蓝牙耳机在使用时，通常只能连接一个有声音源。这是因为蓝牙技术的特性所决定的。

首先，蓝牙技术在连接设备时采用了一种被称为“主从架构”的方式。在这种架构下，每个蓝牙设备都被定义为“主设备”或“从设备”。当两个设备进行蓝牙连接时，其中一个设备会充当“主设备”，负责控制与另一个设备的通信。而另一个设备则被定义为“从设备”，只能被动地接收主设备的控制指令。

其次，蓝牙耳机作为一种从设备，只能被动地接收主设备的指令。在连接过程中，主设备会向从设备发送一些控制指令，包括音频数据的传输指令。而由于蓝牙耳机只能连接一个主设备，因此在连接一个有声音源的设备之后，它就无法再连接其他有声音源的设备了。

最后，需要注意的是，虽然一些高端蓝牙耳机可以通过特殊的技术实现同时连接多个设备，但这种技术成本较高，且并不适用于所有的蓝牙耳机。

综上所述，蓝牙耳机只能连接一个有声音源的设备，是由其作为从设备的特性所决定的。虽然一些高端蓝牙耳机可以实现同时连接多个设备，但这种技术并不普及，且成本较高。