培技术的使用有助于提高果实产量，改善果实品质，推动果园产业化发展，为农业创造更高的经济收益，提高农民经济收入，推动农业事业发展。
　　参考文献：
　　[1]王康.镇宁六马蜂糖李基本性状及栽培技术研究[J].农家参谋，2019（01）：70.
　　[2]张毅，李用奇，肖祎，等.李新品种“蜂糖李”的选育及栽培技术[J].中国南方果树，2018，47（06）：146-148.
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