水稻高产栽培技术

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　　摘 要：气候条件、栽培管理方面简要分析了2015年、2016年察布查尔县水稻生产状况，从实际出发提出应选用高产优质抗病水稻品种，并从培育状秧、适期插秧、肥料及水分管理、主要病情害防治、适时收获等方面总结介绍察布查尔县水稻高产栽培技术。
　　关键词：水稻;高产栽培;技术
　　察布查尔锡伯自治县位于新疆西天山支脉——乌孙山北麓，伊犁河以南辽阔的河谷盆地。地理位置位于东经80°31ˊ～81°43ˊ、北纬43°17ˊ～43°57ˊ之间。该县属大陆性北温带和干旱气候，热量丰富，光照充足，四季分明全年有效光照时数达2846小时，无霜期177天，积温3800度，年平均降水量222mm。该县南山沟有大小河流13条，年均径流量2.73亿立方米，已利用1.3亿立方米，非常适合种植水稻。水稻平均产量625～812.7kg/667㎡以上。要是水稻单产再上新台阶，必须大力推广普及水稻高产栽培配套技术，提高农民素质和科学种田水平，提高科技成果的转化率。
　　一、2010、2011年察布查尔县水稻生产状况的分析
　　2011年该县西部稻区稻瘟病发生严重，主要发病类型是叶瘟和穗颈瘟，其中穗颈瘟是产量影响最大。由于以往年度稻瘟病发生一直比较轻，基本没有对水稻生产造成影响，对稻瘟病的防治一直未能得到重视，2011年由于雨水较多、天气闷热造成穗颈瘟突发严重，发病是水稻已经基本进入灌浆期，错过了最佳的防治时期，喷药不能有效地控制穗颈瘟病，农林315种植的水田严重感病导致减产15%左右。2010年水源和农业生产条件保证下，5月初插秧后，气候持续高温对水稻分蘖成穗有利，但持续高温加速了幼穗分化，缩短了幼穗分化时期和灌浆时期，并提前了抽穗期7月20日，比正常年份抽穗期提早20天左右，在水稻田形成不同类型的稻苗。据田间观察，一类苗占65%，二类苗占20%，三类苗占15%左右，平均单产575.1kg，减产10%～15%。
　　二、选育高产优质抗病品种
　　种植抗病品种是控制稻瘟病的重要途径之一，一般新选育的抗病品种种植3～5年后，由于生理性变化等原因，导致抗病性丧失。由于不同品种本身对病害抗病能力不同，在种植一段时间后，有些品种对稻瘟病或白叶枯病会因抗性的丧失或衰退而造成产量上很大的损失。因此，在生产上常选育抗病品种作为控病和防病的主要手段，现在品种多，混杂较严重，对品种要求提出了难题，结合实际，该县应选用高产优质抗病品种。
　　三、培育壮苗
　　育苗时间与种子播前处理。育苗时间依据育苗方式而定。一般4月初到4月底可拱棚育秧。结合整地每平方米施8～10kg腐熟有机肥。结合整地每平方米磷酸二铵50g，硫酸钾25～50g。播种或摆秧盘前一天置床要地下水，5小时后进行土壤消毒，用70%的敌克松可湿性粉剂2.5g或3.2%的克枯星10～12g，兑水2.5～3.0g，均匀喷洒于苗床。
　　播种与苗期管理。当日平均气温稳定达到7℃以上，即4月初到4月底都可拱棚育秧;直播与撒播需日平均气温稳定达到12～14℃才可进行。每盘播催芽种子150～180g，常规育秧每平方米播催芽种子180～250g。
　　做好水稻苗期管理，做好水、肥，温度调整，防止苗期青枯，立枯病的发生。水分以见干见湿为主。
