水果酵素是一种天然的营养物质，源自于水果和蔬菜中的酵素，是一种能够帮助人体消化、吸收、代谢食物的酶类物质。喝水果酵素有以下几个作用和功效。

首先，喝水果酵素可以促进肠道健康。人体内的酵素会随着年龄的增长而逐渐减少，而水果酵素则可以帮助补充这种酵素的不足。水果酵素可以增加肠道内有益菌的数量，促进肠道的消化吸收，减少有害菌的繁殖，从而保持肠道的健康。

其次，喝水果酵素可以增强免疫力。水果酵素中含有多种抗氧化物质和维生素，可以帮助清除体内的自由基，减少身体受到伤害的机会，从而增强免疫力。此外，水果酵素还能够促进淋巴循环，增加血液循环，让身体更加健康。

最后，喝水果酵素可以美容养颜。水果酵素中含有多种维生素和矿物质，可以帮助改善肤色，减少皮肤老化的机会，让皮肤更加年轻和光滑。同时，水果酵素还可以帮助排毒，让身体更加清爽，从而达到美容养颜的效果。

总之，喝水果酵素对身体的健康有很多好处，可以促进肠道健康，增强免疫力，美容养颜等。因此，我们可以在日常生活中适量饮用水果酵素，让身体更加健康。