坐飞机是现代人出行的主要方式之一，但是在乘坐飞机时，有些旅客可能会带一些小零食或者食品来消磨时间。然而，需要注意的是，在乘坐飞机时，一些食品是不被允许带上飞机的，其中就包括果冻。

果冻作为一种食品，虽然看上去很小巧，但是却可能会对飞机的安全造成影响。首先，果冻的包装往往是塑料袋或者透明盒子，这些包装容易破碎，并且在高空中，破裂的果冻会变成一种黏稠的液体，会污染飞机的环境，对其他旅客造成不便。

其次，果冻中含有大量的水分和糖分，这些成分在高空中容易引起发酵，产生气体，对飞机的航行造成影响。尤其是在气压较低的高空中，果冻中的气体容易膨胀，甚至会引起果冻包装的爆炸，对飞机的安全造成威胁。

因此，在乘坐飞机时，旅客需要注意不要带果冻等易碎或者易腐烂的食品上飞机，以免对自己和其他旅客的安全造成影响。如果旅客确实需要带一些小零食，可以选择一些坚固的包装，例如饼干、巧克力等，这些食品不易碎裂，也不会对飞机的安全造成影响。