水蒸蛋是一道简单易学的家常菜，不仅味道清淡，而且营养丰富，是一道适合全家人食用的菜品。那么，水蒸蛋需要蒸几分钟才能熟透呢？

首先，我们需要准备好鸡蛋、水和盐。将鸡蛋打散后加入适量的水和盐，再把混合好的蛋液倒入碗中。接着，将碗放入蒸锅中，加热蒸煮。

一般来说，蒸水蛋的时间是根据蒸锅的大小和火力来确定的。如果使用小型蒸锅，大约需要蒸8-10分钟左右，如果使用大型蒸锅，则需要蒸12-15分钟。当然，具体时间还需根据个人口味和蒸锅的功率来调整。

在蒸制过程中，可以多次打开蒸锅，用筷子轻轻搅动一下水蒸蛋，以确保蛋液可以均匀地受热，从而达到更好的口感和蛋液熟透的效果。

总的来说，水蒸蛋的蒸制时间并不长，但要根据实际情况和个人口味来确定具体的蒸制时间。希望大家可以根据自己的喜好来调整蒸制时间，做出美味可口的水蒸蛋。