胡萝卜是我们生活中常见的食材之一，它不仅富含维生素和矿物质，而且还有益于保持身体健康。但是，如果胡萝卜煮得过久或者不够煮熟，它会变得软烂，导致口感不佳。那么，胡萝卜煮多久会软烂呢？

胡萝卜的煮熟时间主要取决于其大小和厚度。一般来说，新鲜的胡萝卜需要煮大约10到15分钟才能变得软烂。如果胡萝卜比较老或者硬，可能需要更长的时间来煮熟。在煮熟胡萝卜的过程中，可以用叉子或者刀子轻轻地戳一下胡萝卜，看看它是否变得软烂。如果胡萝卜已经变得软烂，就可以关火了。

此外，在煮胡萝卜之前，可以将胡萝卜切成小块或者薄片，这样可以缩短煮熟的时间，同时还可以更好地保持胡萝卜的营养价值。另外，可以将胡萝卜和其他蔬菜一起煮，这样可以使胡萝卜更加美味，而且可以增加膳食纤维的摄入量。

总之，胡萝卜煮多久会软烂主要取决于其大小和厚度，一般需要煮10到15分钟左右。在煮熟胡萝卜的过程中，可以用叉子或者刀子轻轻地戳一下胡萝卜，看看它是否变得软烂。此外，切成小块或者薄片，或者和其他蔬菜一起煮，都可以使胡萝卜更加美味和有营养。