血糖仪是一种能够测量人体血糖水平的仪器。血糖仪的数据通常以特定的单位来表示，这个单位是mmol/L，也就是毫摩尔/升。

血糖水平的正常范围是3.9-6.1mmol/L。当血糖水平超过这个范围，就会出现高血糖或低血糖的症状。高血糖症状包括口渴、多尿、疲劳等，而低血糖症状则包括头晕、乏力、出汗等。

血糖仪的作用是帮助人们监测自己的血糖水平，从而及时发现和处理高血糖或低血糖的症状。因为血糖水平的变化往往不会立即产生症状，所以使用血糖仪进行定期检测非常重要。

在使用血糖仪时，需要准确读取和理解血糖仪显示的单位，也就是mmol/L。只有在正确理解单位的情况下，才能准确判断自己的血糖水平是否正常。

总之，血糖仪的单位mmol/L代表了血糖浓度的测量值，是进行血糖监测的重要参考。