山核桃是一种营养丰富的坚果，其汁液也被广泛应用于美食和保健品中。然而，山核桃汁液有一种较为刺鼻的味道，因此很多人不太喜欢。那么，怎样才能快速去掉山核桃汁液的味道呢？下面介绍几种简单的方法。

1. 加入柠檬汁：柠檬汁具有酸性，可以中和山核桃汁液的味道。在制作山核桃汁液时，可以适量加入柠檬汁，搅拌均匀后再饮用。

2. 加入蜂蜜：蜂蜜有着独特的甜味和香气，可以中和山核桃汁液的味道。在制作山核桃汁液时，可以适量加入蜂蜜，搅拌均匀后再饮用。

3. 加入姜片：姜片具有辛辣的味道，可以掩盖山核桃汁液的味道。在制作山核桃汁液时，可以适量加入姜片，搅拌均匀后再饮用。

4. 加入牛奶：牛奶具有丰富的蛋白质和脂肪，可以中和山核桃汁液的味道。在制作山核桃汁液时，可以适量加入牛奶，搅拌均匀后再饮用。

总之，以上几种方法都可以有效地去掉山核桃汁液的味道，可以根据个人口味适量选择添加。不过，要注意不要添加过量，否则会影响山核桃汁液的口感和营养价值。