做一只鸭子蛋糕并不难，只要你有耐心和一些基本的烘焙技巧就可以轻松完成。下面是一个简单的步骤，帮助你制作出一只可爱的鸭子蛋糕。

材料：

- 150克低粉

- 100克白糖

- 3个鸡蛋

- 50克黄油

- 50毫升牛奶

- 1茶匙发酵粉

- 黑巧克力（用于装饰）

步骤：

1. 将黄油融化，然后加入牛奶，混合均匀。

2. 将鸡蛋和白糖混合在一起，打发至颜色变浅，体积变大。

3. 将低粉和发酵粉过筛，加入打发好的鸡蛋糊中，轻轻搅拌均匀。

4. 最后将黄油牛奶混合液倒入面糊中，搅拌均匀。

5. 把面糊倒入事先涂好油的蛋糕模具中，放入预热至180°C的烤箱中，烤20分钟左右，直到蛋糕表面呈现金黄色。

6. 烤好后，将蛋糕从烤箱中取出，稍微放凉后，将蛋糕倒扣在盘子中，让其完全冷却。

7. 最后，使用黑巧克力装饰出鸭子的眼睛、嘴巴和脚，即可完成一只可爱的鸭子蛋糕。

制作过程中，要注意控制烤箱的温度和时间，以确保蛋糕烤熟但不过度焦黑。同时，巧克力的装饰也需要一定的技巧，可以先在纸上画出鸭子的轮廓，再用巧克力填充。

总的来说，制作一只鸭子蛋糕需要一些耐心和技巧，但只要按照步骤来，相信你也可以制作出一只漂亮可爱的鸭子蛋糕！