　　温度管理。出苗前要做好保温工作，但并非温度越高越好。未出苗前，若上午床内温度达到36℃以上，也应通风降温或遮光降温，以防止高温灼芽哑种。出苗、齐苗前后，温度应控制在30～32℃。1叶1心期温度控制在25～30℃。当床外温度达到15℃以上时就应通风炼苗。夜间苗床要盖好盖严，以防寒潮和霜冻造成危害。遇有霜冻，有条件时可往步道沟灌水保苗，晴天后将水排出。2叶1心期床内温度应保持在20～25℃，根据苗情和天气、风力和風向调整通风口大小、多少、位置和方向，决定通风炼苗时间，以控制床内温度。揭膜前3～5天要大通风，阴雨天夜间可不关闭通风口，逐步实施昼揭夜盖，直到夜间也不覆盖农膜。
　　水分管理。播种前浇透底水，至出苗前不再补水。出苗后要适时适量补水。当苗出齐并全部青头时，要根据苗床水分情况浇一次水，但绝不能灌水。以后随秧苗生长适当补水，补水原则是床土表面变白时补水。补水要避开高温时段，应在上午10时前或下午3时以后进行。
　　四、适期插秧
　　机插秧时一般秧龄28～35天，叶龄3.5～4.0叶;人工插秧秧龄30～35天，叶龄5.4～5.0，即可插秧。水整地后沉实3～4天，一定要沉实沉好，不可随整地随插秧，影响插秧质量。最适插秧深度为1～2cm，抓苗数5～7个，行间距30cm×10～12cm机插以行株距28cm×11cm为主的多行插秧机插秧;做好插秧前后本田杂草封闭。
　　五、肥料管理
　　施肥要在土壤养分测定的基础上进行，根据测定结果制定或者调整施肥计划，实行分期施肥，平稳促进，耕地前每公顷施农家肥1000kg，磷肥150～225kg，钾肥100～150kg，盐碱地增施锌肥10～15kg。施返青分蘖肥，第一次插秧一周后每公顷施尿素90～120kg，间隔7～10天，第二次每公顷施尿素150～180kg，施磷酸二铵90～120kg，间隔7～10天，第三次每公顷施尿素90～120kg。施调节肥：用于水稻分蘖后期施用每公顷施尿素45～90kg，施磷酸二胺90～120kg。幼穗分化期看苗施肥，每公顷施磷酸二胺75～90kg。
　　六、水分管理
　　插秧时地面保持簿水层。插秧后灌水护苗，水层为苗高的1/2～1/3。返青后至8叶分蘖初期2cm水层，促进分蘖。9～10叶期灌4～6cm活水，10叶期后采用干湿交替灌水。剑叶抽出时灌5～7cm水层，如遇17℃以下低温，要灌15cm深水防冷害，冷害过后恢复原来水层。抽穗灌浆后，进行温灌溉，抽穗35天后开始洒水。
　　病虫害管理。察布查尔县主要病虫害有稻瘟病、纹枯病、条纹枯病、稻曲病、稻潛叶蝇、稻水象甲、稻飞、黏虫等，应遵循“预防为主，综合防治”的方针，采用合理地防治方法进行防治。
　　稻瘟病。加强田间水肥管理，提高水稻抗病性，要多施基肥，早追肥，不要施用氮肥过多、过迟，合理浅灌，分蘖末期进行排水晒田。孕穗到抽穗期要做到浅灌，有助于水稻发育与提高抗病力。富士一号是目前预防和治疗稻瘟病的最好药剂。防治叶瘟在发病初期打药一次，严重时隔7天再打一次。预防穗颈瘟在始穗期，齐穗期各喷一次。每公顷用40%富士一号1.5L对水喷雾，每公顷用40%稻瘟灵1.5L对水喷雾，喷药时避开水稻开花期。
　　水稻恶苗病。该病带菌种子和病稻草都可以传染恶苗病。整个生育期都可以传染，脱粒时与病种子混收，也会使种子带菌。病轻的提早抽穗，穗形小而不实等症状。防治时及时清除带病植株并毁，用85%强氯精，2.5%或10%的施乐时，25%或45%的施保克、45%代森铵、10%的浸种灵等，浸种时应注意温水，一般温度要大于15℃。
　　七、适时收获
　　在水稻黄熟期，稻谷色变黄，籽粒充实饱满坚硬，其中80%以上米粒达到玻璃程度含水率为17%～20%茎秆水分含量为60%～70%时为适时收获期。
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