高通骁龙765G和高通骁龙855都是高通公司推出的处理器芯片，它们在性能、功耗和价值等方面有所不同。

首先，高通骁龙855是高通公司在2018年推出的旗舰级处理器芯片，它采用了7nm工艺，拥有更高的性能和更低的功耗。它采用了Kryo 485架构的CPU，包括一个主频为2.84GHz的高性能核心、三个主频为2.42GHz的高效能核心和四个主频为1.8GHz的节能核心。同时，它还配备了Adreno 640 GPU，支持全新的Vulkan 1.1、OpenCL 2.0 FP、OpenGL ES 3.2、HDR10+等技术。

而高通骁龙765G则是高通公司在2019年推出的中高端处理器芯片，它采用了7nm工艺，拥有更高的性能和更低的功耗。它采用了Kryo 475架构的CPU，包括一个主频为2.3GHz的高性能核心、一个主频为2.2GHz的高效能核心和六个主频为1.8GHz的节能核心。同时，它还配备了Adreno 620 GPU，支持全新的Vulkan 1.1、OpenCL 2.0 FP、OpenGL ES 3.2、HDR10等技术。

从性能方面来看，高通骁龙855相比高通骁龙765G更具优势。高通骁龙855的CPU性能比高通骁龙765G高出约25%，GPU性能也比高通骁龙765G高出约20%。此外，高通骁龙855还支持更高的最大存储容量和更高的最大屏幕分辨率。

但是，高通骁龙765G在功耗和价值方面更具优势。由于采用了新一代7nm工艺，它的功耗比高通骁龙855更低，同时价格也更为亲民，更适合一般消费者的需求。

综上所述，高通骁龙855和高通骁龙765G都是高通公司的旗舰级和中高端处理器芯片，它们在性能、功耗和价值等方面有所不同。消费者可以根据自己的需求选择适合自己的处理器芯片。