一氧化碳是一种有毒气体，其化学式为CO。当一氧化碳燃烧时，其化学式的文字表达式为：

CO + O2 → CO2

即一氧化碳与氧气在高温条件下发生反应，生成二氧化碳。这个反应是一个氧化反应，其中一氧化碳被氧气氧化成了二氧化碳。

在燃烧过程中，一氧化碳是一种重要的中间产物。如果燃烧条件不足，一氧化碳无法完全氧化成二氧化碳，这就会导致一氧化碳的积聚，从而产生有毒气体。因此，在燃烧过程中，必须保证充足的氧气供应，以确保一氧化碳能够完全氧化成二氧化碳。