国家级陪酒员是一份兼具专业技能和社交能力的工作，主要职责是在商务场合或社交场合中为客户提供专业的陪酒服务。

作为一名国家级陪酒员，首先需要具备专业的知识和技能。这包括对各种酒类的了解，能够为客户提供专业的酒水推荐和搭配服务；同时还需要具备较高的礼仪素养和沟通能力，能够与各类客户进行良好的沟通和交流，满足客户的需求，提供优质的服务。

其次，国家级陪酒员还需要具备一定的社交能力。在商务场合中，陪酒员需要与各类商务人士进行交流，代表客户与他们进行协商和谈判；在社交场合中，陪酒员需要熟练掌握社交礼仪，为客户提供专业的社交引导和交际技巧。

最后，国家级陪酒员需要具备一定的心理素质和安全意识。在陪酒过程中，需要时刻保持清醒和冷静，确保自身和客户的安全。同时还需要具备应对突发事件的能力，及时处理各种意外情况，保证客户的安全和利益。

总的来说，国家级陪酒员是一份充满挑战和机遇的工作。只有具备丰富的专业知识和技能，具备良好的社交能力和心理素质，才能够胜任这份工作，为客户提供优质的服务。