Boiled是英文单词，意为“煮沸，煮熟”。在烹饪中，我们经常用这个词来描述水或食物被加热到沸腾的状态。例如，当我们想要煮一锅面条或煮一只鸡蛋时，我们会将水加热到沸腾，然后将食物放入水中煮熟。

此外，boiled这个词也可以用来形容其他物品的状态，如“boiled egg”（煮熟的鸡蛋），“boiled potato”（煮熟的马铃薯）等等。在医学领域，该词也可以表示“沸腾的”或“煮沸的”，如“boiled water”（煮沸的水）。

总之，boiled这个词在英语中是一个常见的动词，表示将食物或物品加热至沸腾的状态。