澜沧县生态茶园病虫草害防控探讨
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作者: 吴文丽
[摘 要]2010―2013年澜沧县掀起生态茶园建设高潮，全部茶园已建设成生态茶园，为了更好的开展茶园技术服务，对生态茶园建设病虫草害防控提出本人见解。
[关键词]生态茶园 茶树病虫害 防控 探讨
中图分类号：S435.7 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）21-0229-01
澜沧位于世界茶树原产地的中心地带，是驰名中外普洱茶的发祥地，种茶、制茶、饮茶、贸茶的历史悠久，早在三国时期就有史籍记载，解放后在历届党委、政府的领导下茶产业得到长足的发展，已成为我县第一大支柱产业。到2015年我县茶叶总面积达3.04万hm2，其中现代茶叶面积2.37万hm2，野生茶树群落面积7866.7 hm2，栽培型古茶园面积1600 hm2，无性系良种茶园面积6667 hm2，原产大叶群体种茶园面积15440 hm2。茶叶总产量14406万t，其中普洱茶产量4048t，加工各种名优绿茶1849t，红茶3t，茶叶总产量5900t。茶叶总产值76143.37万元。涉茶农户6.8万户，涉茶农28万人，茶农人均收入515元。全县共有茶叶初制所138个，茶叶精加工企业5个，茶产业已成为农民增收，企业增效，财政增长的支柱产业。
澜沧县积极响应普洱市生态茶园建设的号召，从2010年开始，在县委政府的领导下，克服种种困难，发动群众，层层落实，各乡镇及茶区农民积极投入到生态茶园建设中，到2015年澜沧县全部完成生态茶园建设面积2.37万hm？。
1.茶叶病虫害防控存在的问题
茶叶作为一种农作物，必然会受到病、虫、草的危害，但茶叶作为一种食品，对农药的残留要求十分严格，茶叶消费国均不断地修订，降低允许农药残留的标准，对茶叶生产者提出更加严峻的要求，生态茶园建设就是保持茶园生态系统的相对平衡和生物多样性，尽量减少病虫草害的发生，一但发生首先采用农业、物理、生物防治，最后才采用药防治，必须精准使用农药，把农药残留和危害降到最低。
1.1 农药使用泛滥
我县地处少数民族地区，大多数茶农是文盲和半文盲，文化素质较低，盲目追求产量和效益，盲目使用农药和植物生长调节剂，至使茶叶农残超标。
1.2 农药使用不合理
茶农没有因虫和病合理使用农药，茶农对茶树病害和虫害的认识不足，见虫就打杀虫剂，见病就打杀菌剂，不但没有有效防治病、虫害，而且还造成了新的农药残留。
1.3 用药的时期不合理
茶农不清楚病、虫害发生的特点及病害、虫害生育周期和规律，虽然防治，但得不到理想的效果。
1.4 用药的方法不合理
茶农用药通常使用超标，造成病、虫产生抗药性，欲速而不达，不但花钱多、残留高，防治效果差；也有茶农用药时间掌握不好，如在阴天或烈日下喷药，造成农药流失或挥发，得不偿失。
2.使用农药带来的危害
使用化学农药是双刃剑，化学农药以高效、速效、特效获得广泛使用，为世界的绿色革命奠定坚实基础，但由于存在使用技术等问题，化学农药使用起来容易失控，且人们在使用农药的过程中只重视有利的一面，而忽视有害的一面，如“3R”的问题，影响整个农林生态系统，甚至造成不可挽回的负面影响。从有机氯、有机磷、有机氮、氨基甲酸酯到拟除虫菌酯，从杀虫、杀菌到除草，农药都获得了长足发展。但与此同时，由于病虫草产生抗药性和天敌杀灭致生态失衡，病虫草害非但未除，反而逐年加重。农药使用后只有小部分附着在农作物上，大部分随着空气飘移，或落在地面，或进入水体。
3.生态茶园病虫害防控技术探讨
茶树是多年生常绿木本植物，在其栽培过程中，经常遭受各种自然灾害的侵袭，其中病虫为害最为普遍而严重，是茶叶发展的最大障碍，茶叶病虫害防控任重而道远，必须遵行“预防为主、综合防治”的原则。
