中国种植葡萄的历史可以追溯到几千年前。据史料记载，早在商朝时期，就有葡萄栽培的记录。当时葡萄主要生长在中国的西北地区，尤其是今天的甘肃、新疆等地。

在汉朝时期，葡萄的种植和酿造技术得到了进一步的发展。当时葡萄酒已经成为贵族和富人们的重要品味之一。汉武帝时期，由于葡萄酒的受欢迎程度，汉朝开始在河南和山东等地推广葡萄的种植。

到了唐朝时期，由于唐朝的疆域不断扩张，葡萄的种植也开始向南方发展。据史书记载，唐朝时期在今天的湖南、四川、云南等地都有葡萄种植。

随着时间的推移，葡萄种植技术逐渐成熟。到了明清时期，中国的葡萄种植已经形成了一定规模。当时葡萄主要生长在陕西、山西、河北、山东等地，并逐渐向东南方向扩散。

如今，中国已经成为全球最大的葡萄生产国之一。葡萄种植地区遍布全国各地，其中以新疆、甘肃、宁夏等地最为著名。在这些地区，人们利用当地的气候和土壤条件，生产出了世界上最好的葡萄和葡萄酒。

总之，中国种植葡萄的历史悠久，可以追溯到几千年前。从最初的西北地区，到唐朝时期的南方，再到明清时期的全国各地，葡萄种植技术逐渐成熟，发展到了今天的规模。中国的葡萄种植业已经成为国民经济的重要支柱之一，为人们带来了丰富的经济和文化价值。