高压蒸汽灭菌法是一种常用的灭菌方法，主要用于医疗、制药和食品加工行业。该方法通过高温高压蒸汽对物品进行灭菌，可有效消灭各种细菌、病毒和真菌等微生物。

根据国家标准，高压蒸汽灭菌法的灭菌温度和时间应该根据不同物品的特性和灭菌要求来确定。一般情况下，灭菌温度应在121℃至134℃之间，灭菌时间应在15至60分钟之间。

在医疗行业中，高压蒸汽灭菌法主要用于灭菌手术器械、注射器和药品等物品。对于手术器械和注射器等物品，灭菌温度一般为121℃，灭菌时间为15至30分钟。对于药品，灭菌温度一般为121℃至134℃，灭菌时间为15至60分钟，具体时间和温度应根据药品的要求来确定。

在食品加工行业中，高压蒸汽灭菌法主要用于灭菌罐头、饮料瓶和食品包装等物品。对于罐头和饮料瓶等物品，灭菌温度一般为121℃，灭菌时间为15至30分钟。对于食品包装，灭菌温度一般为121℃至134℃，灭菌时间为15至60分钟。

需要注意的是，在进行高压蒸汽灭菌时，应确保物品能够受到均匀的灭菌，同时应注意灭菌时间和温度的控制，以确保灭菌效果。