立秋是中国传统二十四节气中的一个节气，标志着夏季结束，秋季开始。在这一天，人们不仅要注意调整生活作息，也要注意饮食健康。下面就来介绍一些适合立秋季节食用的蔬菜水果。

首先是蔬菜类。立秋时节气渐转凉爽，我们应该多吃一些温性蔬菜，如青菜、茭白、南瓜、丝瓜、辣椒等。这些蔬菜口感鲜嫩，营养丰富，有助于增强体质，提高免疫力。另外，立秋时节也是蔬菜上市的季节，如豆角、玉米、西红柿等，这些蔬菜不仅鲜美可口，而且价格也比较实惠。

其次是水果类。立秋时节气渐转凉爽，人们的身体容易出现口干舌燥等症状，因此应该多吃一些清凉解暑的水果。比如瓜果类，如西瓜、哈密瓜、甜瓜等，这些水果水分充足，口感清凉，有利于调节体温。此外，立秋时节也是柿子上市的季节，柿子含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高免疫力，增强抵抗力。

总之，立秋时节应该注意饮食健康，多吃一些温性蔬菜和清凉解暑的水果，有助于增强身体的抵抗力，预防疾病的发生。同时，也要注意饮食的均衡，合理搭配，避免过度食用某些食物，以免引起不良反应。