3.1 农业防治
农业防治在茶树病虫草害防治中占有极为重要的地位，它的最大优点是紧密结合生产操作进行，各项措施的本身就是增产的手段，既经济又有长期控制的作用。
3.1.1中耕除草
除草尽量采用人工或机械除草，尽可能避免使用化学除草，中耕除草不仅可以保持地力，减少土壤水分的蒸发，而且可以清除很多病虫的发源地或潜伏场所。
3.1.2分批及时多次采摘
根据茶叶采摘标准要求，分批及时采收，是茶叶高产优质的重要措施，也是防治病虫害的有郊方法，如茶蚜、小绿叶蝉、茶黄蓟马危害嫩芽，并产卵于新梢之内，因此分批及时采摘可逐批地消灭此类害虫的幼虫或卵；有的病害如茶芽枯病、茶白星病等都危害茶芽新梢，及时分批采摘，可以有效减少病菌的侵染来源，减少病害的发生。
3.1.3修剪、台刈
修剪、台刈是茶树栽培技术上的一项重要措施，对于病虫害的防治亦有极为重要作用，根据茶树病虫害发生情况采用轻修剪或深修剪，适时剪除病虫枝。
3.2 物理防治
利用物理因素和机械设备来防治病虫害，如捕杀或摘除、诱集或诱杀等。
3.2.1捕杀或摘除
徒手或利用简单器械捕杀害虫和清除发病部分，一般虫体较大、行动较迟缓，容易发现，易于捕捉或具有群集的害虫，如茶毛虫、茶蚕等均可采用人工捕杀的办法，许多病害可摘除病叶，剪除病枝或拔除病株。
3.2.2诱杀害虫
利用害虫的趋性及生活习性，在茶园中布置太阳能杀虫灯和粘虫板诱杀害虫。根据害虫发生的规律和发生虫口的密度，合理掌握布置太阳能杀虫灯和粘虫板的时间及数量。
诱杀防治成本高，害虫、益虫也一并诱杀，存在一定的避端，各茶区和产家，根据害虫的种类和经济条件来确定防治方法。
3.3 生物防治
应用有益生物来防治病虫害有很多优越性，具有安全、持久、经济、有效的特点，近年来化学农药大量施用，导致害虫产生抗药性，造成残留“公害”和引起害虫再增、猖獗为害的情况下，生物防治日益为世界各国所重视，研究和应用越来越深入、广泛。尤其应用新的防虫技术，如利用昆虫不育性及昆虫激素来防治害虫，使生物防治领域得到进一步的扩大。荷兰瓦格宁根大学和以色列魏斯曼研究所研究员，培育出全新的转基因作物，这种作物可释放出一些能吸引益虫的复杂挥发性物质，通过把害虫的天敌吸引过来而杀灭害虫，培育这种全新转基因作物的方法，可能为植物病虫害防治找到新方法。
3.4 化学防治
利用有毒的化学物质来预防或直接消灭病虫害，化学防治最突出的优点是作用迅速，见效快，防治效果高。但农药有毒，污染环境，伤害天敌及其它有益生物，使用不当，会使作物产生药害，防治病虫要多次施药，成本较高。
化学施药是一个系统工程，农药使用基本过程可归纳为：预防病虫草害发生情况→需要使用农药→选择药剂→备齐和标定农药使用设备→确定用药时间和用药方法→科学配方→划定用药区域→农药施用→防治效果查寻→环境与生态影响评价。现在新技术层出不穷，要不断研究农药使用新方法、新技术和新设备，满足病虫害防治和环境保护的要求，目前农药品种正朝着高效、低毒、低残留、易降解、与环境相容的方向发展，如开发与推广应用生物农药等。所以在使用方法上，农药喷雾技术、喷雾器械及农药剂型正向着精准、低量、高浓度、对靶性、自动化方向发展，即农药使用技术有以人为本、环境相容、精准对靶方向发展。
总之，在生态茶园病虫草害防控中，必须充分考虑茶园的生态环境和生物多样性等因素，积极推广农业防治和生物防治，尽量避免药剂使用，走生态文明和可持续发展的道路。
参考文献
[1] 郑加强，周宏平，徐幼林.《农药的精准使用技术》[M].北京：科学出版社，2004：123-125.
[2]江西省委源茶叶学校、安徽省屯溪茶叶学校主编.《茶树病虫害防治》[M].北京：农业出版社，1985.
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