高压锅整鸡炖汤是一道美味健康的汤品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。下面就来为大家介绍一下高压锅整鸡炖汤的做法。

首先，准备好所需的材料：一只整鸡、适量的姜片、葱段、料酒、盐和水。

接着，将整鸡清洗干净，去掉内脏和杂质，然后将其切成块状备用。姜片和葱段洗净备用。

将高压锅放在火上，加入适量的水，大约是鸡块的两倍，然后加入切好的姜片和葱段。再加入一些料酒，这样可以去腥增香。

将切好的鸡块放入高压锅中，然后加入适量的盐。盐的量根据个人口味可以适量增减。然后将高压锅盖好，调节好火候，开始炖制。

等到高压锅的压力锅盖弹起后，调节火候再炖20分钟左右即可。炖好的高压锅整鸡炖汤口感鲜美，汤汁浓郁，鸡肉入口鲜嫩，营养丰富，是一道非常适合家庭食用的美食佳品。

总的来说，高压锅整鸡炖汤的做法非常简单，而且非常方便快捷。只需要几个简单的步骤就可以做出一份美味健康的汤品。大家可以试着自己在家做一下，相信一定会喜欢上这款美味的汤品。