梅汕高铁作为广东省的一项重要交通项目，其建设在一定程度上促进了梅州市的发展。然而，从实际效益来看，梅汕高铁对梅州市的意义并不是很大。

首先，梅汕高铁并没有对梅州市的经济发展产生直接的推动作用。梅州市的主要产业是农业和制造业，而高铁的建设并没有为这些产业的发展提供实质性的帮助。相反，高铁的建设对梅州市的环境和资源造成了一定的影响，例如高铁站点的选址和土地征用等问题，这些都给梅州市的经济发展带来了一定的负面影响。

其次，梅汕高铁对梅州市的旅游业发展也没有产生很大的影响。梅州市虽然是一个历史文化名城，但由于交通不便和旅游配套设施的不完善，其旅游业一直处于较为落后的状态。然而，即使有了高铁的支持，梅州市的旅游业也需要在基础设施建设、旅游景点开发等方面进行大量的投资和改进，才能真正发挥出高铁的作用。

最后，梅汕高铁对梅州市的居民来说，也并没有带来太多的便利。梅州市的城市规模和人口数量相对较小，高铁的建设并没有改变梅州市的交通状况，也没有为居民带来更多的就业机会和生活便利。

综上所述，虽然梅汕高铁是一项重要的交通项目，但其对梅州市的意义并不是很大。如果梅州市要进一步发展，还需要在其他方面进行投资和改进。