立秋，是二十四节气中的第13个节气，标志着秋天的开始。在北方，随着气温逐渐变凉，人们的饮食也会有所改变。那么，在立秋这个节气里，北方人最喜欢吃什么呢？

首先，我们来看看北方人喜欢吃的水果。在立秋时节，许多水果开始成熟，例如瓜果类的西瓜、甜瓜、哈密瓜和葡萄等，这些水果不仅口感鲜美，还可以滋润身体，预防秋燥。此外，人们还会喜欢吃一些梨、桃子、柿子等水果，这些水果不仅口感好，而且还有清热解毒、润肺止咳的功效。

其次，北方人在立秋时节还会喜欢吃一些肉类食品，例如烤羊肉串、红烧肉、烤鸭等。这些肉类食品富含蛋白质和脂肪，可以增强身体的抵抗力，抵御秋季的寒气。另外，秋季气温逐渐降低，人的胃肠功能也会相应减弱，因此吃一些肉类食品可以帮助消化，增强身体的能量储备。

最后，北方人在立秋时节还会喜欢吃一些热腾腾的汤类食品。例如酸菜炖肉、绿豆汤、鱼汤等，这些汤类食品既可口又有营养，可以滋补身体，调节身体的阴阳平衡。

总之，在立秋这个节气里，北方人最喜欢吃的食品包括各种水果、肉类食品和汤类食品。这些食品既可以增强身体的抵抗力，又可以帮助身体适应秋季的气候变化。因此，如果你是北方人的话，在立秋这个节气里也可以尝试一下这些美食，让身体更加健康！