发面饼,又称煎饼、薄饼,是一道家常美食。今天,我们来分享一款简单易学的发面饼家常做法视频。
配料:
面粉:300克
温水:适量
盐:2克
油:适量
步骤:
1. 将面粉放入盆中,加入2克盐,搅拌均匀。
2. 慢慢倒入温水,揉成光滑的面团,静置10分钟。
3. 将面团分成若干个小面球,擀成薄饼。
4. 热锅冷油,将饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
5. 最后,可根据个人口味,在煎饼中间抹上沙拉酱、花生酱、蒜泥等调料,加入蔬菜或肉类食材,卷成卷饼或折叠着吃。
这款家常发面饼简单易学,不仅做法简单,口感也很好。不妨在家自己动手做一次,享受一下自己亲手制作的美食吧!
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