花旗参竹丝鸡煲是一道营养丰富、滋补养生的汤品，因为其中的花旗参、竹丝和鸡肉均富含多种营养物质，能够滋润肌肤、补益身体。

不过，在制作花旗参竹丝鸡煲时，应该选用什么样的汤料呢？其实，这主要取决于个人偏好和需要。如果想要增强免疫力，可以加入黄芪、枸杞子等中药材；如果想要补肾养肝，可以加入当归、熟地黄等中药材；如果想要清热解毒，可以加入金银花、连翘等中药材。

另外，制作花旗参竹丝鸡煲时还需要注意以下几点：

1. 鸡肉一定要选用新鲜的，最好是土鸡或乡村鸡，这样口感更加鲜美。

2. 花旗参和竹丝需要提前泡发，这样能够更好地发挥它们的效果。

3. 在烹制过程中适当加入一些食盐、料酒等调料，能够提升汤的口感和营养价值。

总之，花旗参竹丝鸡煲是一道非常不错的汤品，无论是冬季还是夏季，都能够为身体提供足够的营养和能量。制作时可以根据自己的需求添加不同的汤料，让汤品更加符合自己的口味和健康需求。